別讓廚房變戰場

婚姻，就是兩個人一起熬粥

葉傾城

第—場架，吵得猝不及防，兩個人，破天荒第—次，餓著肚子上床去，背對背，各自心里都有—句話在回旋：

你連飯都不會做?像個老婆嗎?

你娶老婆，就是為了給你做飯的嗎?

要承認小螺連飯都不大會做，真慚愧——而她指的，不是一桌子好飯好菜，就是那一碗一碗的米飯。她小時候笨手笨腳淘米，淘了一遍又一遍，飯里卻仍嵌著白花花的米蟲，大人—邊訓斥她一邊安慰她：米蟲是米自己長出來的，不臟。那時家里用高壓鍋，報紙上常有爆炸的新聞，圖片上殘損的門窗，綠豆糊了半面墻。她每次都有點怕怕也，一聽鍋開始囂叫，立刻撲過去關小火。

雖然現在米是免淘的，鍋是電飯煲，丟進去—按開關它就自己把生米煮成了熟飯——可也有幾次，—開鍋，發現還是米和水，是忘了按開關。

而她真的不知道，兩個人吃飯，要用多少米。原來家里的飯舀子，是個金屬的小圓筒，兩人一筒就是。后來，超市里賣米附贈一個塑料的小量杯，180毫升是多少?她試舀—杯，煮出來大概差不多。

吃過兩次，老公在臨睡前，挺嚴肅地對她說，“有—件事，我跟你說一聲。飯昵，這么多挺好的，不過要再多一點更好。”她大笑。才知道，她居然，連飯都沒給人吃飽。

剛結婚的時候，這還是個情趣，時間久了，小螺還是覺得累，她下班多半比小秦更晚，一對付，就在外面吃。有時侯小秦加了班回來，小螺也懶得起身：“你自己煮方便面吧”終于有一天，小秦說：你連飯者口不會做，像個老婆嗎?

小螺一楞，立刻反擊：你娶老婆，就是為了給你做飯的嗎?

冷戰好幾天。早上小螺迷迷糊糊醒來，聽見小秦在洗涮，似乎在廚房有響動。小螺也說不出是哪里涼涼的，是早上昏蒙的天光還是那—句話的殘骸。

實在按捺不住好奇，小螺披衣下床，看見，廚房里，小秦在煮粥：他們家的電飯煲沒有煮粥功能，他用的是粗陶煲，火花一下子篷開如藍蓮花，就手關到最小，這一點點微熱就夠了。等他睡醒，便有一鍋糯香的白粥。

抬頭看到小螺，小秦笑一下：“我想過了，做飯這件事，兩個人都可以學。”小螺不自覺走過來：“嗯，現在網絡方便，什么菜譜都有。”

相視一笑。

愛一個人，也無非是，心甘情愿在廚房里為他做三十年飯。——而廚房，冬天冰冷，洗菜的水澆過手指，入骨寒；夏天滾熱，所有的火都燃著，汗不能不滴在菜碗里，與淚一樣都是咸的，卻釀出最甘美的愛情。

尊重他的廚房就是無聲贊美

艾小羊

廚房面積不大，要做的事卻不少。本來應該是婦唱夫隨，合作喻快的家庭精彩舞臺，可真上場了，卻總不免上演全武行：廚藝上誰也不服誰，唱主角的—方，難免頤指氣使，打下手的那—方，也不服輸，掌握點廚藝就想指點江山。于是廚房成了戰場，—頓飯做下來，你說我的炒青菜不應該放糖，我說你的紅燒肉老抽放多了。既然誰也說服不了誰，日子久了便成了較勁，該聽的也不聽了，不該說的也說了。

責權不分明，僅僅靠成員的自覺性維系的和平總是短暫的。我的地盤我做主是解決廚房戰爭的最好辦法。管洗菜的人就別管人家炒菜的人是用左手拿鍋鏟，還是用右手拿湯勺，管炒菜的在人家冼菜的時候就老實實呆在客廳里，別沖進去告訴人家洗菜的N個步驟。指導的出發點總是好的，結局卻總是一場戰爭。婚姻與愛情最大的不同是，在愛情中，對方的建議哪怕愚蠢得像綜藝節目，我們也總有辦法找出其中的閃光點，搓著小手，撒著小嬌，說，你講得好對哦。而到了婚姻里，哪怕對方的建議不僅有理有據還有假斗士方舟子的科學理論支持，我們也容易橫眉冷對，大吼一聲，你那是書生意氣、紙上談兵。

