關于高職英語口語教學方法的探討

　　摘要：本著“實用為主、夠用為度”的原則，在分析了生源及學生口語水平的基礎上，以《點擊職業英語》教材為例，依托課本，適量補充，精講多練，總結出了六種行之有效的口語教學方法。
　　關鍵詞：高職英語；口語教學；方法
　　
　　聽是理解，說是表達；聽是說的基礎，說是聽的提高。學習英語的最終目的是溝通和交流。然而，我國英語教學長期以來形成的重讀寫、輕聽說的應試教學模式，導致學生“無話可說”、“有話不會說”的局面。《高職高專教育英語課程教學基本要求》（2000年）作為教育部第一部高職高專教育英語課程教學指導性文件，明確提出，“高職高專教育英語課程的教學目的是：使學生掌握一定的英語基礎知識和技能，具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力，從而能借助詞典閱讀和翻譯有關英語業務資料，在涉外交際的日常活動和業務活動中進行簡單的口頭和書面交流，并為今后進一步提高英語的交際能力打下基礎”。我們本著“實用為主、夠用為度”的原則，依托課本，適量補充，精講多練，取得了滿意的教學效果。
　　一、生源及高考入學成績
　　寧夏職業技術學院生物工程系“生物制藥”專業兩個班共有學生94人，7人來自陜西、河南、甘肅、內蒙四省，其他生源均來自于寧夏各市縣，南部山區學生占88%，城市學生只占12%。入學高考最高成績98分，最低31分，平均成績為64分。
　　二、口語基本情況及原因
　　新生入學的第一節課，在自我介紹后，筆者設計了5個問題，隨機提問5個學生，有3人能勉強回答提問，但表達都不完全正確；在隨后的10個學生做的自我介紹中，有2人一句也說不出來；一周后所有的學生都做了一次自我介紹。隨堂調查結果是41%的學生基本上能聽懂，43%的學生聽不懂，16%的學生根本聽不懂。學生口語存在的主要問題是：（1）發音不準。學生大部分來自于南部山區，鄉音重；學生對英語聽說能力重視程度不夠。（2）句子結構不明。例如There are five people in my family，my father，mother，two brothers and I.很多的學生會這樣表達：My family have five people，I，my father，mother，and two brothers.（3）膽子小，怕出錯，自卑心理強。南部山區的學生大部分是第一次走出家門到大城市生活，同城里學生比，膽子小，即使能聽懂，也因擔心出錯而三緘其口，結果導致越怕越不敢講，越不講口語越差的惡性循環。（4）缺乏口語表達機會。忙于高考，學生把精力都放在閱讀、寫作、語法上，聽力也只限于聽磁帶，沒有機會去與他人交流。（5）教學方法的影響。由于傳統教學模式的影響，教師通常采取“滿堂灌”、“唱獨角戲”的授課方式，使得學生失去主動開口的愿望。
　　三、提高口語表達的方法
　　1.充分利用課本素材，模擬原汁原味的英語。學生只有在聽懂的基礎上進行模仿，才能說得正確、流利，從而促進聽力水平的提高。例如，在warm-up中，通常都是在對話中選圖，要求學生聽三次，第一次聽主旨，明白大意；第二次聽寫，將所聽的句子盡力寫下來；第三次給出tapescripts，要求學生查對、跟讀。在第一次聽完后，問學生“What are they talking？”學生根據所聽內容，給出簡單的回答，如go to movies or go shopping等。在學生聽寫完后，巡視、檢查學生的聽寫，寫得好的要求找一個partner朗讀，給予表揚，再隨機提出問題。例如Unit 5 I love the holidays（Ⅱ）.問學生“How do you spend your summer holiday？”時，學生會說“help their parents to harvest crop or stay at home”等。第三次在給出tapescripts后，學生查對，對個別單詞、短語解釋，再要求跟讀，模仿發音、語調等。在conversation中，聽兩次，第一次聽，第二次跟讀，然后是兩人或三人一組的role play，學生自評，表演好的小組可獲得加分。
