餐桌妙置調(diào)美味

生活需要調(diào)味，有變化的細(xì)節(jié)可以彰顯你的個(gè)性，傳達(dá)你對(duì)生活的追求與品位。餐桌亦是如此，朋友來(lái)訪或是突發(fā)奇想，無(wú)論是什么理由，偶爾地為它做一些布置上的變化，讓清香四溢的鮮花在旁、意美如畫(huà)的器皿在手，鮮香可口的食物在前，定會(huì)讓人心情愉悅，胃口大開(kāi)。

中式清雅

中國(guó)傳統(tǒng)的餐飲習(xí)慣都與茶有著不可分割的關(guān)系，也許茶算不上是正餐，但在中國(guó)，飯前或者飯后一杯茶是一種歷久不衰的飲食習(xí)慣。由古流傳至今的茶文化，就像中式餐桌上的一顆明珠，即使到了今天也依然璀璨生輝。

元素：中國(guó)、古樸、文化

心情：寧?kù)o、淡薄

選配：紫砂壺、筷子、紅木家具

特別提示：就像清香優(yōu)雅的香茗一般，中式飲食中透著一種淡泊與寧?kù)o，讓食者從中品出的不僅是各色滋味，還有對(duì)人生與世事的更多領(lǐng)悟。中式飲食中蘊(yùn)藏了深刻而久遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵，是幾千年人文歷史的沉積，因此，在餐桌的布置上要突出茶的韻味和文化的特色。

場(chǎng)景1 茶具的寧?kù)o平淡

江南的三月是新茶上市的時(shí)節(jié)，為自己挑選一套玲瓏的紫砂茶具，用它來(lái)泡茶品茗是一種享受。那朱紅色凝練與古樸，讓顛簸于嘈雜的心情得以片刻的回歸。即便是不用它來(lái)飲茶，擺放于幾案一側(cè)也是一種視覺(jué)的豐盛。

且君子品茗重在清飲順乎自然，清雅怡和，退居一室，窗明幾凈，壺杯相應(yīng)，去感受點(diǎn)滴的實(shí)在，去品味平淡的精彩。

場(chǎng)景2 瓷器的簡(jiǎn)單裝點(diǎn)

放松就是無(wú)需想起那些煩惱，就是無(wú)需拘束，用最原始的狀態(tài)面對(duì)生活。兩個(gè)人的就餐時(shí)刻，白瓷的碟、檀木的筷，還有卷竹鋪成的碟墊，讓你和他的獨(dú)處時(shí)分因這成列的簡(jiǎn)練而簡(jiǎn)單。

場(chǎng)景3 筷子的創(chuàng)意飾家

沒(méi)有想到原來(lái)平凡如筷子，也可以成為裝點(diǎn)你餐桌的別致創(chuàng)意。做法很簡(jiǎn)單，找兩個(gè)家中不用的棋缽，或者是瓷質(zhì)筆筒亦可。用彩色的皮筋綁住竹筷的一頭與中間，然后插入容器便可。

場(chǎng)景4 家具的中式表現(xiàn)

傳統(tǒng)的中式設(shè)計(jì)中，紅木的沉重呆板，餐具的繁冗復(fù)雜讓人不覺(jué)一種莫名的抗拒。后現(xiàn)代中式風(fēng)格平衡的就是這兩者間的問(wèn)題。

它讓你的餐桌在擁有了中式風(fēng)格的樸實(shí)之余亦不會(huì)使整個(gè)環(huán)境的氣氛顯得沉悶。如果你有心再養(yǎng)上三兩條金魚(yú)，這動(dòng)靜之間的歡愉，別人艷羨都來(lái)不及呢。

