員工流動性對飯店經(jīng)營影響探討
2010-12-31 00:00:00苑長風
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2010年24期
摘要：縱觀目前中國飯店業(yè)，員工流動率過高已成為了行業(yè)健康發(fā)展的桎梏。員工快速頻繁“跳槽”所造成的酒店財力、物力、信息等資源使用效率低下，經(jīng)營成本上升以及服務質(zhì)量難以保證等問題，已引起了業(yè)內(nèi)人士的高度重視。如何解決我國飯店企業(yè)員工流失的問題，己成為業(yè)界關(guān)注的課題，對我國飯店員工流失現(xiàn)狀進行了分析，同時針對我國飯店員工流失所出現(xiàn)的問題提出相應的解決方法，這也是選擇這個研究課題的初衷。
關(guān)鍵詞：酒店管理；員工流動性；模型
中圖分類號：F24
文獻標識碼：A
文章編號：1672-3198（2010）24-0178-01
注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請以PDF格式閱讀原文
