山區居住著全國1/3的人口,集中了全國43%的耕地。雖然目前多數山區還欠發達,但困難在山,潛力在山,希望也在山。重慶市因地制宜,宜糧則糧、宜果則果,轉變農業發展方式,做大做強特色農業產業,帶動農民增收,做出了山區農業可持續發展的有益嘗試。
山城重慶的山區與貧困相伴,大城市與大農村并存。這里的山地丘陵面積占到75%,中低產田比例達到70%,而農民人均1畝地,戶均耕地僅有4.7畝。這樣的資源稟賦,農業該怎么發展,農民又如何致富?
重慶農業綜合開發堅持調結構、轉方式、強產業,探索走出山區農業現代化的道路。
種什么?
調整結構抓特色
一畝變成幾畝地
這些天,重慶市南川區大觀鎮的稻田地里又忙碌了起來,收割機來回穿梭,沉甸甸的稻谷已經顆粒歸倉。“畝產720公斤!要不是新修的渠道,今年水災肯定減產。”鐵橋村村民羅長明喜上眉梢。
種什么能賺錢?這是以前老羅最愁的事情。羅長明全家5畝山壩地,過去因為春怕旱,秋怕澇,年年只能種一季稻,畝產三四百公斤,最后掙不下多少錢。
2009年年底,農業綜合開發把一條條水泥渠道通到家家農田,村里的一片片旱崗子、泥巴田,變成了旱澇保收的高標準農田。打牢基礎調結構,政府補菜種、引技術,村里許多人都種起了陸地菜,看到了“錢”景。
重慶市農業綜合開發辦主任劉念慈說:“山區有山區的特色,財政支農項目不能搞一刀切,要因地制宜抓住特色,宜糧則糧,宜果則果,宜菜則菜,加快農業結構戰略性調整,讓特色產品強起來,讓優勢產業大起來,讓農民腰包鼓起來。”
重慶忠縣的特色是柑橘。 “1畝早熟柑橘,農民能收入3000多元。”忠縣縣長劉貴忠自豪地說。忠縣找準了方向,念好了“山字經”,使柑橘產業得到了快速發展。如今這里是半城山水滿城橘,建成柑橘基地20萬畝,惠及15.5萬果農,農民收入較10年前翻了兩番。
巴南區二圣鎮滿山遍野的茶樹郁郁蔥蔥。“這里的氣候最適宜種茶。”巴茶之鄉茶葉合作社社長趙林說。扶持特色產業,農業綜合開發瞄準制約瓶頸,加大投入,修山塘、通道路、改品種,推動巴南區茶葉從1萬畝發展到現在的3.5萬畝,茶葉產值5年增長了近20倍,茶農畝均收入2000~3000元。
20年來,重慶農業綜合開發累計投入財政資金70多億元,統一規劃、科學布局,形成了平壩優質糧油、三峽庫區優質柑橘、近郊無公害蔬菜、山區中藥材等各具特色的優勢產區和產業帶,農業的比較效益不斷提高。項目區農民畝均增收280元以上,部分項目區增收達到1000多元。
怎么種?
規模經營轉方式
提高農業競爭力
結構調整僅是第一步,科技入戶、農機下田、標準化推廣成為現代農業的新要求,傳統的經營方式面臨挑戰。
“規模出效益,必須加快農業生產方式的轉變。”劉念慈說。農業綜合開發堅持集中投入、規模開發,項目向種植大戶、農民專業合作組織傾斜,把先進要素聚集起來形成合力,發揮最大效益。原來的“豆腐塊”,變成“田成方、渠相連、路成網”的高產田,種糧大戶不斷涌現。在梁平縣明達鎮萬畝水稻高產項目區,租種了1500畝地的農民房祥說:“現在機收、機播統一專業,施肥、打藥精確控制,實行了集約化、標準化、機械化生產。冬季種洋芋、油菜,夏種稻谷,當年算下賬來,每畝產值達到1900元。”
合作組織帶動新品種、新技術落戶田間。“多虧加入了協會,得到了好種子,學到了好技術,也賣出了好價錢。”忠縣善廣鄉上坪村農民毛小平說。2008年毛小平家改良了6畝柑橘,協會統一技術指導、統一銷售,畝產達到2000公斤,比老品種能多產500多公斤。目前全縣柑橘基地集約化管理面積達7.1萬畝,占總面積的47.3%。
在農業綜合開發項目區,種植大戶、合作組織、“協會+基地+農戶”等不斷涌現,提高了農業的整體競爭力。梁平縣的萬畝再生稻高產示范片,頭季稻單產達到600公斤;永川區項目區良種覆蓋率達到100%……不少項目區實現耕地田園化、灌溉水利化、耕作機械化、種植標準化,成為當地農業的支柱和標準化生產的樣板。
往哪兒賣?
