《健康之路.直播版》與《百科全說》比較

摘要：在電視節(jié)目蓬勃發(fā)展的今天，以健康、養(yǎng)生為重心的生活百科類節(jié)目一時(shí)風(fēng)行，給予了觀眾精神層面上的熏陶和愉悅，受到了許多觀眾的好評，成為業(yè)界關(guān)注的亮點(diǎn)。本文以中央電視臺十套的《健康之路·直播版》和湖南衛(wèi)視的《百科全說》為例，采用定性文獻(xiàn)研究法和內(nèi)容分析法來評析它們各自的特色、異同以及衍生的相關(guān)問題，以期能夠?qū)υ擃惞?jié)目的傳播現(xiàn)狀和發(fā)展前景進(jìn)行一個(gè)初步的探索，從而使該類節(jié)目更好地服務(wù)于受眾，指導(dǎo)生活。

關(guān)鍵詞：節(jié)目形式 節(jié)目內(nèi)容 社會效益

隨著電視節(jié)目的多元化發(fā)展，關(guān)注普通受眾生活品質(zhì)的養(yǎng)生類節(jié)目一時(shí)風(fēng)行，不僅給受眾帶來了視聽盛宴，在精神層面上給予了他們指導(dǎo)和鼓舞，還對他們進(jìn)行了知識、時(shí)尚等信息的引領(lǐng)和滿足。中央電視臺的《健康之路·直播版》和湖南衛(wèi)視的《百科全說》均是以提升受眾生活質(zhì)量、提供生活健康信息為主要內(nèi)容的節(jié)目，兩檔節(jié)目均以良好的勢頭繁榮發(fā)展，但節(jié)目的定位、傳播特色與風(fēng)格大有差別，筆者對兩者的傳播內(nèi)容和特色進(jìn)行了比較、研究，以期對該類節(jié)目的良好發(fā)展提供初步的探索性的參考和建議。

兩檔節(jié)目的定位比較

《健康之路·直播版》的宗旨是“滿足人民群眾強(qiáng)身健體的愿望，滿足觀眾治病防病的要求，從大衛(wèi)生的觀念出發(fā)，為觀眾提供最具權(quán)威的而且是最新的醫(yī)學(xué)信息和知識，為提高中華民族的健康素質(zhì)，為建設(shè)社會主義精神文明服務(wù)”。①節(jié)目以開闊的健康視野、全新的衛(wèi)生理念，倡導(dǎo)科學(xué)的生活方式，為觀眾傳遞健康，緊緊圍繞“健康”進(jìn)行節(jié)目策劃和編排，給予觀眾最翔實(shí)最專業(yè)的醫(yī)療咨詢和健康指導(dǎo)，節(jié)目風(fēng)格大氣、清新，受到觀眾的一致好評。

而《百科全說》的定位是“‘第一檔職業(yè)生活智慧脫口秀’，是湖南衛(wèi)視的一檔全民勵(lì)志，學(xué)以致用，滿足當(dāng)下國民精神和生活實(shí)用訴求的百科全書式綜藝娛樂脫口秀節(jié)目，這是一檔真正最貼近娛樂脫口秀形態(tài)，同時(shí)蘊(yùn)涵豐富生活實(shí)用信息的帶狀節(jié)目”。②節(jié)目采用娛樂化的包裝，為受眾打造一種在娛樂的同時(shí)又能獲取豐富實(shí)用信息的全新脫口秀節(jié)目形態(tài)。節(jié)目除了以健康養(yǎng)生類為主體內(nèi)容外，還涉及美容、情感、育嬰等話題，信息種類豐富，精彩紛呈。

