木瓜的栽培技術

1.選地

術瓜樹性喜陽光，適應性很強，耐旱、耐高溫、耐瘠薄，適宜于坡地、山崗、溝谷、梯田以及屋前院后種植。在土層深厚、有機質含量豐富、質地疏松、排水良好、pH6.5～7.5的沙壤土中生長旺盛。產量高。為便于采收果實，最好在坎邊栽培。

2.育苗

木瓜樹的根具有萌生新蘗的特性，所以一般多采用埋根育苗或直接埋根栽培。埋根育苗的方法是：在原栽木瓜樹周圍挖出部分根莖，切成15～20厘米長的根段，埋插在事先備好的苗圃中：苗圃要求土質肥沃、深厚、通風向陽、排水良好。根段埋插后稍加鎮(zhèn)壓即可，同時，也可就地培育苗木，將原栽木瓜樹的部分根莖用鋤頭挖傷。在傷口部位萌生新芽枝條，這樣培育的苗木壯實。

3.移栽

在選好的地塊上挖好樹穴，栽樹的深淺與苗木原生根痕基本保持一致。根系在穴內應舒展，栽好后澆足定根水。移栽時間一般以春、秋季為宜。秋栽在落葉后，春栽在發(fā)芽前，筆者所在的湖南省桑植縣地區(qū)，以11月至次年3月上旬為好。以秋季栽為最好，發(fā)根早，緩苗快。一般以株行距2米×4米為好，每畝大概栽80株。具體每畝株數要以地塊的實際情況而定。梯田比平地株數要多。栽植前挖長、寬、深1米×1米×1米的大穴，每穴施入過磷酸鈣0.5公斤，土雜肥10公斤。填土時先填表土，再填底土。踏實，澆定根水。苗術栽植深度以澆水沉降后莖與地面齊平為宣，不宜過深或過淺。樹盤用秸稈、草覆蓋或薄膜覆蓋。

4.移栽后促早生快長、早掛果、旱收益

(1)施好肥。重施有機肥：禁用城市垃圾和工業(yè)垃圾等含有害物質的肥料。所用有機肥需經過50℃以上溫度發(fā)酵7天以上。幼齡期，每年春季要施1次以有機肥為主的促長肥。進入掛果期和掛果盛期，每年除春、秋施人一定量的有機肥、餅肥、過磷酸鈣外，還要進行葉面噴肥，一般噴4～5次，按花前期、盛花期、幼果期、果實膨大期分段噴施，肥料以氮肥(尿素)為主，添加磷、鉀肥如磷酸鉀、磷酸二氫鉀以及硼、鐵、鋅等微量元素。如磷酸二氫鉀0.2％，愛多收500倍液。天豐素4000倍液。重視磷、鉀肥，慎施氮肥。

(2)勤除草。木瓜園最忌草荒，一旦有雜草滋生，就應及時除掉。每年中耕3～4次，中根深度20厘米左右。使用化學除草劑每年不能超過2次。生長季節(jié)可在樹盤覆蓋秸稈、雜草。

(3)重修剪。果用木瓜結果旱，結果部位低，定桿高度以0.6～0.8米為!好，樹高控制在2.5～3米以內。樹形以自然的紡錘-形為好，剪枝時保留10～15個主枝，主枝與主干呈75～90度斜角，主校上_不留側枝，直接著生中小型結果枝組，單軸延伸，不分層。對扶養(yǎng)枝不截枝而進行拉枝。定植當年要采取促枝措施，5月上旬至6月下旬新枝60厘米時進行摘心，促發(fā)副梢，增加結果枝。以后每月通過拿枝、扭梢、摘心、疏枝進行整形。進入掛果盛期后，每年秋季采果后要對樹枝修剪1次，修剪掉過密枝、衰弱枝。對掛果多年巳開始衰弱的樹體可進行截干，在離地面15～20厘米處用鋸鋸掉主干，使基部萌發(fā)出新芽，生長成枝干。長出的新枝干2～3年即可掛果。培養(yǎng)結果枝組，要保持分布均勻，通風透光良好。

(4)花果管理。果用木瓜，自花授粉能力強，結果數量多，坐果率高，所以要進行疏花疏果。應從花營期開始疏去密擠花、畸形花。幼果期要及時除去密擠果、畸形果、病蟲果，保持樹體結果均勻。

5.病蟲害防治

堅持冬季清園，減少果園病蟲害越冬基數。萌動前用45％結晶石硫合計200倍液殺蟲滅菌。結合葉面噴肥，用20％速滅殺丁乳油20克、對水50公斤噴殺，或用50％敵敵畏乳劑1000倍液噴殺；嚴禁使用高毒、高殘留農藥和“三致”農藥。

木瓜一般于初熟期采摘為好，初熟期大概在“大暑”至“立秋”期間。