　　2.發揮多媒體優勢，多渠道刺激學生的感官，激發其學習的興趣。一是課件制作圖文并茂，配有聲音，充分調動學生感官，引起興趣，強化記憶。Unit 3 Someday I’ll be（Ⅲ），除課本上給出的四個職業外，筆者加進了周迅、楊利偉、鐘南山、姚明等人照片，以豐富教學內容，擴大詞匯量。二是充分利用多媒體的優勢，精選難度適中、有趣的聽力材料，例如從BBC、VOA等國外網站搜尋學生感興趣的英語聽力材料，要求學生聽后至少說出一個句子并加以解釋或說出大意，允許其他同學補充、糾錯。筆者曾給過一個VOA的Some Advice on Choosing a College（2009-12-03），聽懂的學生復述，其他學生補充、糾錯，沒聽懂的學生急于要知道內容，課堂氣氛熱烈，學習積極性高漲。三是利用課間10分鐘，學唱耳熟能詳的英文歌曲，如sailing、yesterday once more、I am not lone等；欣賞電影和電視劇，如Friends，Dsperated Housewife等，要求學生記憶臺詞、表演等。此外，給學生推薦好的網站、廣播，如FM107.8的陽光英語、旺旺英語、聽力課堂網站等，鼓勵學生多聽、多交流。
　　3.利用學生善長讀寫的優勢進行合作學習以提高聽說能力。學生善長閱讀、寫作，利用這個優點，筆者就給他們閱讀材料，劃分成幾段，分給各小組，做group work，要求每個小組讀懂文章、能解釋詞語、編寫問題，然后給出四選一的答案，下次課要求用英語講解，而且要解答其他group中提出的任何問題，表現好的group可集體加分。由于是團隊合作，為了不失面子且能獲得加分，學生在課后相互討論、切磋、設問、解答，做了大量的準備工作。等講解時，其他組設法提出各種各樣的問題，學生在讀懂的基礎上用英語回答問題，有準備、有條理。這種方法對于膽小、怕開口的學生是一個很好的提升自信心的機會，這一類的學生可以在這種教學方法上得到鍛煉提高。
　　4.故事接力，大眾參與說英語。給出一個作文題目，然后要求十幾個人按要求完成口頭作文，學生每人一句，講一個完整的故事。筆者會在電腦上打出學生所說的原句，等所有的學生都說完后，再要求其他學生就時態、句子結構、邏輯關系等一一挑錯、改錯，經大家修改后給出一個最理想的小作文。例如，給出第一句：Weather is so nice，so I will go to Zhongshan Park this afternoon.學生以這一句作為起始句，編一個完整的小故事。由于個體差異，程度參差不齊，有時會搞出笑話來，借此活躍課堂氣氛。故事接力，全員參與，一能鍛煉學生的應急能力，二能提高學生的口語表達，三能加強同學間的交流，四還能活躍課堂氣氛。
　　5.崇洋媚外學口語。近幾年來，學生熱衷于西方節日如圣誕節、情人節、母親節等。教學中迎合學生的這一心理，將這些節日的起源、歷史、慶祝方式、語言表述等做成精美的課件，講述外國文化、習俗，在與學生的交流互動中，提供更多的機會，讓學生表達他們的思想。特別是情人節時，給出句子，開玩笑說這些會在將來非常有用，如，I wish I were a china cup，from which you drink your tea，and every time you took a drink you would kiss me. My love is like a cabbage，the leaves I give to others，but the heart I give to you.小小的玩笑，拉近了師生間的距離。將學生熟悉的中國傳統節日做成課件，如Spring Festival，Dragon Boat Festival等，從熟悉的話題開始，來自不同省份、不同地區的同學躍躍欲試地要講述他們是如何過節的。
　　6.“添油加醋”說英語。給一個單句，要求學生填加形容詞、副詞、介詞短語等擴充，再從簡單句擴成復合句。如I visited Grace.I visited Grace with my friend yesterday.I visited Grace with my friend at a small village yesterday.I visited Grace with my friend at small village yesterday when I came back from America.這樣一練詞語修飾關系，二練學生的語法，三練句子結構，一舉三得。
　　四、結束語
　　聽說能力的提高對學生英語綜合應用能力的提高有很大的幫助，但學生的聽說技能是一個潛移默化的過程，我們的聽力教學要按照高職英語課程標準的要求，結合學生實際，循序漸進，持之以恒。聽然后說，教師作為課堂教學的組織策劃者，要積極對待高職學生聽說普遍較差的現狀，努力創造好的學習環境，探尋有效的教學策略，從而切實提高高職學生的英語聽說能力。
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