中等專業學校幼師美術課項目教學探析

中等職業教育中的美術學科，是實踐能力相當強的應用型學科，培養既有理論知識又能動手的復合型人才。項目教學是一種以現場教學為主、以技能培訓為核心的教學模式。科學地應用項目教學法，是推進中等職業學校美術課的教學改革、培養技能型技術人才的有效途徑。筆者就項目教學法在中等專業學校幼師美術課中的運用，進行了一定的嘗試。

一、中等專業學校幼師美術課項目教學運用的必要性

中等專業學校的幼師美術教學，關系著很多的學習領域。例如，幼兒園教學掛圖設計、幼兒園環境設計、幼兒園活動服飾設計等。如果在教學過程中只單純地進行講解，學生不一定能把美術技巧很好地融會貫通，也很難有一個清晰的認知。因此，將學習過程與工作過程統一，將教學以教師為主的“講”向以學生為中心的“導”轉變，通過教師設置的“項目導向”指導學生的“學”，即學生參照《項目設計任務書》在教師設置的教學情境中完成學習過程，使其在實踐中提高職業技能，在問題的發現探索中提高解決問題的能力，充分體現出“做中學，學中做，邊做邊學”的教學理念。

二、中等專業學校幼師美術課項目教學設計的主要特征

在幼師美術教學中，學生是學習的主體，教師則是學生學習的幫助者、促進者，以及課堂教學的組織者、指導者。由此，在幼師美術教學中，往往并存著兩條思路：一條是“教”的思路，是教師根據教學目標、教學重點、教學難點預先設計有關知識和技能的思路，一般處于“暗線”的地位；另一條是“學”的思路，是學生在完成某一具體的任務時采取的具體方法和步驟的體現，處于“明線”的地位。幼師美術課程的實施，突出以“學”為主，項目的建立以學生為中心，注重培養學生的創新精神和實踐能力。學生在一定的情境下，結合任務和問題，通過協作、討論、交流、互相幫助，借助必要的信息資源進行積極主動的實踐。為了滿足學生個體的學習和發展的需要，在確定教學項目時，應盡可能地做出多種“預設”。同時，在教學過程中，根據學生的學習思路，針對學生的實際需求，即時生成某一任務。

例如，在《幼兒園教學掛圖設計》的教學中，筆者先不講繪畫技法或制作方法，首先用課件展示幾幅精美的幼兒園教學掛圖，讓學生自行觀察，認真比較，進行歸納總結，找出不同掛圖的特點，并根據已有的知識對小組的幼兒園教學掛圖初稿進行設計與修改。學生根據教學目的，先自己嘗試，一開始就把學生推到主體的地位，而教師則發揮主導作用，對學生的制作過程進行及時的指導，退居“幕后”。幼師美術課以技能練習為主，充分運用項目教學法，可以提高課堂效率。

三、中等專業學校幼師美術課項目教學的實施

根據幼師美術課教學的目標、社會需求以及學生的職業意向，筆者確立了幼兒簡筆畫、幼兒裝飾畫、幼兒園教學掛圖設計、幼兒園教具設計制作、幼兒園墻飾設計制作等多個項目。每個項目都涉及到基礎知識和相關實踐操作，包含了知識準備、資料搜集、資料整理、設計制作等內容。通過完成這些項目，使學生能夠熟悉幼兒園的美術相關業務，以適應就業的需求。

1.課程設計

筆者結合每年幼師畢業匯報演出活動的節目場景布置設計，秋季一開學，就從介紹場景、道具設計知識切入，通過實例講解，介紹場景、道具設計特點、設計理念、設計技巧，演示設計步驟，展示設計成果。這樣，可以讓學生了解設計全過程，并把自己的設計心得介紹給學生共同分享。鼓勵學生平時積極準備、積累資料，告訴學生每節課都會在班里選出幾幅好作品，留檔準備參加畢業作品展。這樣，不但提高了學生的學習興趣，也為實施項目教學做好了鋪墊，更有利于以后項目教學的實施。

