中山路壹號:時尚在溫馨中傳播

青島最早的時尚傳播，是通過一些俱樂部、移民組織和協會機構完成的。據史料記載，中山路一號的青島俱樂部和青島運動俱樂部、高爾夫球及曲棍球俱樂部、汽車俱樂部、彩票會、萬國游客辦事處、登山協會、郵票協會、日爾曼人協會、青島商業會議所、工業學會、美術及學術協會、技術學會等等組織，將歐洲時尚生活中最新的資訊和潮流帶入這個新興城市，并逐漸形成流行風尚。

幾乎每隔兩周都有軍樂隊舉行音樂會，交叉演奏普通音樂和交響樂。各種社交娛樂協會也定期舉行各種活動，藝術和科學俱樂部還特別舉辦“相當出色”的室內音樂會及有關音樂的報告會，這些機構同時也安排一些戲劇表演和學術報告。據德國人帕默和克里格描述，除了時常舉辦實用藝術展等小型活動，還有網球、帆船、自行車、騎馬及汽車駕駛入門等活動。這些活動，許多都是在中山路一號的青島俱樂部進行的。

當今的中山路一號國際美食依然是舉辦此類活動的絕佳場所。

林蔭覆蓋可容納300位賓朋的庭院，一、二樓各一處可容納100多人的歐式大廳，可邊品美食邊洽談、交流、談出。這里已多次接待過中外知名企事業單位的聯誼活動。

而這里的壹號牛排、TOP刺身、果木炭燒烤肥牛、德式經典烤豬肘、嫩滑爽口的德國香腸、法式煎鵝肝、中式養生燉品等200多道中西料理，更是讓參與者垂涎欲滴。