紅蘋

　　據報道，家住英國德文郡的肯·莫里斯，是一位72歲退休的畫家，他在自家花園里偶然摘到一個神奇的蘋果：從中間完美分開，恰好一半紅一半綠。老人猜想，大概是有人搞的惡作劇，把蘋果涂成了這種顏色。可是當他走近仔細觀察后，卻驚異地發現，這是天然形成的。老人小心翼翼地將蘋果摘下來，帶著蘋果請教了幾名園藝師和果樹方面的專家。專家看后也連連稱奇。
　　有專家認為，這種奇特的現象可能是基因突變造成的，也可能與蘋果兩側接受陽光照射的時間長短不同有關。一般說來，紅的半邊要比綠的半邊接受陽光多，而且口感更甘甜。而發生這一現象的概率為百萬分之一，所以這種長著“陰陽臉”的蘋果相當罕見。莫里斯老人請專家為蘋果拍了一些照片，隨后將蘋果儲存在冰箱中。聞訊前來看蘋果的村民絡繹不絕。而莫里斯老人也沾了蘋果的光，成了當地家喻戶曉的大明星。
　　
　　別喝瓶裝水
　　
　　你的生活方式健康嗎?注意!這是個很重要的問題，因為肯定的回答將幫助你預防癌癥。健康專家提醒我們：目前的研究顯示，至少70％的癌癥是可以避免的。最新一期美國《預防》雜志指出，一些細微的良好生活方式甚至有趣的方法，也能夠增強人體的抗癌能力。你不妨一試，讓癌癥離我們更遠!
　　市場上瓶裝水的品牌多得令人眼花繚亂，卻很少人知道僅有少數是真正的天然泉水。瓶裝水在全世界的銷售已超越牛奶和啤酒，平均每人每年喝掉48瓶。飲用瓶裝水的成本卻是自來水的2000倍。另外，瓶裝水對環境傷害嚴重，能源消耗巨大，制作4瓶水需要耗用1瓶石油。
　　很多人認為瓶裝水更潔凈、更健康，其實不然。美國癌癥研究小組建議人們選擇過濾自來水，而非瓶裝水，這個方法可以幫你避免一些致癌物或者環境激素傷害。因為瓶裝水的塑料材質，可能使其中的有害污染物如雙酚釋放到水中。在儲存水時，也要盡量選擇不銹鋼或玻璃材質的器皿。
　　
　　向蟻群學習
　　
　　請設想以下場景：你要買一棟帶有大廚房和大院子的房子，但市面上只有兩種套型的房子可供挑選，一種有廚房大、院子小：另一種廚房小，但有個大院子。研究表明，你選這兩種房子的可能性各為50％——每一種選擇都是理性的。但后來市面上出現了第三種房子，它有個大廚房，卻沒有院子。這一回，你會做出一個非理性的決策：現在開始偏愛那所廚房大、院子小的房子了。科學家們發現，總體上，人們和其他動物經常會在出現第三種選擇時，改變自己原先的想法。
　　螞蟻群體能夠避免做出人類常有的非理性決策。為了檢測螞蟻的“理性”，研究小組為26個螞蟻群落設計了2種巢穴。他們在軟木上開出一個矩形的洞，用玻璃顯微鏡片蓋上，然后在玻璃片上鉆出不同尺寸的洞，在玻璃下面插入塑料濾光器，以辨別螞蟻最看重的特性為何。開始，螞蟻群體面臨著A和B兩種選擇。A內部幽暗、入口寬闊，B則內部明亮、入口狹小。像人類一樣，螞蟻對兩種選擇的傾向相等：選擇A和選擇B的群體數量持平。
　　然后，研究小組增加了第三種選擇：與A或B在一項特征上相同，但在另一項特征上卻差別很大。與人類不同的是，螞蟻并沒有“喜新厭舊”。雖然有幾個群體選擇了第三種巢穴，但其他群體并未放棄偏向A或偏向B，仍然均衡地分居在A、B巢穴里。螞蟻群體能做出更佳決策，恰恰是因為個體的無知。當工蟻發現一個巢穴時，沒有意識到還有沒有其他巢穴，或是要不要對這個巢穴挑剔一番。這項研究發現了“集體決策”的優點，這值得人類學習。
　　
　　雨滴的學問
　　
　　研究人員使用高速攝像機觀察發現，雨滴從云層墜落時會各自解體，變成更微小的液滴到達地面。傳統理論認為，水滴從云端墜落后，會與相近的液滴結合，這一過程決定了各種大小的液滴在降雨中的分布概率。的確，雨滴是通過這一機制在云中形成的，但該機制完全無法解釋雨滴觸地時的狀態。發表于《自然》雜志上的文章稱，雨滴在下降過程中，首先會變得扁平，隨后其中心部分在氣流沖擊下產生凹陷，形成氣袋，最后整個液滴四分五裂。整個解體過程僅持續數毫秒。到達地面的雨滴以體積微小的液滴居多，較大的液滴則為少數。這一解體機制與上世紀50年代科學家曾經描述過的柴油液滴在發動機燃燒室中的狀態十分相似。
　　研究人員指出，了解液滴體積的分布情況具有十分重要的現實意義。比如在田間給作物播灑農藥，使用目前的農藥噴頭，空氣中只要有一點風，至少一半的藥滴被刮到農作物旁邊的地面，而白白浪費掉。
　　
　　童話世界里的樹
　　
　　這是在北半球發現的唯一一種桉樹。成為“唯一”還不足以彰顯其非凡之處，這種高度可達到70米的樹還憑借其豐富多彩的顏色著稱于樹類家族。它的樹皮擁有黃色、綠色、橙色甚至于紫色等多種顏色。看看這些彩色的樹皮，可千萬不要認為是有人故意在上面潑了彩色的漆，這種被稱為“彩虹桉樹”的樹種，它們的這身“外套”可是純天然的。“彩虹”這個名字也正是源于這種奇特的特征。走進樹林，會讓你感覺進入了童話世界。這種與眾不同的彩色系樹皮在不同時間脫落所致。不同顏色代表樹皮的不同年齡：新脫落的為亮綠色，隨著時間流逝，樹皮顏色逐漸變暗，由亮綠色變藍色，再變成紫色，而后又變成橙色和栗色。
　　有人認為，這種色彩豐富的樹最好移植到公園里保護起來。不幸的是，彩虹桉樹并沒有獲得這種待遇。人們栽種這種樹主要是出于獲得木漿這個目的。木漿被視為一種綠色資源，過去幾年的需求量一直呈增長趨勢。目前，人工栽種的樹木所提供的木漿只占世界總產量的16％。除此之外，大約9％來自于原始森林，余下75％來自于第二代、第三代以及年代更為靠后的森林。為了木漿，每年有大量樹木慘遭砍