2005年,楊舜堯畢業于香港理工大學,之后取得Domus獎學金前往意大利留學,攻讀商業設計碩士。從Domus畢業后,2007回港發展,同年,與鄧兆南、曾美珠一起創辦品牌Antevanilla,主要業務是做市場分析、產品設計和研發以及市場推廣及營銷,其自有品牌產品也已出口到海內外市場。
楊舜堯認為一個設計如果能在功能、美學、市場定位、生產、概念創新及文化背景中取得平衡并能為使用者解決問題的,就是一個好設計。而他的設計自然也追隨著這些好設計的標準,比如那款他和鄧兆南一起設計的波浪收納箱,這個作品也獲得了2009年Red Dot設計獎。