解答化學實驗探究題“四部曲”

化學是一門以實驗為基礎的科學，倡導以科學探究為主的多樣化學習方式是化學課程改革的重點，因而實驗探究題成了每年中考必考的核心內容，并為全面評價同學們的科學素養發展水平提供了有效的途徑。實驗探究題是新課程中考開發的一種重要題型。近幾年各地中考化學卷中實驗探究題約占lO%。調查發現，實驗探究題解題思路缺失、考試失分率高成為困繞同學們的學習難題，本文用具體案例來說明如何解答實驗探究題。解答實驗探究題，必須唱好“四部曲”，即過好以下四關。

第一關:理解科學探究的本質。科學探究是同學們積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。它包括提出問題、猜想與假說、制訂計劃、進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等要素。一般實驗探究題都是由上述部分要素構成的，認識和理解科學探究的本質能幫助同學們理清實驗探究題的來龍去脈。

第二關:學會基本的實驗技能。化學實驗是進行科學探究的重要方式，進行實驗既是收集證據的途徑，也為提出問題或作出假設獲取重要的科學依據。可以說，學會化學實驗技能是解答實驗探究題的基礎和保證。

第三關:親身經歷科學探究活動。同學們通過親身經歷和體驗科學探究活動，可增進對科學的情感，理解科學探究的本質，學習科學探究的方法，就會逐步提高科學探究能力。中考實驗探究題設置的情景側重考查同學們在探究活動中的實際表現，因而，親身經歷多種探究活動的同學在解題中更能得心應手。

案例 探究人體吸入的空氣和呼出的氣體成分

1 探究必備知識

(1)利用二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁的特性來檢驗二氧化碳氣體。實驗中，白色渾濁物越多，說明氣體中二氧化碳含量越大。(2)氧氣能使帶火星的木條復燃，據此可以檢驗一種氣體是否為氧氣。木條燃燒越旺說明氧氣越多。(3)二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。(4)所有不溶于水的氣體都可以用排水法來收集。

2 實驗探究(見表1)

第四關:進行必要的題型訓練。同學們要選擇有代表性的精典實驗探究試題進行訓練，熟悉此類題型的特點及解題思路，以提高自己的解題能力。

例題超市中常見充氣包裝的食品袋內使用的是什么氣體呢?某興趣小組對此進行了研究。

(1)經訪問有關人員，了解到這樣包裝的目的是防止食品擠壓變形或食品腐敗，且從經濟性、環保等因素考慮，工廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一。請你以此調查結果為依據，對包裝氣體的成分提出3種猜想，并說明你猜想的依據。請填寫表2。

(2)請設計實驗，檢驗上述3種猜想的正確性。填寫表3實驗報告。

(3)從獲得氣體的難易和經濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是_____。

分析與解答:猜想只要是空氣或空氣中的成分之一即可，但若是含氧氣的物質，則不能說“防止食品腐敗”。答案:(1)見表4。(2)見表5。(3)空氣