煙葉感官質量評價研究進展

煙葉是卷煙工業的基礎，煙葉品質對卷煙品質有著舉足輕重的作用。煙葉品質主要包括煙葉外觀質量、物理特性、化學成分及感官質量四大部分。煙葉及卷煙的化學成分只能對卷煙外在質量的部分指標進行評價，而內在質量的優劣基本上以感官評價為主。