扶持龍頭強產業
打造完整產業鏈
從產品到商品,關鍵還靠龍頭企業的帶動。扶龍頭強產業,才能富農戶。農民增收就有盼頭。
“沒有品牌,就沒有市場。”重慶茶葉有限公司董事長張節明說。過去巴南茶葉散小弱,鮮葉收購價最低時,每公斤只有0.5~0.6元,不少茶農虧本,自毀茶樹。近幾年,農業綜合開發投入近千萬元扶持茶葉產業化,巴南茶葉品牌越來越響。2010年2月,“定心·巴渝銀針”高檔茶葉賣到了4萬元/公斤。如今,茶農數量已發展了上萬戶,收入翻了幾番。
龍頭企業帶動,農田成為“第一車間”。涪陵榨菜突破了種植禁區,早熟鮮榨菜實現了冬季種植。興國村村民何明從中嘗到了甜頭:“按技術規程,標準化種植,現在的榨菜個頭大、產量高、用藥少,每畝能比以前多賺400多元。”涪陵區2009年種植的5.1萬畝鮮榨菜,畝產在1000公斤左右,菜農增收了1.2億元。
20年來,農業綜合開發投入20多億元扶持農業產業化項目,培育了江津花椒、潼南蔬菜、涪陵榨菜、石柱辣椒等特色農產品品牌,發揮了輻射帶動作用。
重慶確定的山區、三峽庫區“兩翼”農戶的增收目標是今后3年300萬農戶戶均增收1萬元。加快轉變農業發展方式,山區農業還有更大“錢”景。
一句話評刊[2010年11月號(上)]
《草根的力量》——草根之民意在涌動,盡管路途依然遙遠,甚至河里有石頭……
《共同關注》欄目聚集修訂后的《村民委員會組織法》一組稿——想知道新修訂的《村民委員會組織法》有幾大亮點,不妨看看……
《一起工亡賠償事件調解實錄》——如今,在鄉村這個熟人社會,處理一件事情要牽扯到好多關系,更何況一起人命關天的賠償案。該文為本刊特約農村觀察員處理一起工亡事件的真實記錄……
《村官處理糾紛實務》——用事實說話,村官處理幾個糾紛的實例,現實操作性很強……
《一位村官的“四常工作法”》—— 一個有20多年農村工作經驗的黨支部書記總結出的“四常工作法”,常懷“挖紅井”之心,常行“背干糧”之舉……
《農村土地管理工作的根基何在》——本刊特約農村觀察員的又一篇立作,他認為“土地行政管理部門在農村土地管理中基本不作為,農村土地管理工作幾乎無根基可言……”
《成都農村產權制度改革試水》——農村發展需要錢,但錢從哪里來?成都市將農民的土地承包期設定為“長久不變”,為日后土地有序流轉、社會資金進入農村奠定了扎實的基礎……
《無候選人一次性直接選舉彰顯村民自治張力》——無候選人一次性直選是進一步發展農村基層民主的新探索,對擴大基層民主、深化村民自治具有深遠的意義。南京市571個行政村是如何無候選人一次性直選的呢?
《鎮政府管理村委會公章不合法》——本刊顧問認為,這是“高度集中的村級行政化管理體制的回歸”。現實中鄉鎮的一些工作方法,障礙了村民自治的推進,是喜是悲?
一句話“溫故”,喚起老讀者對上期的回憶,吸引更多新讀者關注本刊。本刊追求基層民主的微弱燭光照入中國歷史進程的現實。評刊人:丁立元
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