不知是戀愛時“裝”得太久，還是在外面“裝”得太累。我們總是忍不住將自己最不可理喻的一面展現給伴侶。既然忍不住，躲著點便不失為一個辦法。你走你的陽關道，我過我的獨木橋，干完自己的事趕緊閃人。影視劇中，夫妻二人輕聲細語地討論某道萊的做法，你讓我一尺我敬你一丈的溫馨場景基本是演給大家看的。真正的相敬如賓，永遠需要保持距離，尤其在廚房這樣煙火氣甚濃，容易引燃火爆脾氣的是非之地。

尊重對方的地盤已是一種無聲的贊美，因為愛你，因為放心，因為你做什么我都愛吃，所以我從不建議你要如何做。如果能再加點有聲的贊美，真可算是—場廚房里的傾城之戀了。

我們這一代人，基本成長于一個贊美缺失的年代。到了二三十歲才在生活雜志的指導下明白贊美在愛情中的重要性。道理是懂了，實踐起來卻總是打偏。如果你總是忘記說贊美，建議像做工作計劃一樣，給自己一點任務。比如每天在廚房里贊美他一句，睡覺前將這句話寫在微博上，連續做30天。你們之間的爭執變少了……他的脾氣變好了，菜洗得更干凈了，也不挑剔你的水平了，以上這些，你至少能夠收獲一項。套用一句廣告詞：改變其實很簡單。

別把吃飯上升到愛的高度

曾子

兩個場景：深情的太太做好了晚餐，端上桌子，熱烈的呼喚先生來就餐。先生要么沉浸在電腦游戲中，穩如千年的化石般，太太聲聲啼呼后依然如絕緣體段不漂移到餐桌來；要么在太太滿懷期待的追問“好吃嗎?”時，品嘗幾口后卻—句心不在焉的“還行吧”作回答，立刻讓太太的熱情從天上墜落到地下。

接下來，往往一場家庭戰爭不可避免。太太會覺得喂了一只白眼狼，先生會覺得太太小題大做。在我看來，這其實正反映著男女兩性在處理家庭問題上的不同風格。

《海蒂性學報告／男人篇》中認為，很多女人在結婚之初，就是被男人這種蠻不在乎的男性氣質所吸引的。在女人看來，越是這樣的男人，越具有—種神秘的吸引力。但是婚后，這些可能吸引柔性女人的剛性氣質，就成了家庭廚房戰爭的導火索了。他的男子漢氣質，也許就意味著粗心；他不擅于表達感情，現在看來并不是深沉，反倒是冷血動物的標志。

所以，當太太在廚房里做好了飯，要么叫他不來，要么心不在焉的應付時，我想，任何一個女人，都會有受挫感。

但他這樣的反應，也并不就是你想像的“他不愛你了”那股嚴重。當伽用美食和他搶足球、電腦游戲時——你或許覺得美食就是代表你自己，他不接受美食就是不接受你——但在他看來，這完全是兩碼事。他忘記你做的美食只是代表他現在有更吸引他的事情要做，和不接受你的愛無關。因為，男人確實不擅長豐富的從此到彼的聯想。

可否設立一個做飯互換日?他做好了飯，可是你還在上網玩微博，讓他也體驗一下辛苦做飯叫你你不理會的心境，以己之心體會太太的不容易，改變起來會更容易。

其實，最簡單的方法是，與其和他爭吵影響美食心情，不妨有一種“愛誰睡”的心態，自己淡若閑庭信步地吃飯去。我—位朋友的經驗就是這樣：她喚不來先生吃飯，自己就津津有味地吃起來，結果先生反倒好奇，探出頭來主動蹭過來——你可以說男人都是“賤”的，但其實越從容的人，越對別人有吸引力。

當美食由此上升到愛與不愛的高度時，家庭形勢往往急劇惡化。男人女人在這種爭吵中，其實都不是爭吵美食，美食只是—個兩性處理家庭問題不同風格的道具。女人爭吵的是自己在對方心里的重要度，男人爭吵的是女人太多事了，動不動上綱上線。

羅馬歸羅馬，美食歸美食，保持—顆平常心，更容易有夫妻恩愛的艷陽天。