淺談青花斗彩的特色表現

淺談青花斗彩的特色表現

陶瓷釉彩的發展是從無釉到有釉，由單色釉到多色釉，再由釉下彩到釉上彩，釉下與釉上合繪逐步發展的藝術形式。青花斗彩靜動兼蓄，對比鮮明，即素雅又堂皇，通過冷暖色相對比，顯示豐富的表現力，具有鮮明的藝術特色和獨特的審美效果。

1 漫談青花斗彩的含義和特征

1.1 青花斗彩的含義

青花斗彩的含義很廣，如青花釉里紅，青花顏色釉等。這里所說的是釉下青花、釉上斗彩，具體是說以釉下雅致清麗青花與釉上豐富絢麗色彩相結合的一種陶瓷裝飾表現手法。青花斗彩主要特色是靜動兼蓄，對比鮮明，即素雅又堂皇，通過冷暖色相對比，顯示豐富的表現力，具有鮮明的藝術特色和獨特的審美效果。

1.2 青花斗彩的特點

中國陶瓷文化中釉彩的發展是從無釉到有釉，又由單色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步發展成釉下與釉上合繪的斗彩、加彩等藝術形式。從古到今，純青花瓷一直以它獨特的優雅、寧靜感占據著國瓷的稱號。然而隨著時間的推移，曾經顯赫一時的青花，由于受其它陶藝顏料發展的沖擊，雖然青花本身不會黯然失色，但因受色調單純的限制，無論她是否可分濃淡、明暗、或從色階上分析它都是一種冷色調，已不能滿足人們對美的欣賞需要了。此時的陶工們便運用了一種新的技法，即在冷色調的青花藝術中加上一點暖色調，如紅黃之類的陶瓷顏色，青花的畫面頓時煥發了青春。這點顏色彌補了青花的不足，起到了萬綠叢中一點紅的作用，這就是青花斗彩。青花斗彩經過數百年的發展，同它的美一樣讓世人驚嘆。

1.3 青花斗彩的種類

斗彩屬陶瓷綜合裝飾的一個品類。凡是將兩種或兩種以上的裝飾形式共施于一件瓷器上，便稱為綜合裝飾。青花斗彩通常是指釉下青花與釉上粉彩相結合的裝飾品種。“斗彩”也是以釉下青花與釉上粉彩爭奇斗艷而命名的，也有人稱“斗彩”取二者相互“逗趣”之意。

2 青花斗彩的工藝特征

青花斗彩瓷器須經兩次燒成。第一次在坯上描繪青花部分的紋樣，其余部分空白或用青花勾畫紋樣的輪廓線條，施釉后經1 3 2 0度左右高溫燒成瓷器。第二次則在瓷器釉面的空白部分完成釉上彩畫面或在青花輪廓內繪出釉上彩入爐經低溫8 0 0度左右燒成。根據彩繪的方式不同，傳統青花斗彩又有“填彩”與“加彩”之分。“填彩”是指用青花色料以白描的形式描繪各種形象的輪廓、動態、質感，入窯燒成后，再在青花白描畫面上填上釉上彩繪顏色，加深表現質感和裝飾效果。“加彩”是指在一件完整的青花瓷面上再加釉上彩繪。主要點綴一些古彩、粉彩顏色等其它裝飾手法，可謂錦上添花，達到豐富色彩層次，加強藝術表現力效果，提高產品的藝術質量。

3 青花斗彩的文化特征

3.1 青花斗彩的起源

青花斗彩始于明代青花盛行、五彩興起之時。明宣德朝開始把釉下青花與釉上礬紅彩融為一爐，既在青花紋飾中留出獸形、龍形等白釉色地，再填礬紅彩：或用紅彩作地，來襯托青花獸形紋飾。這種釉下青花與釉上紅彩相結合的裝飾技法，發展成為明代的斗彩裝飾工藝。歷史上著名的明成化時期的斗彩，是成熟和較為普遍地燒制釉下青花和釉上多種彩色相結合的產品。由于是釉下青花與釉上色彩互相爭奇斗艷，故謂之“斗彩”。在這一階段的彩瓷中，青花是構成整個圖案的決定性主色，在以青花勾好圖案的輪廓線中，釉上色彩按青花規定的范圍填入，或者先用青花畫好圖案的一部分，釉上再著色畫色彩的部分，即“青花畫其半體，復入彩料，添其全體”拚成完美圖案。甚至有的圖案，基本上由青花表現，釉上只略加點綴色彩。

成化時期的斗彩最受推崇，名貴品種有雞缸杯等。其杯造型別致，外壁繪有大雞及小雞共六只，周邊襯以牡丹、山石、蘭草等，雄雞引亢而立，雌雞率雛雞覓食嬉戲，極其生動，雞的輪廓用淡雅清秀的青花勾勒，雞的形象在鮮紅的牡丹花的襯映下色彩鮮明、透明、豐富、明麗、變化多端，讓人愛不釋手。與嘉靖、萬歷的彩瓷和清代康熙五彩比較來看，成化斗彩的釉上色彩鮮艷、釉下青花素雅，正是釉上釉下相互爭奇斗艷的特點。

3.2 青花斗彩的發展

斗彩一般以青花古彩的形式較多，清雍正時期創釉上粉彩與青花結合，也有青花斗釉下彩，即有青花釉里紅，青花顏色釉等，使得青花斗彩瓷更加秀麗飄逸。1 9 4 9年新中國成立以后，尤其是實施改革開放以來，新材料，新工藝的出現了結合其它各種裝飾，如新花、金彩等，不少斗彩還應用色釉或色釉刻花做邊飾工藝表現形式，有著很好的藝術效果。

4 青花斗彩的藝術特色

青花斗彩具有鮮明的藝術特色和獨特的審美效果。青花斗彩工藝復雜，對從藝者綜合素質有很高要求，必須掌握釉上、釉下等各種工藝表現手法，而且從事這項工藝忌浮躁，需要靜下心來。在瓷都景德鎮有很多人在進行青花斗彩的研究，出現了不少優秀作品和大師級人物，他們在傳統的青花工藝基礎上加入現代藝術元素，將各種不同工藝材質及表現方法融匯于創作當中，尤其利用器形特征、材質特色，靈活運用不同的表現形式進行創作。將各種不同工藝材質及表現方法都作為表現藝術效果的手段構思注重生活情趣，寓情于畫，以物抒情，充分挖掘瓷質之美，提升作品秀逸之品位。使青花斗彩的工藝表現更加豐富多彩。