學校周邊“小飯桌”食品安全監管初探

近年來，學校周邊“小飯桌”數量不斷增加，隨之而來出現很多食品安全隱患，因此，加強學校周邊“小飯桌”食品安全監管勢在必行。目前，我縣對學校周邊“小飯桌”的食品安全監管工作存在薄弱環節，如不及時采取措施或措施不得力，很容易出現食品安全隱患，會給在校學生身體健康帶來危害。為了給廣大在校學生創造一個安全的飲食環境，減少食源性疾病，降低食品安全事故的發生。本文作者針對本縣學校周邊“小飯桌”存在的問題，就如何開展“小飯桌”食品安全監管工作做一粗淺探討。