學會慢慢地生活

酷夏來臨，白天更長，睡得更少。不過，生活節奏需要快中有慢，急中帶緩。不妨去新開的上海外灘美術館看次展覽，在日式商鋪買點心動小物。生活的美麗細節不經意展現，工作累了，要學會慢生活。

Q 世博會期間，參觀之余，上海有哪些時尚好去處?

A 近期對外開放的上海外灘美術館是個不錯的去處。它由英國著名建筑師Davia Chipperfield修繕，并在原有的定位上，注入當代藝術精神，將其改建為公益性的當代美術館。與此同時，上海新天地作為老牌的時尚景點，請來譚盾等著名藝術家，舉行露天音樂會。新天地里的多家餐廳，如小巴辣子、Afternoon Tea和蔡家食譜等餐廳，紛紛推出夏日新菜。

Q 夏日炎炎，購物欲望降低，哪里能買到心動小物?

A 炎熱天氣，確實會削減購物欲望。不妨選擇一些有趣又實用的家居小物來購買。比如，在近期閉幕的豫園商城“日本文化節”上，許多來自日本的商鋪就推出了獨家優惠，從精致的陶器碗筷到實用漂亮的餐巾桌墊，這些日常的小物件，能夠將你的生活變得更精致，更富生活情趣。要想在文化節之后選購到這些小物件，許多日系風格的商場，比如久光百貨、HOLA特立屋、品生活等，都能滿足你的購物要求。

日本文化講求精致、精美。其家居用品尤為如此。用來提升生活品質，是不錯的選擇。

本月InOut趨勢

In：去普羅旺斯不止是看薰衣草

聞名世界的普羅旺斯薰衣草是無數朝圣者的心頭太愛。其實，產自普羅旺斯大區的桃紅葡萄酒也是當地法國人非常喜愛的佳肴配酒。桃紅葡萄酒的色澤粉紅、香氣宜人，適合女性飲用。在法國，飲用桃紅葡萄酒是一種時尚。據調查，當今法國家庭消費中，桃紅葡萄酒多于白葡萄酒。

Out：花色雨傘

由設計師CansuCender設計的“地圖雨傘”給傳統雨傘帶來新鮮空氣，他將城市各景點、賓館等信息做到這把雨傘上。帶上它，即使你身在異地，遇到雨天也不至于迷失方向。除此之外，許多帶有實用信息的雨傘都在倫敦十分暢銷。

可以想象，印花雨傘將有被此類雨傘取代之勢。

用茶入菜，醬油也輕食

中國自古就有以茶入肴的烹飪方法。不過，用實體的茶葉來做菜費時不省力，還容易將茶葉煮爛、燒煳。如今，健康“茶元素”被李錦記采用，于近日推出李錦記雙茶老抽。著名美食節目主持人文怡對它青睞有加，大方分享心得：“用它燒出來的菜肴不會太咸太膩，淡淡的茶香味道剛好可以有效中和肉類中難以清除的油膩感，更提升了食材的原有香味?！?/p>

夏日飲冰，不忘腸胃健康

“味全”食療專家最近的研究報告顯示，人體一天需要300億個乳酸菌。不過，飲用乳酸菌飲料并非隨時隨地，空腹時不宜喝乳酸菌飲料，乳酸菌容易被胃酸殺死。在飯后2小時喝乳酸菌奶，胃液被稀釋，這種環境很適合乳酸菌的生長。如果工作繁忙容易忘記，那不妨在睡前喝上一杯，可用味全乳酸菌飲料調配蘋果，自制一杯美味優格。

加入蘋果和櫻桃，令口味更“夏天”。