小外孫女包餃子

　　吃過晚飯，姥姥開始包餃子。
　　小外孫女來到桌前，和姥姥說她也要包餃子。姥姥說：“你還小，等你長大了再包吧。”
　　“過年我就5歲了，”小外孫女一臉大人相，說，“我長大了。”
　　她的媽媽在一旁替她“說情”：“既然她愿意學，就讓她學著包吧!”
　　“好媽媽!”小外孫女一聽，樂呵呵地站到桌邊，學著我們的樣子，先搟起餃子皮來。
　　小外孫女個頭剛剛高出桌子，姥姥拿過一把小椅子，讓她站在上面。她先看看我們怎么揉劑子。然后就自己把劑子放在兩只胖乎乎的小手里揉起來。揉好后，把小面餅放在面板上，拿過搟面杖，在小面餅上搟起來。開始，她兩只小手一起壓著搟面杖來回滾動著。姥姥笑著告訴她怎么搟，她就怎么搟。頭兩個餃子皮雖然“奇形怪狀”，但都搟薄了。她把她的“杰作”遞給我，我笑著鼓勵她說：“好，搟得挺好的!”她笑了，小臉蛋上兩只小酒窩馬上出來了。“姥姥教我的。”她說著，又認真地看她姥姥怎樣搟餃子皮。見姥姥一只手把小面餅不停地轉動著，另一只手用搟面杖一前一后地搟著，她也學了起來。見小外孫女那極其認真的樣子，我們都笑了，她瞅瞅我們，沒有笑，也沒有停下來，兩只小手不停地搟著，小面餅在變大變薄，雖然不很圓不很勻，但越來越像樣了。
　　忽然，姥姥對小外孫女說：“寶寶，小心衣服袖子啊!”原來她的兩只衣服袖子都粘上了白白的“補面”’，她笑著，小手往自己的小臉上一抹，臉上也立即白了一塊。
　　“沒關系的，一會兒包完了再擦吧。”她媽媽又說，“多加小心，衣服就不會變白了。”
　　聽她媽媽一說，她又樂了：“我也包幾個餃子。”然后就學著媽媽的樣子包了起來。
　　不滿5歲的孩子和我們學起了包餃子，我們都覺得驚奇，看著她越搟越圓的面餅，越包越像樣的餃子，我們覺得她媽媽說得對——孩子喜歡學什么就讓她學什么。不要輕易阻撓和制止。每一次阻撓和制止都是在剝奪孩子體驗成長的機會，而每一次適度的放手，都能讓孩子在好奇中掌握生活的本領、探索全新的世界。
　　(責編 張銀