全身是寶的絲瓜

鄉下人家，總喜歡在房前屋后種些瓜菜，一來摘吃方便，二來還可作別樣的裝飾，何樂而不為呢?

在我們家種得最多的是絲瓜。每年春天的三、四月份，媽媽就在院里院外種上十幾棵絲瓜。剛開始，瓜苗很小，看上去有些藍綠，不久，它的藤蔓就會爬到棚架上或墻頭上，這時你不用多費心，只記得每天澆點水就可以了，如果你想讓它們長得快點，還可施少量的化肥或土雜肥。

春末夏初的時候，藤蔓和葉子已把棚架遮滿了。在炎熱的夏季里，每當我放學回家，就搬把小椅子坐在棚架下，享受著濃濃的綠蔭帶來的清涼，還時不時觀察著絲瓜的長勢。絲瓜的藤蔓是很有趣的。藤蔓上長葉柄的地方，會長出卷須，卷須彎彎曲曲的，頂端像個小鉤子，仿佛它長著眼睛，看見棚架上哪里有空隙，就伸向哪里，以便牢牢地卷住。絲瓜藤蔓就是靠無數卷須的幫助，才慢慢地布滿整個棚架的。絲瓜的葉綠綠的，大大小小的如張開的手掌。當絲瓜藤蔓順著棚架不斷伸展的時候，在葉柄處的莖上會開出一些黃色的小花，點綴在綠葉中間。小花有五個花瓣，花瓣的形狀是橢圓形的，由花蕊向外張開著，像綠葉媽媽的小寶貝們在高興地咧著嘴笑個不停。

早晨，花瓣、花蕊上掛滿了露珠，一陣清風吹來，花香四溢，一群小蜜蜂嗡嗡飛來，噢，它們要忙著采蜜了，花謝了，絲瓜也悄悄地從葉柄上端鉆出來。先是小的，嫩嫩的，泛著水靈靈的淺綠。等到長到小孩手臂粗的時候，就變成深深的墨綠了。有的藏在棚架的葉子中，有的則從棚架下垂下來，散發著誘人的氣息。

當絲瓜長到二三十公分長的時候，就可以采摘了。鮮嫩的絲瓜可蒸熟拌著吃，還可以用來做絲瓜雞蛋湯，那味道真是美極了。絲瓜長得旺的時候，幾天就能摘一籃子，自家吃不了，媽媽還送給鄰居或親戚。絲瓜可以一直吃到秋天。等秋天瓜蔓變黃、葉子變枯的時候，那些老了的絲瓜，也是很有用的。絲瓜里的絲瓜絡可以做藥，治胸肋疼等病，也可用來洗刷餐具，或者洗澡時用來擦背，絲瓜全身都是寶，

這不由得我不喜歡絲瓜了。