螺旋藻與節旋藻營養價值的比較研究

螺旋藻是一種古老的絲狀藍藻，屬于藍藻門，藍藻綱(Cyanophycese)，顫藻科(Oscillaoriales)，螺旋藻屬(Spirulina)或節旋藻屬，已發現的有35個物種。