農(nóng)作物除了通過根系來吸收養(yǎng)分之外,還可以通過葉片來吸收少量養(yǎng)分,一般不超過吸收養(yǎng)分總量的5%。葉面施肥是農(nóng)作物生育過程中一種常用的既經(jīng)濟(jì)又有效的施肥方法。葉片吸收的肥料應(yīng)是完全水溶性的,其特點是針對性強,養(yǎng)分運轉(zhuǎn)快,且施肥量少、成本低,增產(chǎn)效果顯著。葉面施肥的效果往往受多種因素的制約和影響,為提高葉面施肥效果,應(yīng)采用科學(xué)的施肥方法。
1、葉面施肥的優(yōu)點
1.1葉面施肥不受土壤因素影響,肥料利用率高,其有效率是土壤施肥的6-20倍。由于肥料直接施在葉面上,避免了養(yǎng)分被土壤吸附、固定、微生物降解等損失。
1.2葉面施肥可快速補充作物生育期間的養(yǎng)分,葉面吸收的養(yǎng)分向其他部位運轉(zhuǎn)也較快,對某些缺素癥狀作物因遭受自然災(zāi)害需要迅速補救時有重要的作用。
1.3葉面施肥可增強作物的代謝功能,促進(jìn)根系吸收養(yǎng)分。在作物生育后期根系吸收能力弱時,葉面施肥可避免作物因脫肥早衰而減產(chǎn)。
1.4施肥量小,既經(jīng)濟(jì)又有效。葉面施肥一般用量是土壤施肥量的10%-20%,其肥效卻比土壤施肥高數(shù)倍,最高達(dá)20倍。因此,可大大減少肥料的投資,尤其是對一些微量元素肥料,還可避免因過量施肥或施肥不均而造成作物受害。
1.5為解決某種作物生理性營養(yǎng)問題和對某種肥料的特殊需要,可以進(jìn)行葉面施肥。
1.6葉面施肥可避免土壤中大量施肥淋溶后造成地下水污染問題。
1.7葉面施肥可與農(nóng)藥混施,節(jié)省人力和物力。
2、葉面肥的種類根據(jù)葉面肥的主要成分劃分為營養(yǎng)型、激素型和復(fù)合型等;根據(jù)存在狀態(tài)可分為固態(tài)和液態(tài)葉面肥。營養(yǎng)型葉面肥又可分為大量元素葉面肥、中量元素葉面肥和微量元素葉面肥。葉面施肥應(yīng)根據(jù)作物不同的生長發(fā)育進(jìn)程及營養(yǎng)狀況選擇適宜的葉面肥品種。在作物生長初期,為促進(jìn)生長發(fā)育可選擇調(diào)節(jié)型葉面肥;若作物營養(yǎng)缺乏或生長后期根系能力衰退,應(yīng)選用營養(yǎng)型葉面肥;若作物出現(xiàn)缺素癥狀,可選用復(fù)合型葉面肥。
3、葉面施肥的位置與時機
3.1葉面施肥的時期。由于各類作物生長期不一樣,營養(yǎng)生長和生殖生長時期也不同。很難規(guī)定具體的最佳噴施時期。微量元素葉面肥料允許在任何期間噴施。以蔬菜為例,當(dāng)蔬菜表現(xiàn)出缺肥癥狀時,應(yīng)及時根據(jù)缺肥情況進(jìn)行葉面補肥。
3.1.1缺氮癥。蔬菜基部的葉片首先整葉變黃或色變淡,并逐漸干枯死亡;新葉窄小、葉薄,生長緩慢,色澤淡綠;植株矮小,莖稈細(xì)弱,分枝少,側(cè)芽容易枯死;落花落果嚴(yán)重,果實生長緩慢,色淺,果實變小,畸形果增多;植株長勢弱,抗性差,易發(fā)病;生產(chǎn)時間短;產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
3.1.2缺鉀癥。植株的基部老葉尖端和邊緣變黃,并逐漸干枯.焦干成褐色,但葉脈兩邊和中部仍保持綠色,缺鉀嚴(yán)重時,植株的中上部大部分葉片葉尖及葉邊緣干死;莖稈細(xì)長,易倒伏,有時出現(xiàn)壞死斑;果實發(fā)育不良,容易長成畸形果,品味降低;植株生長勢弱,抗病能力差,容易早衰。產(chǎn)量低。
3.1.3缺磷癥。植株生長緩慢,莖稈細(xì)弱,分枝少或不分枝;根系發(fā)育不良,生根少;葉片色深無光澤,葉柄變紫色,有些蔬菜的葉片甚至也變?yōu)榧t色或紫色,易落葉。果實昧淡。著色不良,果肉軟,成熟緩慢;苗期缺磷時易形成小老苗。
3.1 4缺鈣癥。植株生長緩慢,上部嫩葉色變黃、葉變形,初期鉤狀,后從葉尖和葉緣向內(nèi)壞死;頂芽發(fā)育不良,嚴(yán)重時潰爛死亡;莖粗大,富含木質(zhì);根尖易發(fā)生潰爛壞死。
3.1.5缺鎂癥。多發(fā)生于蔬菜生長的中后期,主要表現(xiàn)老葉的葉脈間失綠變黃.有時從葉緣開始黃化,嚴(yán)重時整葉只剩葉脈及兩側(cè)為綠色,其它部分全部失綠變黃、壞死。
3.1.6缺硼癥。首先是心葉和花、果實上表現(xiàn)出癥狀。前期表現(xiàn)為新抽出的枝條和頂稍停止生長,幼葉畸形、皺縮、葉脈間出現(xiàn)不規(guī)則的失綠:下部老葉加厚,葉和莖變脆。缺硼嚴(yán)重時。生長點壞死。整個植株矮小;開花和結(jié)果明顯受到抑制,落花落果或花而不實,結(jié)果少,果實肉部出現(xiàn)壞死斑點,根尖壞死。
3.1.7缺鐵癥。一般幼葉首先表現(xiàn)出癥狀,葉脈間失綠,呈清晰網(wǎng)紋狀。嚴(yán)重時幼葉全部變?yōu)辄S白色,而老葉仍為綠色。
3.1.8缺錳癥。一般幼葉上首先表現(xiàn)出癥狀。細(xì)時的葉脈間出現(xiàn)失綠黃化或呈淡黃色,葉脈和葉脈附近仍保持綠色。缺錳嚴(yán)重時,葉脈間產(chǎn)生黑褐色小斑點,并逐漸增多擴大。
4、葉面施肥時應(yīng)注意事項
4.1葉面施肥時最好采用霧化性能較好的工具提高肥料溶液的霧化程度,加強肥料與作物的接觸面積,提高肥料的吸收率。
4.2噴撒時間最好選擇在下午進(jìn)行防止在光高溫下使肥料溶液迅速變干,降低吸收率甚至引起肥害。一般溶液在葉片上濕潤時間能達(dá)到30~60分鐘,養(yǎng)分吸收速度快,吸收量大。
4.3可以混噴。葉面施肥可與殺蟲劑、殺菌劑混合使用,以降低生產(chǎn)成本;也可在肥料溶液中加入適量的濕潤劑,降低溶液的表面張力,增大與葉片的接觸面積提高肥效。