彩色辣椒栽培技術等

彩色辣椒栽培技術

林 麗 路 磊

整地 在日光溫室內辟出一塊地作為育苗床，將這塊地整平；鋪10厘米左右的營養土。可用無病大田土加40％腐熟的有機肥；每平方米土中加入腐熟搗碎的有機肥50-80千克、磷酸二銨2千克、草木灰15-20千克。適當加入微量元素。

播種播前用50％多菌靈、菌敵或用50％甲基托布津按每平方米150-200克拌勻與苗床土一起過篩填入育苗床；選擇飽滿充實、色澤鮮亮、無病蟲的種子晾曬8-12小時后。用1％高錳酸鉀浸種20-30分鐘后鈍化病毒，清洗干凈，淋去種皮上的水分，裝人濕布袋中置于25℃-30℃下催芽；采用撒播法，每10平方米苗床均勻撒播200克左右；播后用濕潤細土覆蓋1厘米左右，播后蓋地膜保墑提溫；辣椒是喜溫作物，播種后要保持土溫白天在28℃～30℃，夜間不低于18℃，待出苗后再適當降溫。

分苗辣椒幼苗分苗適期為第二片真葉展開前后；分苗前先適當降溫，鍛煉幼苗，以提高分苗后的成活率；移苗床基本與育苗床相同，也可以選用營養缽，1缽1苗；苗床內密度一般為10x10厘米；分苗后及時灌水，覆蓋塑料薄膜保溫；白天溫度控制在25℃～28℃，夜間20℃左右；緩苗后適當降溫，根據苗床濕度適當澆水，保持土壤濕潤；期間結合澆水，可追施復合肥2-3次，每次每畝210千克；定植前每畝施入腐熟有機肥5000千克，并施入一定量復合肥，充分翻耕均勻，做成平畦或高畦；在定植前5-7天，苗床內澆大水，水滲后用長刀把土切成方塊，定植時帶土坨起苗。

定植 定植前注意煉苗，適當降低溫度、控制水分；定植應選在晴天溫度較高的時候進行。行株距為50x30厘米，每穴2株；定植后立即澆水，并保持棚內或溫室內較高的溫濕度，以利于緩苗；定植后要保持高溫高濕，一般塑料薄膜外加草氈子，使其不透風；白天溫度28℃-30℃，夜間18℃-20℃；大約7天后緩苗，此時可適當放風，并降低溫度，白天溫度26℃-28℃，夜間15℃-18℃；因為是早春栽培，外界氣溫較低，因而保證較高的溫度是關鍵，溫度過低，受精不良，影響開花結果；當外界溫度穩定在白天25℃、夜間15℃以上時，可晝夜通風，并除掉部分薄膜。

追肥及采收 緩苗后，可根據土壤濕度情況再行澆水，然后進行蹲苗；蹲苗期間中耕2-3次，并培土；前期澆水不宜過大，待第一果坐住后，再適當加大澆水量，尤其在開花結果期應保持土壤濕潤；追肥一般在第一果結住后開始，隨水施入，每畝可施腐熟人糞尿2000千克或復合肥20千克，以后根據情況隔20天左右追施一次肥，一般隨澆水施入；為了使植株間不因枝葉繁茂而互相遮陰要整枝，一般在第一果坐果后進行，將分叉以下的側枝打掉，并摘除向內生的弱小枝條中后期及時摘除老葉、病葉、黃葉，保持一定的株型，有利于植株通風，結果鼬睜；彩色椒同其他普通辣椒一樣，遇到低溫等不良氣候，易造成落花落果；為防止這種現象發生，提高坐果率，可采用2，4--d或番茄靈蘸花；彩色椒同普通辣椒一樣在開花授粉后30天即可采收，當彩色椒果肉肥厚、顏色鮮艷、皮色發光時即達到商品采收期，過早著色不好。

越夏反季節大白菜栽培技術

李 文 郭曉春

大白菜是人們喜食的一種大眾化蔬菜，它喜溫暖涼爽的氣候，耐寒性、耐熱性弱，越夏反季節栽培常通過使用遮陽網、小拱棚營養塊育苗，灌“跑馬水”等措施來防酷暑。

一、品種選擇

越夏高溫高濕季節栽培，要選擇耐熱、耐濕、抗逆性強的早熟品種.如早雜5號、夏福2號、早熟五號、夏秋45天等。

二、整地栽植

1 選地 選擇交通便利、水源充足且排灌方便、土壤肥沃的地方作為栽植地。

2 育苗 越夏季節氣溫高，幼苗生長迅速，苗齡僅22-28天，播種育苗時。要采取適當的保護措施。春末夏初栽培，因春末早晚氣溫低。宜在小拱棚塑料農膜內播種育苗，露地定植；夏秋早熟栽培，因夏季氣候炎熱而多雨，要采用蔭棚、小拱棚營養塊播種育苗，或采取直播后覆草、澆水降溫的保苗栽培，并要注意雨后排水。

3 整地移栽整地時最好能每畝施生石灰75～100千克，這樣有利于調節土壤酸堿度，增加土壤鈣質(防“干燒心”)，還能起到殺菌的作用。合理密植有利于提前包心，從而縮短生長期，起到早熟防抽薹、減少病害的作用。栽植密度一般掌握在每畝3500～5000株，春末夏初栽培以3500株為宜，行距30～45厘米，株距30-40厘米；越夏季節生長期短藏植密度可適當加大。

三、田間管理

1 溫度 大白菜一般在2～15℃經10～15天完成春化過程，因此春末苗床最低溫度宜掌握在10～15℃之間；露地播種要求平均氣溫不低于15℃，定植后要盡量避開10℃以下的低溫，以防抽薹開花；夏季高溫期要注意遮陰降溫育苗。直播要注意澆水降溫保苗。

2 施肥 反季節大白菜生長期短，管理要以促為主，要求肥水及時而充足，以促進幼苗迅速生長，從而有利于早結球，起到早熟抗病的效果。反季節大白菜生長速度較快，鈣、錳等中微量元素容易失調，極易造成大白菜“干燒心”，在進入蓮座期后最好每5～7天噴施1次0.3％硝酸鈣、0.3％硫酸錳、0.3％寶力豐(以色列海法化學工業公司生產)溶液，3種葉面肥應交替施用。

①苗期。在播種育苗時，苗床要施足腐熟的有機肥，每畝苗床施尿素與三元復合肥的混合肥(比例為1：1，以下簡稱混合肥)20千克。

②定植后。定植苗返青后及時追肥，每畝施稀薄腐熟人糞尿500千克或混合肥20千克；隨著大白菜生長，可適當加施三元復合肥或混合肥20千克，并在包心前一次性追施三元復合肥40千克，追施后要及時澆水。

3 澆水 播種時要澆足底水，保持床土濕潤，以利幼苗出土。分苗和定植時要及時澆水，特別是夏季高溫期，定植后要連澆1-2天的早晚緩苗水，以后5—7天澆1次水不宜大水漫灌。雨季要注意排水防澇，預防軟腐病的發生。

四、病蟲害防治

越夏反季節栽培期間，正處在病蟲害高發季節，噴藥次數十分頻繁周此從小苗開始就要提前做好藥劑防治準備。