雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)上行走勢

　　近期，國內(nèi)市場雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)筆者調(diào)查，目前雞蛋入場戶收購價(jià)格大多在7.0元/公斤左右，批發(fā)價(jià)格在7.60元/公斤左右，零售價(jià)格達(dá)到8元/公斤以上。自然市場規(guī)律，加之飼養(yǎng)成本上升和天氣炎熱導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋下降等因素，促使近期蛋價(jià)明顯反彈，后市蛋價(jià)上行走勢也漸趨明朗。
　　分析近期雞蛋價(jià)格走高的原因，一是由于飼料價(jià)格大幅上漲，直接導(dǎo)致養(yǎng)雞業(yè)成本上升，使蛋雞養(yǎng)殖效益和比較利益直線下降，今春以來不少養(yǎng)殖戶為減少虧損，對處于可淘亦可留的雞群大多選擇淘汰，使目前蛋雞存欄量有所下降；二是前段時(shí)間的炎熱天氣，使雞群產(chǎn)蛋率下降，導(dǎo)致雞蛋貨源相對減少，進(jìn)一步拉動(dòng)了價(jià)格的上行。
　　而隨著后半年中秋、國慶、元旦等節(jié)目的相繼到來，雞蛋的消費(fèi)量肯定增加，供求關(guān)系發(fā)生變化，必然導(dǎo)致蛋價(jià)上揚(yáng)。因此，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)后半年將贏來營利期，且這個(gè)時(shí)期要比往年相對長一些。(山西省陽城縣畜牧局劉國信郵編：04810