脂肪酸甲酯磺酸鈉在個(gè)人清潔用品中的應(yīng)用

2010-09-27 07:00:04徐含飛夏雄燕雷小英黃亞茹汪家眾滕偉林

中國(guó)洗滌用品工業(yè) 2010年2期

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)

徐含飛，夏雄燕，雷小英，黃亞茹，汪家眾，滕偉林

（1. 浙江贊宇科技股份有限公司，浙江杭州 310009；

2. 嘉興贊宇科技有限公司，浙江嘉興 314201；3. 納愛(ài)斯集團(tuán)公司，浙江麗水 323000）

脂肪酸甲酯磺酸鈉在個(gè)人清潔用品中的應(yīng)用

徐含飛1，夏雄燕1，雷小英1，黃亞茹1，汪家眾2，滕偉林3

（1. 浙江贊宇科技股份有限公司，浙江杭州 310009；

2. 嘉興贊宇科技有限公司，浙江嘉興 314201；3. 納愛(ài)斯集團(tuán)公司，浙江麗水 323000）

脂肪酸甲酯磺酸鈉（MES）是以天然油脂為原料制備得到的綠色表面活性劑，具有優(yōu)異的去污性、鈣皂分散性、乳化性、耐硬水性，以及極低的刺激性、毒性和易生物降解性。通過(guò)MES和其他表面活性劑復(fù)配，進(jìn)行相應(yīng)的配方應(yīng)用性能研究，并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)際洗滌性能評(píng)價(jià)。結(jié)果表明含有MES的個(gè)人清潔用品有適宜的泡沫和穩(wěn)定性，并具有沖洗時(shí)間短、洗后膚感清爽等優(yōu)點(diǎn)。

脂肪酸甲酯磺酸鈉；個(gè)人清潔用品；性能評(píng)價(jià)

隨著人們生活水平的提高，個(gè)人衛(wèi)生越來(lái)越受到重視，個(gè)人清潔用品（洗手液、沐浴露等）隨之成為洗滌用品中十分重要的部分。傳統(tǒng)的清潔用品主要為皂類，此類清潔用品去污力強(qiáng)，但由于皂類產(chǎn)品多為堿性，而人的皮膚為弱酸性，在洗滌去污過(guò)程中，對(duì)皮膚的脫脂力較強(qiáng)，容易引起皮膚發(fā)癢、干燥等問(wèn)題。隨著表面活性劑工業(yè)的發(fā)展，采用多種表面活性劑復(fù)配制成的個(gè)人清潔用品逐漸成為主流，選用表面活性劑時(shí)除考慮清潔洗滌作用外，更加注重其對(duì)皮膚的保護(hù)，減少對(duì)皮膚的刺激性。

脂肪酸甲酯磺酸鈉（MES）是采用天然椰子油、棕櫚油等油脂原料經(jīng)酯化、磺化、脫色、中和、干燥等工藝得到的綠色表面活性劑，具有優(yōu)異的去污性、鈣皂分散性、乳化性、耐硬水性、易生物降解性以及極低的刺激性和毒性[1]。國(guó)外已有日本Lion、美國(guó)Huish等公司形成了MES規(guī)模化生產(chǎn)能力[2]，但均以自用為主；國(guó)內(nèi)浙江贊宇已建成年產(chǎn)3萬(wàn)噸的MES生產(chǎn)線，廣州浪奇、山東金輪、山東鄒平福海等企業(yè)也在積極建設(shè)。MES已成為國(guó)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)，已有文獻(xiàn)對(duì)其性能和在洗潔精、洗衣液等液體洗滌劑和洗衣粉中的應(yīng)用進(jìn)行了研究[3-6]。本文對(duì)MES在個(gè)人清潔用品中的應(yīng)用進(jìn)行相關(guān)配方性能實(shí)驗(yàn)，為MES的推廣應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 實(shí)驗(yàn)部分

1.1 實(shí)驗(yàn)原料

1.1.1 表面活性劑原料

脂肪酸甲酯磺酸鈉（MES，85%）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉（AES，70%）、烷醇酰胺（6501）、脂肪醇硫酸鈉（K12，30%）、椰油酰胺丙基甜菜堿（CAB，30%），以上原料均為浙江贊宇科技股份有限公司提供的工業(yè)品。

1.1.2 輔助原料

檸檬酸、防腐劑、香精、色素、珠光漿、甘油等為工業(yè)品。

1.2 主要儀器設(shè)備

帶循環(huán)的數(shù)顯恒溫水浴，JJ-1增力電動(dòng)攪拌器，黏度計(jì)，酸度計(jì)，2151型羅氏泡沫儀。

1.3 實(shí)驗(yàn)方法

1.3.1 配方制備工藝

在燒杯中加入計(jì)量的表面活性劑和蒸餾水，攪拌下加熱到50℃～60℃，待溶解后降溫至40℃，攪拌下加入珠光漿、防腐劑、香精、色素等，用檸檬酸調(diào)節(jié)pH值至5～6，并用適量的鹽調(diào)整配方黏度，之后靜置老化一段時(shí)間即可出料。

