軍旅風格餐廚用品的設(shè)計與開發(fā)

姜淑媛

(南通紡織職業(yè)技術(shù)學院 藝術(shù)系，江蘇 南通 226007)

軍旅風格餐廚用品的設(shè)計與開發(fā)

姜淑媛

(南通紡織職業(yè)技術(shù)學院 藝術(shù)系，江蘇 南通 226007)

當今軍旅用品日益受到許多年輕人和時尚人群的推崇，通過對軍旅風格餐廚用品的設(shè)計與開發(fā)，大膽創(chuàng)意，將面料選擇、成品整體構(gòu)思、款式設(shè)計、加工工藝設(shè)計等各要素進行合理的組合，成品效果凸顯個性，構(gòu)思新穎，表現(xiàn)了家紡設(shè)計時尚、創(chuàng)新的主題和流行趨勢。

軍旅風格；餐廚用品；設(shè)計與開發(fā)；創(chuàng)意

隨著中國經(jīng)濟發(fā)展速度加快和人們生活水平的提高，家用紡織品成為老百姓越來越重視、業(yè)內(nèi)人士越來越關(guān)注的產(chǎn)品。以往的家紡開發(fā)主要是以民用產(chǎn)品開發(fā)為主體，業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的是如何提升普通人家用家紡產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次、數(shù)量、消費層面外延及發(fā)展趨勢，而淡化了軍人及其他行業(yè)，尤其是特種行業(yè)人員用紡織品餐桌用品的設(shè)計與開發(fā)。多年來該類產(chǎn)品一直用民用產(chǎn)品來代替，或者使用非常蒼白的純色棉布來作為軍人餐桌用品，從設(shè)計開發(fā)角度講基本上沒有單獨去考慮如何體現(xiàn)軍人用產(chǎn)品的特質(zhì)和賦予其家庭溫暖的因素。而隨著軍用產(chǎn)品的越來越多元化、人性化、規(guī)范化，一方面要保持軍人用品特有的特質(zhì)，另一方面又要實現(xiàn)更加人性化和接近生活，那么對軍人餐桌用品的定位、各相關(guān)設(shè)計要素的確定及其關(guān)系的體現(xiàn)則是設(shè)計者需要考慮的主要問題。

1 設(shè)計構(gòu)思與靈感來源

1.1 市場調(diào)查

通過對市場進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在餐廚空間紡織品的市場中，清新、典雅的田園風格受眾多消費者的喜好，中高檔消費者更多注意產(chǎn)品的品牌、風格等，同時也追求產(chǎn)品的附加值。其中，在產(chǎn)品風格上，消費者較注重產(chǎn)品的面料、圖案、色彩及款式的設(shè)計組合，能否體現(xiàn)一種鮮明的個性化主題色彩[1]。軍人或崇尚軍人的人群對餐桌用品的心理需求是：既要體現(xiàn)軍人的特質(zhì)，又要感覺到它是生活的一種體現(xiàn)。其特點主要有以下幾方面。

1.1.1 個性化

隨著中國的經(jīng)濟繁榮和國門的開放，人們生活質(zhì)量不斷提高，消費者對家用紡織品的質(zhì)量及個性化需求也在不斷提高。無常規(guī)的結(jié)構(gòu)，大膽鮮明對比強烈的色彩布置，以及剛?cè)岵倪x材搭配，無不讓人在冷峻中尋求一種超越現(xiàn)實的平衡，而這種平衡無疑也是對審美理念、生活方式單一的最有力抨擊。隨著中國國力的不斷壯大，現(xiàn)代前衛(wèi)的設(shè)計風格不僅不會衰落，反而應(yīng)在內(nèi)容和形式上更加出人意料[2-3]。

1.1.2 對軍旅生活的崇拜

在新中國60周年大慶的閱兵儀式中，看著軍人身穿綠色軍裝、邁著矯健的步伐，人們的心中會油然生出一種對軍人的崇拜心情。軍人的氣勢、軍威的力量、祖國的強大，軍人以此為榮，國人更是以此為自豪。于是出現(xiàn)了許多諸如迷彩服之類的仿軍用產(chǎn)品的泛濫，但這也從另一側(cè)面體現(xiàn)出了人們對軍人的崇拜和對軍旅生活的向往，尤其是喜歡追逐時尚的年輕人由于對軍人生活的渴望與追求，轉(zhuǎn)變成對軍用或軍人風格產(chǎn)品的喜愛與使用。

