紅顏不老的秘密在壯骨

皺紋，可憎的衰老符號!一直以來，人們都是這樣來看待面容蒼老的，于是各種抗皺法風行，比如吃抗皺食物啦、抹抗皺晚霜啦、做面膜啦……幾乎成了女人的必修課。然而，效果卻與初衷相差甚遠。

近來，美國科學家一語驚天下:面容衰老的禍首，并非傳統認為的顏面皺紋，而是緣于面部骨骼的萎縮!

臉部骨骼收縮是衰老禍首

一位叫做康恩的外科整形專家，觀察了30位25歲到65歲的女性以及同年齡的30位男性，通過計算機斷層成像，分析了全部觀察對象的臉部數據，發現人在衰老的過程中，其臉部骨骼會逐漸溶解、收縮，使臉部出現空隙，皮膚也會漸漸失去彈性，而皮膚自身的收縮能力又不足以填補那些空隙，于是皮膚開始松弛、老化，皺紋陸續爬上顏面，楚楚紅顏變得皺巴巴的。

簡單地說，以前將衰老單純地歸咎于皺紋，其實是一種錯覺，構成面部輪廓的骨骼結構發生變化才是衰老的真正禍首。另外，隨著年齡的增長，臉部脂肪越來越少，也加重了蒼老的程度。

雖然男女都有這種變化，但女性更為糟糕，因為女人更容易在年輕時就出現臉部骨質的流失，這也是女性比男性更容易顯老的癥結所在。

抗衰老要從“骨子里”入手

不難明白，要想阻止衰老，單靠做抗皺一類表面文章難以如愿，必須從“骨子里”著手，設法阻止骨質的流失，保持骨骼的年輕化，才能長保容貌的青春靚麗。

可你知道嗎?骨質流失又是一個不易改變的生理過程。就女性而言，一般從30歲開始出現骨質流失，每年流失量約1%，如果又與骨質疏松癥結緣，則每年的骨質流失量可高達20%。看來，可行的辦法是在使用護膚品或按摩手段來增加皮膚彈性的同時，設法阻止或減緩骨質的流失速度與幅度。

壯骨“錦囊妙計”

1注重補鈣。

35歲以前為骨量的增長時期，人一生骨量的90%在20歲以前形成(其中40%又集中在青春期的幾年間形成)，其余10%則在21~35歲間形成。35歲以前尤其是青春期的骨質儲備量越豐厚，越能有效抵抗骨量的流失，而骨質的核心成分就是鈣，故應樹立起補鈣美容的新意識。補鈣的方法當以食補為主渠道，即多安排富含鈣質的食物，如綠葉蔬菜、豆類、魚蝦、動物骨等。在缺乏這些食物的地區與季節，不妨在醫生指導下酌量服用鈣片。

2攝足維生素。

一種是維生素D，是鈣質吸收與利用的得力助手，動物肝腎、蛋黃、黃綠色蔬菜等蘊藏較多。另一種是維生素B12，有一定的阻止骨質流失的作用，動物性食品如肉類、貝類、牛奶、奶酪以及蛋類等含量豐富。

3吃洋蔥。

瑞士科學家用老鼠做實驗，發現老鼠吃了一段時間添加有洋蔥的食物后，不再發生骨質流失。推測人類也可從中受益，建議成人每天的洋蔥食用量為14盎司(約合400克)。

4喝綠茶。

英國一份研究報告指出，喝茶的女性之骨質密度比不喝茶的同齡女性為高，得益于茶葉中一種稱為異黃酮的成分，可減少女性的骨質流失量。

5少飲料。

一項最新研究表明，汽水、可樂、咖啡等飲料會加速骨質流失。有資料為證:喜歡喝汽水類飲料的少女，骨折的機率是不喝者的3倍;愛喝可樂的少女，骨折的機率是不喝者的5倍。奧妙在于汽水、可樂中的磷酸有害于鈣的代謝與骨質形成。至于咖啡，也要限量，每天不要超過2杯。測量顯示，2杯沖泡式咖啡大約含300毫克咖啡因，而每天咖啡因攝取量超過300毫克的女性，其骨質密度明顯低于攝取量在300毫克之內的同齡人。

6多素少葷。

調查顯示，素食女性的平均骨質流失率為18%，而嗜吃肉食的女性平均骨質流失高達35%，增加了1倍多，值得警惕。

7少吃鹽。

以往的研究表明，吃鹽過多能減少腸道對食物中鈣的吸收;新的研究發現，高鹽飲食還能導致人體骨骼中鈣的更多流失。如澳大利亞科學家報告，每天吃鹽量約2.1克的婦女，骨質幾乎沒有變化，但超過3克的婦女骨骼縮小了。

8“負重運動”。

一般說來，除游泳外，凡能抗衡地心引力的運動都屬于負重運動，如散步、慢跑、跳高、舞蹈、跳繩等。

9慎用藥物。

某些藥物如可的松、肝素以及抗癲癇藥物等可造成骨骼中的鈣流失，不可隨意使用。

10不良嗜好如酗酒和抽煙，不利于鈣質吸收，可加速骨質流失，應及時糾正。