基于供需平衡的計算機配餐的研究

　　1　研究背景
　　
　　21世紀以來，我國人民生活的總體水平已經基本達到小康水平，正在向全面建設小康社會邁進，作為衡量一個國家或地區人民生活水平與經濟發展水平的一個重要標準是膳食結構與食物消費構成。因此，這將是我國居民營養水平迅速提高和膳食結構不斷變化的重要時期。在小康社會階段，我國人民的收入將迅速增加，隨著人們生活水平的提高，人們對膳食營養的需求也會更高。全面建設小康社會重要戰略目標的實現要求提高人民的營養水平，在此過程中，如何根據我國國情改善居民營養的問題顯得尤為重要。因此，研究我國居民的食物消費和營養狀況具有重要意