“沸騰可樂”并不好玩

“沸騰可樂”要求比賽選手同時食用可樂汽水和薄荷糖，比試看誰吃得多，誰撐得久，從口中噴出的可樂最高，便可成為優勝者。下面這個小實驗可以幫助你認識“沸騰可樂”是一個勇敢者的冒險游戲。

【實驗用品】新鮮可樂(500mL)、薄荷糖、自配石灰水、紫色石蕊溶液、紫卷心菜汁水、帶蓋的藥瓶、飲料管等。

做一做

1 打開可樂瓶蓋加入四小塊薄荷糖，連接自制裝置。

2 將產生的氣體通入澄清的石灰水中。

3 將產生的氣體通人紫卷心菜汁中。

4 仔細觀察實驗現象。

想一想

1 可樂中釋放出的氣體能使石灰水變渾濁，也能使紫卷心菜汁水變紅，這說明可樂中溶解什么氣體?

2 當猛烈搖晃可樂瓶或加入薄荷糖時，沸騰的可樂形成一段水柱的原因是什么?

你學會了什么

可樂是一種碳酸飲料，溶解有大量的二氧化碳氣體，當可樂中加入適量的薄荷糖時，能加速可樂釋放出二氧化碳氣體，同時水的表面張力易被突破而噴發形成水柱。