公元817年的初夏,江州司馬白居易在廬山香爐峰頂大林寺游賞,此季雖已大地春歸,但是寺中的桃花卻開得正艷,驚喜之余,感喟道:人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。
惜春長怕花開早,何況落紅無數(shù)。春花開到酴醵時(shí),芳菲落盡,意味著春光就要匆匆離開,任你如何挽留,還是無法將它留住,它只會(huì)給人們留下委地落塵的殘花和枝繁葉茂的嘉樹作為紀(jì)念。
茶又何嘗不是如此?
春天對(duì)于茶來說,就像人生的頭二十年,朝氣蓬勃,活力四射。當(dāng)?shù)谝宦暣豪讋澠坪某良牛垩吭诟蕽櫲缢值拇河曜虧上?,爭相冒出了茶蓬,飽含著期待,憧憬著希望,在雨紛紛的清明時(shí)節(jié)到來前率先奏響了當(dāng)季第一個(gè)激越的高音符。激昂過后,隨著星星雨點(diǎn)慢慢交織成一張密密的雨簾,迎接它們的將又會(huì)是一段漫長而沉悶的炎熱,盡管人們還是會(huì)將它們采下。
五月,一個(gè)剛剛誕生的夏天。
樹梢已是綠葉青蔥,枝椏間的知了開始了鳴唱。與其對(duì)著窗外惜春或怨春,不如閑坐窗前泡杯春茶,因?yàn)橹粚儆诖旱哪悄ù渚G與只屬于春的那絲香甜早已永遠(yuǎn)被定格在細(xì)芽嫩葉中。取來封藏的春茶,汲來山泉烹煮,蟹眼松風(fēng)時(shí),或玻璃杯,或蓋碗,投茶瀹泡。
茶煙裊裊,看著變得微燙的陽光一點(diǎn)點(diǎn)被枝葉揉碎成閃爍的光影,灑在窗欞上。透過杯間浮浮沉沉的芽葉一它們或是來自杏花煙雨的江南,或是來自山高谷深的西南,或是來自山遙海闊的東南,或是來自風(fēng)光旖旎的嶺南……品味著清芬雅韻,回味春天,追憶春天。
品茶之間,茶香在舌尖上曼妙地舞蹈。它會(huì)牽動(dòng)著你的味蕾,也會(huì)牽引著你的神思。就讓源于春天的茶香帶著你去神游吧。漸入佳境之時(shí),時(shí)間會(huì)倒流,流回曾經(jīng)滿目青翠的季節(jié),依然是溫煦春陽,依然是和煦春風(fēng),依然是細(xì)雨綿綿,依然是草長鶯飛,依然是茶芽初萌。
即便味淡香減把游思拉回現(xiàn)實(shí),心情也會(huì)像當(dāng)年白居易驀然瞥見伽藍(lán)桃花盛開那樣一下子豁然開朗。長恨春歸無覓處,不知轉(zhuǎn)入此中來。畢竟還是從融在杯中茶味和溢于杯口的茶香中再次邂逅了充滿悸動(dòng)與希冀的春天。
飲茶正當(dāng)時(shí)。茶堪飲時(shí)直須飲,莫到無茶空對(duì)杯。
閉上眼睛,輕抿一口,也許春天還沒走遠(yuǎn)。