臨猗蘋果:向俄羅斯“進軍”

“現在我宣布：臨猗水果走出國門首發車出發!”2010年8月2日上午10時整。隨著山西省臨猗縣縣長史凱的一聲發車令。一輛滿載著20噸臨猗“美八”蘋果的大貨車駛出了臨猗卓里集團冷庫，這車蘋果將直接出口到俄羅斯布市。據了解，這次出口俄羅斯的“美八”蘋果總量為100噸。

從這一天起，臨猗蘋果書寫了新的歷史，走出了國門，走向了世界。l臨猗縣是全國聞名的果業大縣，20世紀90年代初，該縣掀起了農業革命的“第一次浪潮”，在全縣大力調整農業產業結構，使該縣一舉由全國的糧棉生產大縣邁向了全國最大的蘋果生產縣。目前，全縣10萬公頃耕地中果林面積已發展到7.33萬公頃，其中蘋果5.33萬公頃，全縣有10萬農戶從事果業-，生產，從業人員達35萬人。

近年來，臨猗縣委、縣政府緊緊圍繞“堅持促進農民持續增收不動搖”這一主題，著力實現果品生產從數量型向質量型的轉變，通過對果品生產實施搞認證、建基地、樹品牌、拓市場等一系列行之有效的措施，狠抓果業生產的提質增效，取得了一定的成效，為該縣發展外向型農業打下了堅實的基礎。

1 搞認證 為農產品走出國門鋪平道路

在多年蘋果生產的實踐中，臨猗縣委、縣政府越來越感到果品走不出國門，只在南方幾個省市打轉轉，成不了大氣候。就拿75以上紅富士蘋果來說吧，在國內銷售每千克只有5元，而出口每千克可達5美元。折合人民幣為33.85元。價格相差近7倍。然而。出口蘋果的最大障礙是農產品的質量安全。要實現外向型農業的快速發展。必須搞認證。這是農產品走向國際市場的“通行證”。于是。去年以來。一場農業認證熱在臨猗迅速掀起，截至目前，全縣已有蘋果、桃、梨、棗、柿子、石榴等8個農產品獲得農產品質量認證，使全縣所有的水果品種基本上都獲得了農產品質量認證，鋪平了臨猗農產品走出國門的道路，

2 建基地 實現農產品全程標準化生產

只有標準化生產。才能有效提升農業產業化水平，提高農產品質量。

為實現農產品從數量型向質量型轉變，該縣首先從改善農業基礎設施做起。近年來該縣通過實施夾馬口北擴、北趙引黃、尊村引黃等水利工程和中低產田改造等農業綜合開發工程。進一步改善了農業生產基礎條件。在基地建設過程中，該縣按照與國際接軌的果品生產質量標準體系，按照無公害農產品生產標準要求，使果品生產全過程都有標準作為依據，生產出更多的綠色、優質、無公害產品。今年該縣又新建3333.3公頃的優質果品出口生產基地。不僅如此，縣財政每年還拿出200萬元專項資金，用于蘋果套袋補助。鼓勵果農多套袋、套好袋。為全縣果業的豐產高效奠定基礎。截至目前。該縣已建設各種果品出口生產基地、加工基地等100余個。涉及面積超過6.67萬公頃，成為臨猗外向型農業生產的龍頭和骨干。

3 創品牌讓農產品有名有姓地闖市場

有名聲才有市場。有品牌才有效益。在外向型農業發展中，臨猗縣十分重視農產品品牌建設。使農產品有名有姓闖市場。

該縣將創名牌果品作為打好“銷售牌”的重點。先后申請注冊了“萬騰”、“安綠”、“SOD蘋果”、“萬保”、“老吳蘋果”等20多個水果品牌，并且全部用上了自己獨有的包裝，使臨猗水果營銷之路走得更遠。同時，利用各種營銷會、推介會、宣傳會加大對品牌的宣傳力度，有效提高了臨猗果品的知名度。在2010年首屆中國農村合作經濟發展大會上，臨猗“萬保”牌蘋果被大會組委會確定為推薦產品。在創品牌的過程中，該縣做到了“三個加快”。一是加快品牌注冊。推廣運用“商標+農民專業合作社+農戶”生產經營模式，引導農民以品牌進市場。二是加快品牌打造。以現有的“萬騰”牌鮮水果商標為龍頭，大力推行品牌營銷策略，扶持和培育一大批優質、高效、安全、生態名牌產品，使全縣名牌農產品的品種數量、基地規模和市場占有率有一個質的飛躍。三是加快品牌宣傳。該縣充分運用電視、報紙、網絡等各種媒體，各類展示、展銷活動。推介品牌，宣傳品牌，打造出一批影響大、效益好、輻射強的市級、省級乃至國家級名牌農產品，

4 拓市場 擴大農產品銷售外延和內涵

不斷擴大農產品市場占有份額，通過建立改變營銷方法、手段等，不斷開拓市場。是該縣在發展外向型農業中的又一個落腳點，

該縣一是通過延伸產業鏈條擴大市場份額，依托產業優勢。引進和扶持了恒興果汁、湖濱果汁、晉華食品、特美食品等一大批水果加工企業，生產的產品包括果汁、果脆、果醬等，該縣濃縮果汁年產量達到10萬噸。占到全國1／10，世界1/16，2007年該縣已經成為世界最大的濃縮果汁生產基地：二是通過延長銷售期擴大市場份額。在全縣建設果窖500多個，冷庫130多座。氣調庫2座。每年可貯藏蘋果5億千克。實現了一季生產，四季銷售。特別是通過遠赴山東、河北等地考察學習，在廟上鄉新建了10個貯藏庫，試貯冬棗20萬千克，將鮮棗銷售期延長了4個月，增值近3倍，為臨猗棗業二次振興闖出了新路：三是加大高端市場營銷力度。充分發揮臨猗縣水果獲得品牌注冊、出口認證的優勢，生產精品水果，注重營銷包裝。加大宣傳力度，以出口基地為保障。以品牌建設為依托，使I臨猗果品打人大城市高端市場和國際連鎖超市。

據統計。經過近年來的不懈努力，臨猗外向型農業已獲得了長足發展，果業人均純收入占到了全縣農民人均純收入的70％。2009年，全縣實現蘋果產量18.5億千克，農民人均純收入5.019元，高于省、市平均水平。臨猗結合本地區農業發展實際，解放思想，大膽創新。強力推進外向型農業發展。走出了一條獨具特色的現代農業發展之路。