法式精致

世界三大美食之中，法國(guó)美食即占有一席之地。特色在于使用新鮮的季節(jié)性材料，加上廚師個(gè)人的獨(dú)特調(diào)理，完成獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)佳肴極品，無(wú)論視覺(jué)上、嗅覺(jué)上、味覺(jué)上、觸感、交感神經(jīng)上，都是無(wú)與倫比的境界，而在食物的品質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)用餐氣氛上，更要求精致化的整體表現(xiàn)。法國(guó)菜的特色是汁多味腴，而吃法國(guó)菜必須有精巧的餐具和如畫(huà)的菜肴滿足視覺(jué)；撲鼻的酒香滿足嗅覺(jué)；入口的美味滿足味覺(jué)；酒杯和刀叉在寧?kù)o安詳?shù)目臻g下交錯(cuò)，則是觸覺(jué)和味覺(jué)的最高享受。這種五官并用的態(tài)度，發(fā)展出了深情且專注的品味。

元素：精致、細(xì)膩、奢華

心情：花樣浪漫

選配：酒器、布藝、骨瓷

特別提示：法國(guó)人的餐桌就如法同美食一樣精致。無(wú)論是餐具、餐布的擺放，還是燈光、鮮花的搭配。法式的餐桌布置整體上講究華麗精美。

場(chǎng)景1 古典風(fēng)格家具+法式蕾絲布藝=精致

午后的日光如玩鬧的孩子從帷幔中蹦進(jìn)來(lái)，給花團(tuán)錦簇的餐桌帶來(lái)了一絲躍動(dòng)的俏皮。如果你希望自己的餐桌也能夠囊括一些法式的浪漫情調(diào)，不妨選擇一款略帶古典風(fēng)格的圓桌套系，然后配置一塊帶有蕾絲花邊的桌布，再擺上一盆花藝。就是這樣，然后在一個(gè)有艷陽(yáng)的下午，你便可以在這里享受陽(yáng)光和明亮的洗禮了。

場(chǎng)景2 精美繡藝+棉麻材質(zhì)=優(yōu)雅

法式的繡豈就如同那走在香榭麗大街上的法國(guó)女子，優(yōu)雅而不失時(shí)尚。無(wú)論是厚重的亞麻。或者是華麗的絲綢，都被精心點(diǎn)綴上了藤蔓、花朵、以及一些不知名的紋樣。它們色彩單純而明快，純粹而歡愉。透露出的是一種對(duì)生活源源不斷的熱情和感染力。

為自己準(zhǔn)備一套如花般艷麗的繡藝餐巾，讓品餐嘗鮮的時(shí)候有個(gè)讓眼球也一同感受暢快的機(jī)會(huì)。

場(chǎng)景3 輕盈骨瓷+法國(guó)文化=貴族氣息

所謂骨瓷，是由骨粉加上石英混合而成的瓷土，它質(zhì)地輕盈，呈乳白色，細(xì)密堅(jiān)硬(是日用瓷器的兩倍)，不易破裂。將瓷器圈放在燈光下，還有隱隱的光透過(guò)來(lái)，有一種與生俱來(lái)的貴族氣息。

在每一件精心制作的骨瓷產(chǎn)品中，設(shè)計(jì)者都在傳達(dá)一種法國(guó)人所特有的浪漫，每款設(shè)計(jì)都在述說(shuō)一個(gè)動(dòng)人的故事。用它們承載食物，不但為餐桌增色，更像是在咀嚼中體會(huì)不同的情節(jié)在上演。

場(chǎng)景4 美酒+酒器=魅力

櫻桃木的餐桌有著一種醇熟的韻味，絳紅色的葡萄酒散發(fā)一種知性的馥郁。輕透的高腳杯表達(dá)一種富貴的華麗。三者之間似有，根無(wú)形的線將它們纏繞，卻又組合成了讓你無(wú)法將視線移開(kāi)的精致畫(huà)面。如果恰好你有這樣的一瓶紅酒，如此的一對(duì)酒杯。

難道你會(huì)拒絕讓你的餐桌有機(jī)會(huì)擁有這樣的一種美麗嗎?