蒲公英的真?zhèn)舞b別

文◎郭淑珍 高賓

▲蒲公英原植物

蒲公英為常用中藥，具有清熱解毒之功效，主治乳癰腫痛、咽痛、腸癰等病。唐《新修本草》曾收載本品，名蒲公草，謂：“蒲公草葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”我國蒲公英屬植物甚多，外形多有相似。《中國藥典》明確收載為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的蒲公英的干燥全草。

蒲公英的形態(tài)特征及采收加工

蒲公英原植物 為多年生草本植物，生長于山坡草地及田野間，主產(chǎn)于華東、東北、西南等地區(qū)。根深長，株高10 ～25cm。葉長圓狀倒披針形或倒披針形，長6 ～15cm，寬2 ～4cm，先端尖或鈍，基部狹窄成具葉柄狀，邊緣淺裂或作不規(guī)則的羽狀分裂，裂片齒牙狀或三角狀，全緣或具疏齒，裂片間有細(xì)小鋸齒，被白色蛛絲狀毛。花葶數(shù)個(gè)，比葉片長或短，被蛛絲狀毛；總苞淡綠色，外層總苞片卵狀披針形，邊緣膜質(zhì)，被白色長柔毛，頂端具小角狀突起。舌狀花黃色，長1.5 ～1.7mm，外層舌片的外側(cè)中央具紅紫色寬帶。瘦果褐色，倒披針形，長4mm，寬1.5mm，全部有刺狀突起，喙長6 ～8mm，冠毛白色，長6 ～8mm。花期4 ～5 月，果期6 ～7 月。

堿地蒲公英原植物 為多年生草本植物，生長于稍潮濕的鹽堿地上，主產(chǎn)于東北、西北、華北等地。株高5 ～20cm。根莖部有褐色殘葉基。葉基生，倒卵狀披針形或狹披針形，長4 ～12cm，寬6 ～20cm，無毛，外面的葉羽狀淺裂或具波狀牙齒，有時(shí)近全緣，里面的葉逆向羽狀深裂，頂裂葉較大，長三角形，側(cè)裂片3 ～7 對，葉柄或下面葉脈帶紫色。花葶數(shù)個(gè)，頭狀花序下被蛛絲毛或無毛；總苞小，淡綠色；無角狀突起，外層苞片披針狀卵形或?qū)捙樞危瑑?nèi)層苞片長圓狀線形；舌狀花，黃色。瘦果淡褐色，上部有刺狀突起，下部有短鈍的小瘤，喙長4 ～5mm，冠毛白色，長5 ～6mm。

附表 蒲公英及其偽品性狀鑒別

藥典規(guī)定的可以作為藥用的同屬數(shù)種植物的蒲公英包括東北蒲公英、異苞蒲公英、紅梗蒲公英等。

采收加工 春至秋季花開時(shí)采挖，除去雜質(zhì)，洗凈，曬干。以春季采收居多。

蒲公英的性狀鑒別

蒲公英藥材呈皺縮卷曲的團(tuán)塊。根呈圓錐狀，多彎曲，長3 ～7cm，表面棕褐色，抽皺；根頭部有棕褐色或黃白色絨毛，有的已脫落。葉基生，多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰色，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明顯。花莖1 至數(shù)條，每條頂生頭狀花序，總苞片多層，內(nèi)面1 層較長，花冠黃褐色或淡黃白色。瘦果長橢圓形，具白色冠毛。氣微，味微苦。

蒲公英與易混品種的鑒別

蒲公英的易混品及偽品較常見，有的地方以“土公英”冒充蒲公英，大多數(shù)是以同科植物作為蒲公英使用，如菊科植物一點(diǎn)紅、地膽草、滇苦菜等，在購進(jìn)原料時(shí)應(yīng)注意區(qū)別。由于蒲公英為春季開花的植物，葉形甚多變異，甚至同一株的不同葉子都有所不同，因此，在對蒲公英進(jìn)行鑒別時(shí)，應(yīng)主要從植物的器官如總苞片、花冠、根、果實(shí)等方面入手（見附表）。