節(jié)目形式的異同

主持人與現(xiàn)場嘉賓的特色比較。《健康之路·直播版》的主持人冀玉華端莊大方的氣質(zhì)中洋溢著清新爽快的氣息，給這一專業(yè)性很強(qiáng)的節(jié)目注入了活力，同時(shí)，她的語言風(fēng)格和著裝特色都體現(xiàn)了央視的大臺風(fēng)范。《百科全說》作為湖南衛(wèi)視2009年的一個(gè)創(chuàng)新亮點(diǎn)，吸取了臺灣綜藝節(jié)目《康熙來了》的精髓，主持風(fēng)格為“一文一武”，由方瓊、李維嘉聯(lián)袂主持，并由侏梓驍、唐笑等6位助理主持輪流助陣。助理主持的加入也大大活躍了節(jié)目現(xiàn)場的氣氛。主持人幫助觀眾把看上去“膚淺”但觀眾很關(guān)注的問題提出來，讓嘉賓予以解答并展開相關(guān)話題。節(jié)目在帶給觀眾快樂的同時(shí)，還可以使他們從節(jié)目的歡聲笑語里學(xué)到一些生活智慧。同時(shí)，現(xiàn)場嘉賓的風(fēng)格也多呈現(xiàn)時(shí)尚、新銳、隨性等特點(diǎn)，無論從服飾搭配上還是語言風(fēng)格上都體現(xiàn)了較強(qiáng)的親和力和交流感，因此，它受到多個(gè)年齡層觀眾的青睞。節(jié)目除了健康養(yǎng)生類的主題外，還有美食、情感等主題，嘉賓的人選也隨著節(jié)目主題的豐富多彩而具有多樣化的特點(diǎn)。

播出形式的比較。《健康之路·直播版》自2009年12月28日以來播出時(shí)間有所調(diào)整，在央視十套的每周一至周五17：50播出，時(shí)長25分鐘。節(jié)目完全采用直播的形式播出，每次圍繞有關(guān)衛(wèi)生與健康的一個(gè)主題，邀請國內(nèi)一流的醫(yī)學(xué)專家到演播室做嘉賓主持，直接回答觀眾的問題。演播室設(shè)有熱線電話，由主治醫(yī)師以上的專家接聽，給予觀眾直接、及時(shí)的解答和幫助。節(jié)目根據(jù)需要還會邀請健身專家和演員做現(xiàn)場示范，給觀眾以運(yùn)動(dòng)、鍛煉等方面的相關(guān)指導(dǎo)，這些舉措均受到了觀眾的好評。《百科全說》于每周一至每周四19：35播出。自2009年11月30日開播以來，收視率一路攀升，據(jù)《百科全說》的新浪微博的消息，節(jié)目于2010年3月25日和3月29日均創(chuàng)下了同時(shí)段全國收視率第二的良好紀(jì)錄。隨著節(jié)目的熱播，其影響力也越來越大，深入到了千家萬戶，一度成為湖南衛(wèi)視最受歡迎的節(jié)目之一。

節(jié)目內(nèi)容的異同

《健康之路·直播版》側(cè)重于提供專業(yè)的醫(yī)療信息服務(wù)，同時(shí)又有食療養(yǎng)生、美容、減肥等熱門主題，節(jié)目以其傳播內(nèi)容的權(quán)威性征服了大量受眾。筆者依據(jù)《健康之路》官方網(wǎng)站的節(jié)目視頻對節(jié)目的主題進(jìn)行了分類，選取2009年1月~2009年12月即全年的節(jié)目作為樣本，根據(jù)期數(shù)加以匯總，具體分布如下表：

表1中，針對專科疾病預(yù)防與保健的主題一共123期，占全年總期數(shù)的51.0％，其中以婦科、腫瘤、眼科等熱門主題占主體地位。而健康飲食類節(jié)目一共40期，所占百分比為16.6％，節(jié)目內(nèi)容豐富，涉及飲食與健康的關(guān)系的方方面面。“其他”類的節(jié)目主要是針對病人個(gè)案展開的相關(guān)的話題，故事性比較強(qiáng)，尤其是在11月和12月各占12期，分布得較為集中，為受眾提供一個(gè)認(rèn)知他人、自我認(rèn)知參照體系。美容塑形類的節(jié)目主要分布在5月~9月，體現(xiàn)了節(jié)目的編排特色，以季節(jié)變化為契機(jī)，以受眾為中心，及時(shí)調(diào)整節(jié)目內(nèi)容。這些都體現(xiàn)了該節(jié)目以健康為中心的“專業(yè)”特色，為受眾提供了前沿、權(quán)威的信息和指導(dǎo)，同時(shí)符合當(dāng)前“養(yǎng)生熱”的時(shí)代潮流。

