科吉燒烤:用TWIITER征服美國(guó)

“我們被警察耽擱了，再等十分鐘好嗎?永遠(yuǎn)的科吉燒烤(Kogi)!”

美國(guó)《新聞周刊》記錄了這樣一個(gè)畫(huà)面:每當(dāng)夕陽(yáng)西下，洛杉磯的Kogi粉絲們就瘋狂了，他們拼命地刷新自己的Twitter頁(yè)面，追蹤Kogi的下落。超過(guò)百人的長(zhǎng)隊(duì)中，有人甚至已經(jīng)排了兩個(gè)小時(shí)，就為了買到一塊價(jià)廉物美的玉米餅。

一位韓國(guó)廚師和他的朋友將韓國(guó)燒烤和墨西哥玉米餅進(jìn)行混搭，用一輛普通的卡車在美國(guó)洛杉磯滿城轉(zhuǎn)，通過(guò)Twitter實(shí)時(shí)通報(bào)位置，竟然創(chuàng)造了一個(gè)驚人的商業(yè)傳奇——數(shù)萬(wàn)粉絲為他們瘋狂，世界頂級(jí)媒體接連關(guān)注，連世界連鎖咖啡巨頭星巴克也通過(guò)借鑒科吉燒烤的模式贏得了轉(zhuǎn)機(jī)……

科吉燒烤到底有什么魔力?

車輪上的餐廳

2010年6月9日，美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)熱鬧異常。南非世界杯即將打響，美國(guó)小伙子們正打算創(chuàng)造他們最佳的世界杯戰(zhàn)績(jī)，而ESPN為美國(guó)球迷準(zhǔn)備了一場(chǎng)世界杯大餐。

球迷們驚喜地發(fā)現(xiàn)，在這兒欣賞球賽還可以享用到他們喜歡的科吉燒烤，這個(gè)流動(dòng)于街頭的卡車餐館竟然成為了世界杯大賽期間ESPN的搭檔。而科吉燒烤更是為世界杯推出了特別的菜單，讓粉絲們大快朵頤。

過(guò)去一年多來(lái)，科吉燒烤成為全球最牛的流動(dòng)燒烤，而他們的老板也成為全球最牛的流動(dòng)商販。

僅在科吉燒烤的網(wǎng)絡(luò)陣地Twitter上面，已經(jīng)有超過(guò)5.5萬(wàn)名粉絲。

奇跡的創(chuàng)造者原是蕓蕓眾生之一。

2008年9月的一個(gè)晚上，30歲的馬克#8226;曼格蘭和妻子卡羅琳、妹妹愛(ài)麗絲在酒吧喝酒。已經(jīng)是凌晨四點(diǎn)，有些醉意的馬克突然跳了起來(lái)大叫道:“如果將墨西哥玉米餅和韓國(guó)燒烤混搭在一起，會(huì)怎么樣?”