拜媒體所賜,我和少紅的婚姻與事業的經歷常常曝光。但是有一個事情我要告訴大家,除了拍電影,我們倆都愛吃、愛做菜,她菜做得很好。
工作之余,她會拉著我去菜場買菜。那認真勁兒不亞于拍大片,黃瓜要買摸上去帶刺的,冬瓜皮上要有一層粉,青菜要買帶蟲眼的,那是沒打農藥的。她喜歡買南方的小蔥,細細的,一寸多長,煎雞蛋特香。
我們家做“紅燒獅子頭”是一絕,這道菜她做起來很有講究。首先選肉很重要,一定要五花肉,不能剁,必須是切出來,還不能放淀粉,放了肉質就死板了。那年我跟吳宇森拍片子,我讓少紅給他做了“獅子頭”,送到片場去。吳宇森吃了兩個,他說原來肉丸子這么好吃,我說這是“獅子頭”。
現在我們倆的廚藝又有了突飛猛進的發展,我們的女兒申申不是在英國讀書嘛,她給我們帶回來很多西餐的做法。女兒說英國人做菜不用油炒菜,用烤箱。少紅就去買了一個烤箱。去年女兒放假回來,帶著她媽媽去超市買了肉、土豆、蘑菇、芹菜,全放在一起,上面撒上一層奶酪。我在旁邊看了不以為然,說這也能叫菜?等菜熟了,女兒讓我一嘗,嘿,真是特別好吃,一屋子的香。
生活中的少紅也有嫵媚的一面,相對于導演而言,我覺得她更喜歡當女人這個角色。
有一次,她從外地拍完戲,回家昏睡了十幾個小時,醒來第一件事就是要我把體重秤找出來。她先是把外套脫了遞給我,站上去了又慌忙跳下來,說等等,得把拖鞋也脫了。我心里笑她還不是想稱得輕一些,結果那次她的體重一下子瘦了3公斤。我有點心疼,正想安慰她兩旬,她已一陣風似地跑去打開衣柜。一會兒工夫,每扇衣柜門都敞開著,她說要趕緊找出去年穿不上的那條喜歡的裙子。她又拉開抽屜,一眼看見PRADA的涼鞋,這是她去年為了配這條裙子在國貿轉悠了半天買的。她拎著鞋子就像遇見了好久不見的朋友,一陣欣喜。她說衣柜讓她找到生活的感覺。那天她就這樣一身打扮拎個小包晃悠悠地去了辦公室,很開心。
少紅很愛養魚,那天她興高采烈地拉著我去賽特,說是看中了一款魚缸,特漂亮。當天我們把魚缸拖回家,立馬去花鳥市場買魚,迫不及待地買了七八條。第二天一條銀龍跳出來斃命,第三天又一條銀龍沉底。少紅傷心死了,我說銀龍只能雙,不能單。她直嚷嚷:“可昨天就是雙的,不也死了嗎?”
今年世界杯,我們拍完戲回北京,開車直奔昌平,她表妹在那兒有座帶小院的房子。少紅知道我是一個超級球迷,想讓我邊釣魚,邊看直播。到了那里后,我就啥也不管,專心釣我的魚。一會兒工夫我釣上來4條,少紅拿著魚進廚房燒去了。很快,一股子煎魚的香味飄散四溢。小院靜謐,角落里種了一棵桂花樹,樹下擺著小桌小凳,再擺上幾個小菜,然后看見月亮慢慢地升上來,那種感覺很放松,很好。
有人問過我們家的婆媳關系。我覺得少紅很不容易,我們跟我父母一塊住了十幾年,她對我父母一直照顧得非常好。前不久我出國拍片,我爸爸要去醫院做治療,正趕上少紅做片子的后期,特別忙,但是她每天都會抽出時間開車送我爸爸到醫院。少紅每天很精確地計算時間,幾點出去,幾點到醫院,要是遲到了,她們幾個人就抬著我爸一溜小跑,跑一身汗,把老頭放到那兒治療,然后她們再跑出去工作,每天這樣。
作為丈夫。除了在工作上全力協助她,更重要的是要讓她保持積極的心態,知道有一個人永遠是她的精神支撐。
有一次她過生日,正是拍《寶貝》的時候,我想這生日得在劇組過了。那天,那場戲在798廠的一個大車間里拍,到點她進場時竟然沒有一個工作人員,她問我怎么回事?我佯裝什么也不知道。她有點納悶,這人都哪兒去了?突然,頭頂的大吊車啟動,從空中降下巨大的蛋糕和鮮花。隨后,幾十名工作人員和演員從四面八方冒出來,雀躍著向少紅走來,祝福她。那場面真的讓她激動萬分。特別是女兒的電話又及時地打來,她一下子感動得哭了,所有的辛苦在那一刻都化為烏有。