1.2 靈感來源

當今軍旅用品不僅日益受到年輕人的推崇，而且許多時尚人群也在追逐這種時尚的裝扮，許多帶有軍旅風格的產(chǎn)品層出不窮，如圖1所示。

圖1 追逐時尚的裝扮Fig.1 Follow Fashionable Dress

本文討論的餐廚用紡織品靈感來源于迷彩服、迷彩背包等，采用這種形式與色彩，做出既體現(xiàn)出個性的，又要使大多數(shù)人接受的具有個性與時尚的產(chǎn)品。

1.2.1 圖 案

采用迷彩服圖案。迷彩服，是一種利用不同的顏色條塊，使士兵形體能融匯于藏身之處的特殊軍服。

有關(guān)迷彩服的雛形，最早可以追溯到蘇格蘭的“吉利服”(Ghillie Suit)。這原本是一種由獵戶使用的偽裝用具，相傳為獵手吉利(Ghillie)所發(fā)明，主要用于隱身在叢林中麻痹鳥兒以實施獵殺。最初的吉利服就是一件裝飾著許多繩索和布條的外套，在植被茂密的環(huán)境中隱蔽效果很好，即使警覺敏銳的鳥兒也難以發(fā)現(xiàn)。由于狙擊手和偵察兵率先使用吉利服作偽裝，達到了良好的效果，這使得參戰(zhàn)的其他兵種競相模仿，目前軍人普遍使用的迷彩服也就應(yīng)運而生。

迷彩服在戰(zhàn)場上的廣泛應(yīng)用，極大地增強了部隊行動的隱蔽性，減少了人員傷亡。而在和平時期，做工精良的迷彩服，也成為眾多軍事發(fā)燒友追捧和收藏的對象。

1.2.2 色 彩

第一件真正意義上的迷彩服誕生在1929年的意大利，有棕、黃、綠和黃褐4種顏色。二戰(zhàn)時期德國發(fā)明了三色迷彩服，這種迷彩服上遍布形狀不規(guī)則的三色斑塊，一方面可歪曲人體的線條輪廓，另一方面其中部分斑塊顏色與自然背景色近似一體，部分斑塊又與自然背景色差別明顯，從視覺效果上分割了人體外形，從而達到了偽裝變形的效果。中國人民解放軍迷彩訓戰(zhàn)服分夏季和冬季兩類，色彩夏季為林地型四色迷彩圖案，冬季為荒漠草原色，三軍通用。本設(shè)計采用的顏色為白、黑、綠、咖啡四色[4-6]。

1.2.3 面 料

真正意義上的迷彩服在服用性、舒適性、抗紫外線、阻燃等方面具有嚴格的規(guī)定，本設(shè)計由于追求的是軍旅風格的家紡，所以按照常規(guī)的標準盡量使面料性能好一些，而且市場有現(xiàn)貨，以此來進行組合設(shè)計。因此采用迷彩服棉紗帆布，既可以滿足使用者對外觀的時尚要求，而且服用性較好，價格又適中。

此外還穿插了其他裝飾元素的運用，如：徽章與肩章的色彩、造型等。適用對象：軍人或普通百姓。對于軍人，彌補了原來的餐桌用紡織品基本上沒有與軍服風格相適應(yīng)的產(chǎn)品的缺陷；對于普通百姓，尤其是追逐時尚的年輕人，使他們在餐桌上尋找到了另類及與其迷彩的使用穿著環(huán)境相輝映的感覺，從而實現(xiàn)整體風格相統(tǒng)一的藝術(shù)效果，這對年輕人具有較大的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力。