表2為《百科全說》的內(nèi)容分布情況，筆者選取2009年11月30日開播以來至2010年4月7日的節(jié)目作為樣本，依據(jù)歷次節(jié)目的視頻進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，如下表：

通過表2的數(shù)據(jù)我們可以清楚地看到，節(jié)目中關(guān)于健康養(yǎng)生和美容減肥的節(jié)目比例分別為32.8％和18.1％，體現(xiàn)了節(jié)目對觀眾在快節(jié)奏、高壓力生活環(huán)境下產(chǎn)生的養(yǎng)生訴求的重視和滿足。同時(shí)，其他主題涉及生活的諸多方面，有關(guān)個(gè)人理財(cái)、情感戀愛、社交禮儀等各色話題精彩紛呈，體現(xiàn)了節(jié)目的“娛樂”定位和“娛樂”特色，全方位為觀眾提供生活信息服務(wù)。

《百科全說》繼續(xù)保持著湖南衛(wèi)視的娛樂特色，將娛樂發(fā)揮到極致，不僅輕松活潑，也讓觀眾眼前一亮。節(jié)目內(nèi)容豐富多彩，以健康的生活方式和高尚的生活品質(zhì)為目標(biāo)，同時(shí)拓展出多方面的信息空間，使多個(gè)年齡段的觀眾既娛樂了身心又能從節(jié)目中獲取他們需求的信息，滿足他們在當(dāng)前“養(yǎng)生熱”的背景下對相關(guān)知識的訴求，從根本上保證了節(jié)目旺盛的生命力。

兩檔節(jié)目與受眾的互動(dòng)情況及其社會影響

兩檔節(jié)目分別形成了各自的網(wǎng)絡(luò)“家園”，與諸多網(wǎng)友形成了良好的互動(dòng)。《健康之路·直播版》的網(wǎng)絡(luò)論壇清新大氣，而《百科全說》貼吧里的話題輕松活潑。兩者的網(wǎng)絡(luò)“家園”里都潛伏著眾多的粉絲，他們源源不斷地灌入自己的興趣點(diǎn)和訴求點(diǎn)，為節(jié)目發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力支持和良好的意見參考。《健康之路·直播版》的網(wǎng)絡(luò)論壇上的粉絲提問以專業(yè)疾病為主，例如有關(guān)兒童手足口病、慢性鼻炎、眼睛保護(hù)、皮膚炎癥等方面的相關(guān)咨詢以及網(wǎng)友們提供的健康小貼士，呈現(xiàn)的主題以及語言表達(dá)比較系統(tǒng)、規(guī)范。而《百科全說》貼吧里的話題則比較輕松、瑣碎，網(wǎng)友們對有關(guān)節(jié)目的熱點(diǎn)話題熱烈討論，多是針對已經(jīng)播出的節(jié)目的主題展開討論，并提出問題以求解答。活躍的氣氛里，網(wǎng)友對節(jié)目的反饋也比較多，盡管有贊成也有批評，但是這無疑是一個(gè)良好的展示他們思想鋒芒的舞臺。一些觀眾在貼吧里寫出了自己踐行節(jié)目中傳遞的一些養(yǎng)生方法并獲得了良好的效果的經(jīng)歷。這些都彰顯了兩檔節(jié)目對受眾產(chǎn)生的影響力，已經(jīng)從認(rèn)知層面深入到了態(tài)度層面乃至行動(dòng)層面。

