不同氮源對(duì)蛹蟲(chóng)草菌絲及子實(shí)體生長(zhǎng)狀況的影響

摘要:為研究蛹蟲(chóng)草液體菌種制備及發(fā)茵出草等人工栽培全過(guò)程中所必需的適宜氯源，比較觀察了常見(jiàn)無(wú)機(jī)氮源硝酸鉀、尿素及常見(jiàn)有機(jī)氮源蠶蛹粉、蛋白胨、蛋清液、魚(yú)粉對(duì)菌種質(zhì)量、茵絲生長(zhǎng)狀況、發(fā)苗及出草情況的影響。結(jié)果表明，各種氮源對(duì)蛹蟲(chóng)草茵絲體生長(zhǎng)均有一定的促進(jìn)作用，有機(jī)氮源顯著優(yōu)于無(wú)機(jī)氮源，液體菌種生長(zhǎng)以蛋白胨為佳;發(fā)菌出草培養(yǎng)基最佳氯源依次為蠶蛹粉、蛋白胨、魚(yú)粉、蛋清液等有機(jī)氯源，其中，蠶蛹粉具有較好的促進(jìn)出草作用，但抗感染能力弱于其他有機(jī)氯源蛋白胨、蛋清液、魚(yú)粉等有機(jī)氮源氮素營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，營(yíng)養(yǎng)容易被茵絲吸收，苗絲生長(zhǎng)健壯:制備液體茵種氮源以蛋白胨為佳，發(fā)菌出草以包括蠶蛹粉的復(fù)合氮源為佳。

關(guān)鍵詞:蛹蟲(chóng)草:人工栽培:氮源