賞花時節說花藥

　　百花吐艷的春天，正是踏青賞花的好季節。在欣賞花的艷麗、體味花的幽香的同時，了解一些花的藥用價值，既為賞花添一些情趣，又可以進行自我保健和養生。
　　自古以來，人們就發現了很多種類的花具有治療疾病和養生的功效。在此介紹幾種常見的養生“花藥”。
　　桃花——養顏通便
　　“人面桃花相映紅”。桃花可養顏潤膚，改善血液循環，促進皮膚營養和氧的供給。還可以瀉下通便，利水消腫。
　　桃花粥：養顏、活血、通便。取桃花5朵，洗凈曬干，研末。取粳米100克洗凈煮粥，加入桃花末、適量蜂蜜，再略煮即成。
　　桃花護膚液：將新開的桃花浸入白醋中或低度純糧食酒內，放置在陰涼干燥處，液色微紅后即成。洗臉后，取少許甘油與之相糅擦臉。
　　茉莉——護胃安神
　　茉莉花味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對腹瀉腹痛有很好的療效。所以茉莉花茶素有護胃茶之稱。此外，茉莉花還有安神的效果，可以讓人情緒鎮定，舒緩緊張。
　　茉莉花奶茶：輔助治療消化功能不佳。將茉莉花浸入熱牛奶中，制成茉莉花奶茶，早晚飲用。
　　茉莉花水：輔助治療眼疾。眼睛紅腫，迎風流淚，可用適量茉莉花煎水熏洗；或配金銀花、菊花，煎水服。
　　桂花——祛除口臭
　　“桂子月中落，天香云外飄”。桂花，味辛甘苦，氣溫。具有散寒破結、化痰生津的功效，可用于咳嗽、痰結、牙痛、口臭等不適。
　　桂花醬：將鮮桂花放在器皿里，加少許鹽腌制，然后再用糖“蜜”上一晚，就可食用。
　　桂花水：用桂花3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭。
　　玫瑰——安撫情緒
　　玫瑰花，花味芳香，具有理氣解郁，活血化淤的功效，能緩解肝氣郁積、氣血不和、乳腺增生、乳房脹痛、月經不調等。
　　玫瑰浴：玫瑰花香揮發性較強，適合熱水沐浴。放一池熱水，撒入玫瑰花瓣，有平衡滋潤疲憊的肌膚Eq2eruv6EzQHeGGwKYh14YwlKteh2GGSnkS2k3t03xQ=、舒緩緊張情緒的作用。
　　玫瑰醬：玫瑰花用糖腌制，食用可滋潤肌膚、緩解郁積。
　　月季——活血調經
　　“唯有此花開不厭，一年長占四時春”。月季花有活血調經的作用，主治肝郁不舒、淤血阻滯所致的月經不調、胸腹脹痛、煩悶嘔吐等不適。可用新鮮花朵，也可在夏、秋季采摘半開放的花朵，曬干、陰干或烘干備用。
　　月季花飲：取月季花5克、益母草9克，用水煎服，可活血調經，緩解痛經。
　　月季花粥：取月季花3朵，清水洗凈、細切；將100克粳米洗凈煮粥，加入月季花、紅糖100克。有活血調絡、化淤止痛的作用。
　　菊花——疏肝明目
　　“采菊東籬下，悠然見南山”。《本草綱目》中記載：菊花有疏肝利咽、清熱解毒、瀉火明目的作用。
　　菊花枕：將干菊花和萱草一起，裝入枕套里，縫合即可。有明目、安神作用；也可以做個小藥枕，放在車里，能緩解駕駛疲勞，而且能使車內散發菊花的清香。
　　菊花粥：將干菊花碾成細粉。用粳米50～100克煮粥，待粥將熟時調入菊花粉，煮開即成。久服可美容養膚，抗老防衰。 （編輯林妙）