摘要 芋是世界上廣為栽培的蔬菜和糧食兼用作物。近年來(lái),其病毒感染率不斷升高,使得種芋退化、產(chǎn)量和品質(zhì)不斷下降。莖尖脫毒、無(wú)病毒苗快繁及三級(jí)良種繁育是建立芋脫毒種苗體系的“三部曲”。本試驗(yàn)對(duì)影響芋脫毒試管苗移栽的最適基質(zhì)進(jìn)行了探討與選擇,認(rèn)為蛭石-土各50%混合土壤為芋試管苗最適栽培基質(zhì),為試管苗的大規(guī)模移栽提供理論依據(jù)。
關(guān)鍵詞 芋 試管苗 移栽 最適基質(zhì)
中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B
1 芋的簡(jiǎn)介
芋俗稱芋頭、毛芋頭或芋艿,是天南星科芋屬多年生草本植物。其葉片盾形,葉柄長(zhǎng)而肥大,植株基部逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為母芋。母芋分節(jié)并且每節(jié)都有一個(gè)腦芽。第一次分蘗,在腦芽處形成小的球莖稱為子芋,條件適宜再?gòu)淖佑筇庨L(zhǎng)出孫芋,以此類推,可以最終長(zhǎng)出曾孫芋、玄孫芋等。
芋原產(chǎn)我國(guó)及印度、馬來(lái)半島等熱帶沼澤地區(qū),其球莖中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀和胡蘿卜素等多種人體必需成分,是世界上廣為栽培的蔬菜和糧食兼用作物。在我國(guó),芋的栽培歷史已有2000多年,經(jīng)過長(zhǎng)期的自然選擇和人們的選種培育,形成了多種類型的品種資源,廣西荔浦芋、福建福鼎芋、萊陽(yáng)毛芋等都是馳名中外的品種。長(zhǎng)期以來(lái),芋一直采用無(wú)性繁殖,種芋退化、病毒病危害十分普遍。據(jù)調(diào)查,目前芋花葉病在我國(guó)各主要產(chǎn)區(qū)的發(fā)病株率為100%,造成芋產(chǎn)量和商品品質(zhì)的下降,直接影響了芋種的保存、芋農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和國(guó)家的出口創(chuàng)匯。
2 試驗(yàn)材料
供試芋脫毒苗以及蛭石等試驗(yàn)材料均由電子科技大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院分子細(xì)胞實(shí)驗(yàn)室提供。
3 試驗(yàn)方法
當(dāng)試管苗株高3~5cm、生根2~3條、根長(zhǎng)2cm左右時(shí)進(jìn)行移栽。移栽基質(zhì)有河沙、純土、蛭石和純土-蛭石對(duì)半(各50%)土壤。移栽后注意環(huán)境的保溫保濕,特別要注意調(diào)節(jié)基質(zhì)溫度,基質(zhì)溫度嚴(yán)格控制在25~27%之間。基質(zhì)澆水量和光照強(qiáng)度等條件嚴(yán)格控制一致,每個(gè)移栽基質(zhì)各移栽40棵試管苗進(jìn)行成活率統(tǒng)計(jì)。
4 試驗(yàn)結(jié)果
統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1所示:(1)在蛭石中,芋試管苗成活率為100%,根系發(fā)達(dá),但是后期長(zhǎng)勢(shì)不夠強(qiáng)勁。(2)在純土中,試管苗成活率為85%左右,前期根系發(fā)育較差,但后期長(zhǎng)勢(shì)逐漸增強(qiáng)。(3)在純河沙中,試管苗成活率為80%左右,整體長(zhǎng)勢(shì)也較差。(4)在蛭石-土各50%混合基質(zhì)中,芋試管苗成活率約為95%,生長(zhǎng)健壯,根系發(fā)達(dá),且生長(zhǎng)旺盛。
出現(xiàn)以上結(jié)果的原因可能有如下幾點(diǎn):(1)蛭石具有很好的保水、透氣性能,對(duì)試管苗的移栽成活非常有利,所以蛭石、蛭石-土各50%混合基質(zhì)中試管苗成活率高。(2)由于蛭石缺乏植物生長(zhǎng)必需的一些營(yíng)養(yǎng)元素,所以后期的生長(zhǎng)勢(shì)不夠強(qiáng)勁。(3)蛭石-土各50%混合基質(zhì)既具有保水透氣的特點(diǎn)又有植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),所以試管苗不僅成活率高、而且生長(zhǎng)旺盛。(4)純土透氣性較差、純河沙保水能力低,這兩種基質(zhì)中水分控制難度大,容易造成水、氣平衡失調(diào),因此成活率偏低。

5 結(jié)論
蛭石、純土、河沙和蛭石-土各50%混合土壤4種芋脫毒試管苗移栽基質(zhì)中,蛭石-土各50%混合土壤為最適栽培基質(zhì)。