項目教學法在物流教學中的應用探討

摘 要:目前，在國內高等職業教育領域，正在進行大范圍的人才培養模式和課程體系改革，顛覆了以往的教材教學模式，進入了建立工學結合的人才培養模式和基于工作過程的課程體系的摸索階段，部分院校在改革過程中也取得了階段性的成果，但是對于如何通過日常教學來實施這些新的人才培養模式和課程體系的問題，即對教學方法的探索問題，卻鮮有涉及，在經濟管理類專業教學中更是如此，針對這種現象提出在物流管理專業教學中用以提高教學效果的項目教學法，該方法在理工類教學中被大量提倡使用，但是主要說明該方法同樣適用于物流管理課程教學。

關鍵詞:課程體系改革;物流管理專業;項目教學法

中圖分類號:G4

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2010)12-0232-02

1 物流教學的特點

物流專業是實踐性很強的專業，從課程設置上來看，注重的是專業實操技能，但物流課程所涉及的內容大多比較抽象枯燥，所以在教學過程中，應該堅持教學上的直觀性原則，更多地為學生提供直接的感知，讓學生參與到教學和實踐中去，在教學和實踐參與中學習和應用知識技能。學生參與教學可以克服單向交流方式的缺點，提高學生學習主動性;參與實踐可以讓學生在第一線提升綜合能力，開拓“理論-實踐-理論”的新模式。所以，傳統的傳授式和啟發式教學方法已經無法滿足物流專業的工學結合人才培養模式要求，有必要探索新的教學方法。

項目教學法在國外被認為是學校教學的一個重要組成部分，其原因是項目的活動設想為學生和教師提供了一個克服學科教學所造成的知識和技能條塊分割的機會，幫助學生建構一個更良好的知識和技能網絡。因此，在物流專業中推廣項目教學法具有十分重要的意義。

2 項目教學法

2.1 項目教學法的定義、特點及核心

項目教學法是指將傳統的學科體系中的知識內容轉化為若干個教學項目，圍繞著項目組織和展開教學，使學生直接參與項目全過程的一種教學方法，旨在提供更多的可能性讓學生的組織自身，并更活躍地投入到教學過程。在此過程中，以學生為中心，教師起到協助作用，同時涉及適當項目的選擇，學生在教師的主持下以小組合作工作的形式自行組織完成項目。

其特點有:

(1)項目教學法是面向問題的。通過分析問題和更加精確地陳述問題，以及通過尋找和模擬可選的行動途徑，試圖為問題或結果尋找一個解決方案。

(2)學生在教師的主持下以小組合作工作的形式自行組織完成項目。

(3)學習過程成為一個人人參與的創造實踐活動。

(4)項目工作可以取代主題領域和職業領域的重疊，而且可以通過不同的工作方法、形式和工具為問題尋找解決模式。

項目教學法的方法論核心是:

(1)面向一個實踐性的工作任務;

(2)學生參與計劃與實施過程;

(3)使用工作設備及工具;

(4)積累真實的職業工作經驗。

2.2 項目教學法的實施步驟

2.2.1 項目起草與目標制定

原則上一個項目任務是由教師提出并制定的，然后學生們共同制定該項目的目標，集思廣益，提出各種可能的方案。

在物流教學中可以實行為“任務布置”，即教師在學習情境下分成教學任務(每個學習情境可以有多個教學任務)，每個任務在實施之前，教師應當在上一次課就布置任務，告訴學生要去做什么，最好是以案例的形式，通過案例給出學生要完成的任務。所交給學生的任務一定要有代表性，涵蓋下一次課所要講的所有知識點，否則就失去了行動導向教學的意義。

2.2.2 計劃

學生獨立制定項目工作計劃并確定工作步驟。在教學中具體表現為:教師布置任務，學生根據教師給的任務，4至5位同學組成一個小組，每個小組確定一個組長，由組長組織任務的實施，包括任務的分配和時間上的組織等。