2 設(shè)計內(nèi)容

2.1 面料設(shè)計

迷彩帆布面料，織物效果如圖2所示。經(jīng)紗：58 tex×1棉紗，緯紗：58 tex×1滌棉紗。

組織結(jié)構(gòu)：2/2緯重平。該組織結(jié)構(gòu)緊密，平整，牢固，織物有身骨，且表面具有小的顆粒效果。邊組織：1/1平紋。經(jīng)緯密度：290根/10cm×100根/10cm。

2.2 成品效果設(shè)計說明

根據(jù)迷彩服的圖案與肩章上紅色線條元素相結(jié)合，做出整套餐廚空間紡織品，整個空間不僅具有軍旅生活的味道，而且還能體現(xiàn)21世紀時尚一族對個性和運動感的追求。

2.3 成品加工工藝

2.3.1 桌 布

選用迷彩面料，在桌面對稱的兩角上用3條長短不一的紅色布拼接，桌布四邊采用黑色布條包邊。如圖3所示。

2.3.2 椅子坐墊、靠墊

在坐墊上選擇一角，采用長短不一的紅色線條拼接，四邊用黑色布條包邊。靠墊上只采用四邊黑色布條包邊的形式，使整體既協(xié)調(diào)又不出現(xiàn)重復。如圖4所示。

2.3.3 筷子套、杯墊、圍裙

筷子套、杯墊、圍裙的尺寸見圖5。

2.3.4 餐 墊

如圖6所示。下圖為無色棉布的拼布，規(guī)格同此例的迷彩面料。

2.3.5 成品效果

做出來的成品見圖7。

圖2 迷彩帆布面料效果Fig.2 Effect Drawing of Canvas Camou fl age Fabric

圖3 桌布尺寸Fig.3 Tablecloth Size

圖4 椅子坐墊和靠墊尺寸Fig.4 Dimension Figure of Chair Cushion and Back Cushion

圖5 筷子套、杯墊、圍裙尺寸Fig.5 Dimension Figure of Chopstick Bags, Coaster and Apron

圖6 餐 墊Fig.6 Table Mat

圖7 成品展示Fig.7 Product Display

3 結(jié) 語

本系列產(chǎn)品主要以中國成立60周年為主題背景，挖掘市場對軍旅風格產(chǎn)品的需求，從而設(shè)計出具有軍事意義的餐廚用紡織品。作品整體在款式、色彩、圖案形式上協(xié)調(diào)統(tǒng)一，凸顯個性、時尚特色，表現(xiàn)了家紡設(shè)計時尚、創(chuàng)新的主題和流行趨勢，推出后受到了家紡生產(chǎn)商的青睞，滿足了消費者的購買喜好。

[1] 楊東輝.用創(chuàng)新驅(qū)動行業(yè)提升與可持續(xù)發(fā)展[J].家紡時代，2010(5)：11-17.

[2] 姜淑媛.家用紡織品設(shè)計與市場開發(fā)[M].北京：中國紡織出版社，2007.

[3] 吳湘濟.家用紡織品流行色與流行面料分析研究[J].絲綢，2008(8)：11-13.

[4] 溫潤.論現(xiàn)代家紡設(shè)計中流行色的運用[J].絲綢，2009(6)：16-19.

[5] 美國棉花公司.2010/2011秋冬流行色流行趨勢[J].家紡時代，2010(1)：50-54.

[6] 羅杰.軟裝色彩與室內(nèi)環(huán)境[J].家紡時代，2010(5)：50-52.

Design and Development of Military Style Hutch-kitchen Supplies

JIANG Shu-yuan
(Arts Department, Nantong Textile Vocational Technology College, Nantong 226007, China)

Nowadays military supplies have been more and more esteemed by young fashion people. Fabrics selecting, integral product design, styling design and processing technical design of military style hutch-kitchen supplies have been combined logically by designing and developing, and audaciously innovation. What's more,the character effect emphasizes the personality and novel concept, and expresses the fashion, innovative theme and popular trend of textile.

Military style; Hutch-kitchen supplies; Design and development; Innovation

TS941.2

B

1001-7003(2010)10-0042-04

2010-03-13

姜淑媛(1958－ )，女，教授，主要從事紡織品設(shè)計與開發(fā)的教學與研究。