1.3.2 pH值、粘度、凍點(diǎn)、穩(wěn)定性的測(cè)定

參照QB2654-2004洗手液和QB1994-2004沐浴劑標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行pH值、黏度、穩(wěn)定性（耐寒、耐熱）指標(biāo)的測(cè)定，其中粘度測(cè)定采用3號(hào)轉(zhuǎn)子、12 r/min，凍點(diǎn)為實(shí)驗(yàn)溫度下放置24h后，實(shí)驗(yàn)樣品從透明變渾濁的溫度點(diǎn)。

1.3.3 儲(chǔ)存穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)樣品在-20℃放置30天后取出，再放入50℃放置30天，然后恢復(fù)至室溫時(shí)觀察其外觀有無(wú)變化。

1.3.4 發(fā)泡力的測(cè)定

將配方樣品用150mg/kg的硬水配成質(zhì)量份數(shù)為0.2%（按100%活性物計(jì)）的溶液，于40℃按GB/ T 7462-1994測(cè)定發(fā)泡力。

1.3.5 實(shí)際洗滌性能評(píng)價(jià)方法

選擇市售產(chǎn)品作為對(duì)照組，由20人試用，試用一周后對(duì)所試用產(chǎn)品的泡沫、沖洗時(shí)間、濕洗澀滯、半干后黏滯、干后緊繃、干后刺激等方面進(jìn)行感官評(píng)價(jià)。為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果不受心理因素影響，對(duì)試用產(chǎn)品進(jìn)行編號(hào)盲評(píng)。

2 結(jié)果和討論

2.1 MES基礎(chǔ)配方

目前市場(chǎng)上的個(gè)人清潔用品（沐浴露和洗手液）按外觀分為透明和帶珠光的不透明產(chǎn)品兩大類。對(duì)配方產(chǎn)品，應(yīng)具有豐富而穩(wěn)定的泡沫，且易沖洗，還應(yīng)具有一定的粘度。對(duì)市場(chǎng)上商品化的個(gè)人清潔用品進(jìn)行檢測(cè)可知，泡沫一般在160mm～190mm之間，黏度25℃在5000mPa·s左右，透明產(chǎn)品凍點(diǎn)在0℃～5℃之間。

根據(jù)QB2654-2004洗手液和QB1994-2004沐浴劑配方要求和常用表面活性劑的性能特點(diǎn)，選用易生物降解、對(duì)皮膚無(wú)刺激或刺激作用小的表面活性劑為活性組分，配以適量的保濕劑、防腐劑等，表1列出其中幾個(gè)基礎(chǔ)配方。

2.2 MES配方穩(wěn)定性（耐寒、耐熱）

從表2可見(jiàn)，實(shí)驗(yàn)樣品分別在-5℃或40℃放置24h，然后恢復(fù)室溫觀察，樣品外觀正常。在透明配方中，由于實(shí)驗(yàn)中所用的MES是C16~18MES，Krafft為25℃，在配方中無(wú)法加入太多，但可以通過(guò)和其他表面活性劑的復(fù)配降低產(chǎn)品的凍點(diǎn)。

2.3 MES配方儲(chǔ)存穩(wěn)定性

為了使實(shí)驗(yàn)配方具有更好的商品化應(yīng)用價(jià)值，對(duì)配方進(jìn)行儲(chǔ)存穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)，從表3實(shí)驗(yàn)來(lái)看，實(shí)驗(yàn)樣品經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)后，恢復(fù)室溫外觀無(wú)變化，不分層，透明配方樣品恢復(fù)透明流動(dòng)狀態(tài)。

2.4 MES配方泡沫力

對(duì)表1中所示配方進(jìn)行泡沫檢測(cè)，并選擇兩個(gè)市售產(chǎn)品作為試用對(duì)照組（A和B），結(jié)果見(jiàn)表4。

文獻(xiàn)報(bào)道MES為中泡型表面活性劑。從表4中看出，MES在配方中替代AES，會(huì)使配方泡沫稍有下降，但對(duì)于個(gè)人清潔產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，配方的泡沫已能滿足使用要求，這從與對(duì)照組相比也可以看出。

2.5 MES配方使用效果評(píng)價(jià)

分別對(duì)5個(gè)自制配方和2個(gè)市售產(chǎn)品進(jìn)行使用效果評(píng)價(jià)，對(duì)20名自愿受試者進(jìn)行試用，使用一周后對(duì)所試用的產(chǎn)品按表5所列項(xiàng)目進(jìn)行性能評(píng)價(jià)。

從表5的評(píng)價(jià)結(jié)果可知，和未加MES的產(chǎn)品以及對(duì)照組相比，加入MES后的產(chǎn)品具有沖洗時(shí)間短和洗后膚感清爽、柔軟、干后緊繃度低等明顯優(yōu)點(diǎn)。這是因?yàn)?，MES結(jié)構(gòu)中的脂肪酸甲酯部分與皮膚中的脂肪酸甘油酯性質(zhì)相近，對(duì)皮膚比較溫和，使皮膚洗后感覺(jué)柔軟[7]。同時(shí)，由于產(chǎn)品pH在弱酸性范圍，致使皮膚蛋白質(zhì)變性的作用小，能降低對(duì)皮膚的刺激性。