你需要一個(gè)雞蛋

前些日子，我和幾個(gè)朋友去異地，順道拜訪一位學(xué)經(jīng)濟(jì)管理的老同學(xué)。

席間，觥籌交錯(cuò)，談到當(dāng)前各行業(yè)的慘烈競(jìng)爭(zhēng)，眾人無不感慨，一個(gè)做餐飲的朋友更是面露愁色。我知道，朋友的餐廳最近生意很不景氣，原先的二十幾名員工，已辭退了近一半。老同學(xué)詳細(xì)問了一下朋友餐廳的地勢(shì)、規(guī)模、設(shè)備以及菜式風(fēng)味，不作點(diǎn)評(píng)，只是笑了笑，說:“吃完飯，我?guī)銈內(nèi)窍鲁约屣??！奔屣?，我了解，早餐也常吃。就是那種在平面鐵鏊子上，用竹制刮片攤出的面食，薄薄軟軟脆脆的那種。中間還可以根據(jù)個(gè)人口味，夾上辣椒、香菜、雞蛋、海帶絲，或者面醬蔥蒜等佐料，入口綿柔而富有嚼勁。但吃飽了肚子再去吃煎餅，我實(shí)在搞不清老同學(xué)葫蘆里究竟賣的哪副藥。

在老同學(xué)家的樓下，就是兩家攤煎餅的小鋪?zhàn)?，相隔不遠(yuǎn)，同樣是燒木炭的地鍋、簡(jiǎn)陋而低矮的鐵皮房。從外觀和室內(nèi)陳設(shè)來看，也沒有什么太大的差別，而且連最起碼的店名也沒有。這樣的鋪?zhàn)?，在大街小巷多得很，一抓一大把，也不屬于特色小吃的那種。老同學(xué)讓朋友去兩家鋪?zhàn)臃謩e買一份煎餅，我們則在一旁閑聊一下別后的情形。不一會(huì)兒，朋友就拿了兩份熱氣騰騰的煎餅過來了。老同學(xué)接過來，一看，就拿起其中的一份，說這是右邊那家的。朋友愕然，我也感到不可思議，同樣的白色塑料袋，差不多的形狀和大小，老同學(xué)如何這么輕而易舉就能分清?

老同學(xué)看到我們的表情，只是淡淡一笑:“原因很簡(jiǎn)單，我挑出的那份，里面放了雞蛋，另一份則沒有。我曾經(jīng)仔細(xì)觀察過，同一個(gè)人，到這兩家鋪?zhàn)?，絕大多數(shù)會(huì)選擇在右邊的那家放上雞蛋，左邊的那家，則很少有人主動(dòng)要求放雞蛋?！蔽覀円琅f有些不解。老同學(xué)繼續(xù)問朋友:“還記得兩個(gè)老板分別對(duì)你說了什么?”朋友抓了抓頭皮，恍然大悟:“哦，我明白了!左邊那家老板問我，要不要雞蛋?我回答不要。右邊的則問我要幾個(gè)雞蛋，所以我要了一個(gè)。”

老同學(xué)接過話題說，若是清早來，你們還可以看到右邊那家，門口排起長(zhǎng)隊(duì)，左邊那家則是門可羅雀的景象。剛開始，老同學(xué)為吃早飯的問題，也在兩家鋪?zhàn)幼鲞^比較。最終他和更多的人一起，選擇了右邊那一家。同樣一塊煎餅，同樣的做工與調(diào)料，加了雞蛋，口感就完全不同了。做生意講究藝術(shù)，兩個(gè)相同的鋪?zhàn)?，地?shì)和客戶群幾乎完全相同，僅僅因?yàn)?，右邊那個(gè)老板懂得語言的技巧，懂得如何推銷一個(gè)雞蛋，注意經(jīng)營(yíng)的方式方法，他就可以在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。

我和朋友終于明白老同學(xué)的真正意圖:原來，有時(shí)候，成功的開始，僅僅是推銷一個(gè)雞蛋!