泥糊狀食物細心做

　　小寶貝兒終于到了可以品嘗泥糊狀美食的時候了！為了幫助寶寶順利實現由液體食物到泥糊狀、半固體食物的轉變，他的每一道輔食都需要媽媽細心制作喲！
　　
　　雞肝西紅柿粥（適合10個月以上）
　　材料：雞肝20克，小西紅柿20克，小油菜葉少許，大米粥小半碗。
　　做法：
　　1.雞肝去膜去筋，洗凈后剁碎成泥狀備用。小西紅柿用開水燙去外皮，切成小丁，小油菜葉洗凈焯熟切絲瀝水。
　　2.將大米粥燒開，加入雞肝泥，小火煮開后放入西紅柿、小油菜葉煮軟即可。
　　營養點評：雞肝中富含鐵、蛋白質等多種營養素，可以補肝、養血、明目。西紅柿含有豐富的維生素C，有利于鐵的吸收。綠色蔬菜也含有多種維生素和少量微量元素。
　　
　　蛋黃碎碎面（適合10個月以上）
　　 材料：專門給寶寶吃的面條30克，小白菜10克，熟蛋黃1/2個。
　　 做法：
　　1.小白菜洗凈，放入沸水中焯熟，切成末。熟蛋黃放在小碗中，碾成泥。
　　2.面條放入沸水鍋中煮成軟爛狀，撈出用勺子截成長短適中的小段，加入少許面湯和小白菜、蛋黃末，拌勻即可。
　　營養點評：小白菜、菠菜、茼蒿、空心菜、油菜等蔬菜含有較高含量的草酸，在烹調之前，需要先在沸水中焯一下，以免影響寶寶對鈣的吸收。另外，很多市售的掛面中會含有一定量的鹽分，在給寶寶制作輔食時，最好選擇專門給寶寶吃的面條，如果家長能親自給寶寶制作小面條、薄面片就更好了。
　　
　　黃瓜泥（適合6個月以上）
　　材料：黃瓜30克。
　　做法：
　　1.將黃瓜洗凈，去皮切成條，用研磨機打成泥。
　　2.將菜泥放入小碗中，放入沸水鍋中蒸10分鐘即可。
　　營養點評：黃瓜含有豐富的維生素，如維生素C、維生素A原、核黃素、硫胺素等，微量元素鈣、鐵、磷；具有清熱解暑，增加食欲，幫助寶寶腸道蠕動等功效。在制作時，為了防止水溶性維生素隨水蒸氣蒸發，可在小碗上加個蓋子。
　　
　　胡蘿卜米粉（適合6個月以上）
　　材料：米粉30克，胡蘿卜30克。
　　做法：
　　1.胡蘿卜洗凈去皮切丁，放入少許清水于蒸鍋中蒸熟，將胡蘿卜煮軟壓成泥糊狀。
　　2.把胡蘿卜泥用少許溫水攪勻稍稍涼涼，用來沖調米粉即可。
　　營養點評：在寶寶適應了嬰兒米粉之后，可以逐漸往米粉中加入各種蔬菜汁/泥或者果泥、肉泥等，這樣不僅會讓米粉的味道變化多多，而且還很漂亮哦！