2.劃分小組

小組人數以3～6人為宜，推選組長。筆者根據學習者的學習成績、知識結構、認知能力、認知方式等，對學生做深入細致的調查研究。采用互補方式分組，如成績好的學生與成績差的學生相搭配，既有利于后進生的轉化，又有利于促進優等生的靈活變通，可以取長補短，相互借鑒。

3.確定內容

通過完成一項或幾項具體的任務融合到教學過程中，從任務中引出教學目標，使學生產生學習知識的興趣。例如，在“幼兒園墻飾設計制作”項目教學中，考慮到在幼兒園墻飾的制作過程中要用到的知識點較多，如版面設計、主題設計、色彩、造型、選材、制作知識等，可以把知識點分為幾個任務，即版面設計、主題設計、手工制作等。把這些任務分別進行完之后，最后把這些知識綜合起來，就可以做出一個幼兒園墻飾主題角，從而達到教學目的。

4.布置任務

確定要完成的任務后，教師要向學生具體詳細地講清任務，充分調動學生學習的積極性。在這個過程中，教師負責把知識點告訴學生，讓學生自己來設計實驗，消化知識。在學習版面設計時，教師先把版面設計的相關知識講授給學生，之后讓學生自己設計制作。這時，學生可以通過自己動手查閱相關資料，了解版面設計的特性及具體應用。在此基礎上，就可以讓學生自己來設計幼兒園主題角了。

5.學生實施

結合幼師美術課的教學特點，在學生制訂好具有一定應用價值設計計劃書的基礎上，通過討論，在教師的指導下列出將要實施的幾個方案，成立項目小組。例如，在“歡慶六一兒童節”設計中，根據學生制訂的計劃書分成了繪畫、服飾、墻飾、頭飾、面飾五種題材，成立了五個項目小組。每個學生分列在不同小組，根據自己的知識積累，去完成各自任務。

學生明確了各自主題和所在小組，在計劃實施過程中，小組成員通過開展討論，相互啟發，相互幫助，相互借鑒，共同搜集、整理資料，按照教師審閱的實施計劃和已確立的工作步驟、程序開展設計工作。學生充分發揮了各自的創造力、想象力，把很多中國元素、民間傳統元素融入到作品中，豐富了作品的文化內涵，取得了意想不到的效果。

6.評價結果

學生在完成任務后，先進行自評，再互評。在評價過程中，要充分發揮學生的評價能力，引導學生把評價的重點放在設計理念、文化內涵、實現的手法上。通過自我反思和相互評價，了解自己的優勢和不足，學習別人的特長和優點，以評價促進學習，讓學生在互評中相互學習、相互促進，共同提高。最后，由老師評價。評價包括學生對知識的掌握程度、運用知識解決新問題的能力以及學生在活動中的表現等，以褒獎為主，經過師生共同討論，評出優秀的作品。

四、中等專業學校幼師美術課項目教學應注意的問題

1.實施項目教學，為學生創設學習情景

教師應具有扎實的學科基礎知識及信息加工能力，應具備項目規劃、管理和評價等方面的能力。對所學專業融會貫通，能隨時回答學生的提問，為學生創設學習情景，培養協作學習的氛圍。

2.實施項目教學，進行具體的成果展示

提出項目時，要有明確而具體的成果展示。項目確定后，教師應先期實施完成該項目，一方面是對項目有全面的了解，便于更好地指導學生，另一方面是當項目提出的時候，就能拿出明確而具體的成果展示，使學生有明確的目標和感性認識過程，知道實施該項目要解決哪些問題，關鍵在哪里。

3.實施項目教學，要讓每位學生都參與項目

實施項目教學法后，在教學過程中，由于采取分組協作學習的方式，有些學生往往存在依賴思想，無所事事。因此，必須推行“幫扶”的措施，要讓他們在項目推進過程中都有事可做。所以，在項目分工后，應要求每個學生都有自己的設計結果。

（作者單位：江蘇省徐州市銅山區職業教育中心）