在節(jié)奏加快、壓力無處不在的現(xiàn)代社會，健康成了一個(gè)重要而奢侈的標(biāo)準(zhǔn)。這兩檔節(jié)目均以健康為中心，為受眾提供了多樣化和高品質(zhì)的信息服務(wù)，滿足了受眾獲取新知、追隨時(shí)尚潮流、學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生的訴求與渴望，對受眾產(chǎn)生了廣泛的影響。同時(shí)，我們也看到了由此而產(chǎn)生的弊病。關(guān)于養(yǎng)生類節(jié)目的熱議出現(xiàn)在眾多網(wǎng)站、論壇上，網(wǎng)友們對該類節(jié)目的評價(jià)不絕于耳，充分證明了受眾對養(yǎng)生知識的饑渴狀態(tài)，顯示了該類節(jié)目巨大的市場需求。面對看病難、看病貴的現(xiàn)狀，普通百姓能夠通過五谷雜糧等的食療方案和健身攻略來緩解身體的疼痛和疾病，何樂而不為？養(yǎng)生類節(jié)目的激增是這個(gè)功利性時(shí)代的產(chǎn)物，電視節(jié)目的競爭已經(jīng)衍化為收視率的競爭，這無疑加劇了該類節(jié)目的泛濫現(xiàn)象，同時(shí)產(chǎn)生了一系列問題。

該類電視節(jié)目彌補(bǔ)了養(yǎng)生主題的空缺，但諸如張悟本事件的熱議也暴露了節(jié)目策劃、制作過程中的一些問題。電視臺在策劃、創(chuàng)作節(jié)目時(shí)要牢牢記住自己的把關(guān)人身份，擎起肩上的責(zé)任感和道義感，嚴(yán)格操控傳播內(nèi)容，過濾紛繁龐雜的信息，在當(dāng)前的電視傳媒業(yè)中，如何做到不一味追求收視率，在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)重視社會效益，并考慮到大眾傳播的社會行為示范效果將是該類節(jié)目乃至整個(gè)電視傳媒業(yè)長期發(fā)展、亙古不變的重要命題。同時(shí)，作為受眾，應(yīng)該加強(qiáng)甄別信息真假的能力，在觀看此類節(jié)目時(shí)能抱著輕松娛樂的心態(tài)，而不是一味地照搬節(jié)目里傳播的理念和做法，應(yīng)該考慮到個(gè)體差異，客觀看待節(jié)目的傳播內(nèi)容，避免走向極端。當(dāng)受眾的知識水平提高了，電視臺對高品質(zhì)節(jié)目的期許和追求才能有更強(qiáng)大的動(dòng)力支持，而高品質(zhì)的電視節(jié)目又會成為受眾知識水平提高的一個(gè)重要平臺，而只有這兩者形成了良好的互動(dòng)循環(huán)，才能從根本上促進(jìn)節(jié)目的長遠(yuǎn)發(fā)展。

結(jié)論

生活百科類節(jié)目不僅拓展了受眾的視野和生活空間，也為電視節(jié)目的蓬勃發(fā)展注入了新鮮的活力。本文對兩檔節(jié)目的定位、節(jié)目形式和內(nèi)容以及反饋環(huán)節(jié)進(jìn)行比較和評析，從而更準(zhǔn)確、客觀地了解了《健康之路·直播版》和《百科全說》的傳播理念和節(jié)目編排的特點(diǎn)，凸顯前者權(quán)威、專業(yè)的傳播優(yōu)勢和后者的娛樂特色。節(jié)目的區(qū)別也體現(xiàn)了背后的電視臺之間的定位、編輯方針等方面的區(qū)別：一者是國家電視臺，具有良好的公信力和權(quán)威性；而另一者是省級電視臺，輕松活潑的娛樂特色和傳播優(yōu)勢也同樣吸引了龐大的受眾群體。通過這種探索性的比較和對其衍生出的相關(guān)問題的研究，希望該類電視節(jié)目能更好地從自身的傳播現(xiàn)狀中實(shí)現(xiàn)騰躍，不斷完善，從而更好地貼近于受眾、服務(wù)于社會，為電視節(jié)目的繁榮發(fā)展錦上添花。

注釋：

①http：//xidong.net/File001/File_44150.html

②http：//baike.baidu.com/view/2927374.htm?fr=ala0_1_1

（作者為鄭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院2009級碩士生）

編校：張紅玲