茶療熱興起

　　藥茶的保健養生作用日益受到人們的重視。藥茶是將茶葉和粉碎成粗粉或切割成小段、細段的中藥材或食物混合，代茶沖泡，作為日常飲料，以保健養生或療疾防病，有減肥、降脂、降壓、健身、解酒、消暑、美容、開胃等作用。近年來，茶療熱方興未艾，歷代的藥茶方被廣泛應用，許多新的藥茶方在不斷產生和推出。
　　藥茶有以下幾大特點：原料簡單易得，配制方便，服用方便，療效顯著和副作用小等，能夠滿足現代人快節奏生活方式的需要。
　　
　　經營方式
　　一、藥茶專賣店：店內有各種中藥材和茶葉，配置有切藥機、粉碎機、烘燥機等。既可配制各種功效的藥茶，如安眠茶、減壓茶、解酒茶、減肥茶等，統一發售；亦可根據顧客需求，為顧客提供建議，現場配制。
　　二、藥茶兼營：可在藥店中開設專柜，出售藥茶；也可開設藥茶茶吧，經營藥茶水和出售藥茶。
　　
　　投資建議
　　一、宣傳藥茶時要強調其天然療效和無毒副作用。
　　二、若是專賣或開設藥茶茶吧，店鋪布置要體現古樸風格，盡量用木質裝飾結構，營造一種天然的氛圍。若是藥茶專賣，店內至少有一名咨詢醫生。
　　三、可搭配一些泡藥茶專用的壺、濾具等。還可以包裝成禮盒，適合送禮。
　　四、要提醒顧客飲用藥茶的一些注意事項，如不宜空腹飲用、不宜用金屬器皿沖泡、不宜喝隔夜的藥茶等。最好在宣傳單或宣傳冊上印上這些內容，既起到宣傳作用，又起到提醒顧客的作用。
　　
　　實例
　　佛山市民王小姐經營一間藥茶店，月入３萬～５萬元。
　　王小姐長期受失眠困擾，后來，朋友送給她一包靈芝中草藥茶。王小姐每天為自己泡上一壺靈芝茶。經過一段時間的調理，她發現自己的睡眠質量有了改善，人也比從前精神。
　　王小姐從此愛上了藥茶，有朋友來也必以藥茶招待。隨著身邊喜歡飲藥茶的朋友越來越多，王小姐由剛開始幫朋友義務代買，到后來自己干脆開起了一家藥茶專賣店。
　　店鋪開張后，主要是等客上門，除了朋友之外，了解藥茶的人并不多，因而生意蕭條了一段時間。后來，王小姐主動向行政機關公務員、白領精英人士推銷，很快就打開了局面。如今，王小姐月盈利２萬元左右。
　　據王小姐介紹，藥茶不同于普通茶，比較有針對性，比如神經衰弱，長期喝靈芝茶可以得到有效緩解；有高血壓、心腦血管疾病，則適宜喝杜仲、丹參等。藥茶不等同于中藥，可以長期飲用，且不像煎煮中藥那么麻煩，非常適合常坐辦公室的人士。
　　為了進一步擴大銷售渠道，王小姐又推出了團購業務。如今，單是團購這部分的銷售額，就是店面銷量的幾十倍。
　　根據自己的經驗，王小姐認為選址盡量不要在最旺的一線街鋪，藥茶銷售須鬧中取靜，裝修布置要有茶莊的風味。此外，店鋪附近還一定要有停車位，否則很難吸引到高端客戶。
　　做藥茶生意，最重要的就是吸引回頭客。王小姐表示，銷售人員的專業素質對能否吸引回頭客也十分重要，銷售員應該既是茶藝師也是營養師。藥茶不能亂飲，銷售員要根據客人不同的身體狀況推薦不同的產品，如果推薦錯誤，很有可能保健不成反而引起負面作用。
　　
　　編輯／張秀陽