2.2.3 實施

學生在實踐中實施由他們共同開發的項目計劃，同時完成項目產品。

該過程在實際教學中主要表現為各個小組成員根據組長分配的任務，查閱有關資料，獲取相關信息，并相互分享，然后篩選信息。通過獲取的信息完成小組任務。

2.2.4 成果展示報告

項目結束后學生作項目產品展示報告。具體表現為每個小組匯報自己的任務成果，及問題的解決方法。

2.2.5 評估

學生參考之前制定的評估標準對項目的成果及團隊合作過程進行評估，先由學生自評，再由老師作總結性評價，在此過程中老師和學生共同討論項目實施中出現的問題并評價學生制定的解決問題方案。在教學過程中可以實行為“知識補充”，除了對學生的任務的完成情況進行評價以外，根據需要向學生補充必要的知識。

2.3 項目教學法在物流管理專業教學中的應用

在物流管理類課程中，大多情況之下不容易做到按“制定目標—計劃—實施—評估”這個過程來實施教學內容，因為物流管理類課程中有明確的項目讓學生來獨立完成的知識點相對較少，不過我們也應當在教學中盡量讓學生獨立去完成一些項目，因為項目教學在物流管理教學中同樣有章可循，關鍵教師要能把課程分成若干個學習情境，并為各學習情境設計任務，任務應當全面涵蓋教師欲傳達的知識，這就需要教師在設計任務之前要精心考慮。下面就舉證項目教學法在物流管理類課程教學中應當如何應用。

這里我們舉項目教學法在“物品入庫計劃與實施”這一教學內容中如何實施的例子:

第一步:首先由教師交代項目任務:現有一批汽車零部件入庫，要求各小組單獨完成同樣的入庫工作，為了讓學生掌握更多的知識，教師可以在新的汽車零部件到達之前把一些零部件放到貨位上，這樣在教學過程中可以貨物入庫前的空貨位盤查工作和原有零部件的盤點工作。接著讓學生討論并制定完成這一項目的目標，正常情況下目標應當是汽車零部件入庫數量準確、分類放到儲存貨架上并做好盤點工作。這各個過程中體現了項目教學的“制定目標”這一步驟。

第二步:學生組成小組，個小組確定組長，討論完成零部件入庫的工作步驟，并由組長進行分工。比如，零部件到達之前，由一個同學負責盤查可用貨位的數量，并做好記錄工作，確定到貨零部件的儲存位置，另外還要盤點庫存量。貨物到達的時候，由一個同學來負責清點入庫零部件的數量，并填寫入庫單和貨物交接單等相關單據，也可以分配一個同學對進貨過程進行跟進，即儲運文員。貨物清點完畢后，做完入庫貨物交接手續，再由其他同學把零部件放到相應的貨位，而操作員則負責把入庫的零部件登錄到電腦軟件中，確保零部件儲存的位置記錄和實際儲放位置一致。這一過程要求學生分工協作，明確自己的崗位職責，通過團體合作來完成項目。這就是項目教學法中的“計劃”。

第三步:學生按照各自的崗位職責實施入庫操作，即項目教學法中的“實施”。

第四步:各小組匯報任務完成情況和入庫的實施方法，即“成果展示報告”。

第五步:先由學生自己對入庫過程的完成情況進行總結和評估，評價自己的入庫操作的規范性和入庫效率，找出問題，最后由教師對各小組的完成情況進行點評，指出問題并給出問題的解決方法，如有必要，要求各小組再重復實施項目。這便完成了項目教學法的整個過程。

3 總結

通過以上敘述可以看出，在物流管理課程中同樣可以實施項目教學法，只不過要求任課教師去認真琢磨它適用于哪些章節的內容，另外，項目教學法實施之前，要求教師事先做好很多準備工作，或者說是項目教學法得以實施的是前提條件:一是教學設施設備。如前面舉的例子中，讓學生去完成零部件入庫，那么，即使沒有真實的零部件，也要求有模擬性質的零部件，還有貨架等。二是教師要事先要做的文書工作。這些文書工作主要是準備一些表格，如上述例子中的入庫清單等，否則學生就無從入手。這兩點是非常重要的。