實現小麥高產增收de三大關鍵技術環節

□湯永祿 李朝蘇 喬善寶 郭大明 莫太相 曾 暉 吳 春

小麥是我省重要的糧食作物之一，也是確保糧食安全不可或缺的一部分。我省小麥歷史最高播種面積接近2 800萬畝（1998年），最高總產近700萬t（1997年）。但自1997年以后，小麥種植面積出現大幅度下滑，最低的時候不到1 900萬畝（2004年）。下滑的原因，除了結構調整之外，農戶認為種小麥沒有效益也是重要因素之一。那么，種小麥真的不能賺錢嗎？最近幾年，隨著高產品種的推出和種植技術的改進，已經涌現了通過種植小麥實現增產增收，甚至致富的諸多成功例子。本文向廣大農民朋友介紹種麥致富的典型事例和實現高產增收的三大關鍵技術環節。

一、種植小麥實現增收致富的典型事例

我省小麥戶均種植面積較小，多數農戶只有2～3畝，部分有幾畝到10多畝，少數大戶也有幾十乃至幾百畝。無論是2～3畝的“袖珍戶”，幾畝地的“小戶”，還是上百畝的“大戶”，只要稍加重視，技術得當，都能通過種植小麥實現增產增收，甚至致富。

廣漢市連山鎮種糧大戶黃明水，2010年種植160畝川麥42，采用最新的半旋高效播種技術，平均畝產454kg，扣除每畝成本385元，獲得每畝純收益523元。扣除土地租金每畝230元（全年租金460元），每畝凈掙293元，160畝小麥收入達46 880元。江油市大堰鄉泉水村的強道周，2010年種植小麥8.03畝，平均畝產656.3kg，平均每畝成本677.5元（其中勞動成本467.0元），每畝凈掙635.1元，種麥收入5 100多元。即便是丘陵旱地套作小麥，種植效益也不低。中江縣通濟鎮通濟村陳仁文，采取“雙二五”（1尺＝33.3cm，下同）開廂，2B-5型帶式播種機播種（川麥42），套作畝產達424.7kg，每畝扣除成本327.4元，凈收入也達522元。

實踐證明，無需復雜的技術，即能實現小麥高產增收。

二、實現高產增收的三大關鍵環節與技術

1.選好品種，事半功倍 品種選擇品種是種好小麥的第一個關鍵環節。選好了，不僅可以在不增加其他投入的情況下，每畝可多收幾十kg，也就等于1畝多收了幾十乃至上百元，而且，病蟲防治壓力大為降低，用藥次數減少，節約農藥成本和用工成本，間接地又增加了收入。雖說我省自2004年以來，審定了幾十個品種，但產量差距很大，好的畝產400多kg，低的只有300多kg，并且，抗病、抗逆性也不同。農民朋友該如何選擇呢？其實，也不難。

表1 小麥種植戶成本效益分析（2010年，四川廣漢、江油、中江）

我省小麥主要分布在川西平原和川中丘陵兩大麥區。川西平原主要是稻茬麥，地力高，生產條件好，以免耕撒播為主。生產上主要存在群體大、倒伏重的問題，相對而言，常年條銹病、白粉病危害并不很重，只要品種選擇得當，無需過多用藥。選擇品種著重考慮其耐肥、抗倒、高產特性，如川麥42、川麥44、綿麥1403、川農23等。川中丘陵小麥分布在不同臺位上，土壤肥力和保水保肥性能差異很大，常年條銹病、白粉病危害較重。選擇品種應重點考慮耐旱耐瘠、抗病能力以及繁茂性。低臺位可選擇產量潛力大、耐肥抗倒、抗病品種，如川麥42、內麥836、川麥55等；中高臺位可選擇川麥43、川育23等。

2.抓好播種，豐收在望 “七分種，三分管”，播種環節把握好了，中后期既主動又簡單，既高產又高效。抓好播種的關鍵有3點：一是選擇適當的肥料種類；二是掌握適宜的播種量；三是采用先進的播種方法。

（1）選擇合適的肥料種類 復合肥用起來既簡便，又實現了平衡施肥。但復合肥種類繁多，質量差異較大，應注意選擇養分元素配比恰當而質量又高的種類。從我們的試驗結果看，N、P、K含量均為15％的洋洋牌復合肥，小麥產量最高，當然肥料成本和純收益也最高。如果復合肥質量無法保證，則采取單肥配施的效果也很好。單肥配施應掌握“以氮為主、增施磷肥、適當補鉀”的施肥策略，既能保證高產，又能降低肥料成本，提高效益。每畝施純氮9~11kg、磷肥（P2O5）5~7kg、鉀肥（K2O）3~5kg。

（2）掌握適宜的播種量 多年試驗和生產實踐表明，在小區試驗和精細管理的情況下，每畝基本苗在12萬左右也能高產；但是，大田生產條件下，由于地力差異和管理相對粗放，過低的基本苗往往較難高產。產量較高田塊的畝基本苗多在15~20萬左右，過高過低都不利高產。平原區撒播往往過量，不少田塊高達30~40萬/畝，甚至50萬/畝，既浪費種子，增加成本，又不利高產穩產。丘陵旱地套作麥則往往基本苗不足，不少地方在1m開廂的情況下，只種3行、甚至2行小麥。2010年中江試驗結果，2行、3行、4行的產量依次為309.2kg、389.5kg和493.0kg。為了在減輕勞動強度的同時，又確保足夠的播種面積，可采用目前研制的2B-4、2B-5型播種機，一次操作即可播種4行或5行。

（3）采用先進的播種方法 稻茬麥有2種良好的方式可供選擇：一是精量露播稻草覆蓋栽培技術；二是半旋高效播種技術。精量露播稻草覆蓋技術要求田面平整，備有稻草，播前7~10天噴施“克無蹤”化學除草，于適播期用2BJ-2型簡易人力播種機播種，播完后用稻草均勻覆蓋。半旋高效播種技術則應在前作水稻收獲過程中，將稻草切碎拋灑，播種時采用2BMFDC-6型免耕施肥播種機播種，播種、施肥、蓋種、蓋草一次性完成，程序簡單，播種質量高。如果沒有適當的播種機，非要撒播，則應采取定量撒播，每畝不超過25kg種子，分廂均勻撒種。對于還在進行撬窩點播的地方，應注意撬窩深度，如果窩子過深，再加上蓋的一層稻草，會使“地中莖”很長，苗子弱，不耐倒伏。

旱地小麥可采用帶式機播技術。播種前，通過翻挖或旋耕方式將地整細整平，用四川省農業科學院作物研究所最新研制的以微耕機驅動的帶式播種機，播種、施肥和蓋種一次性完成，播種效率高，質量好。機型分2B-4型（4行機）和2B-5型（5行機）。2010年，中江縣通濟鎮通濟村在“雙二五”種植模式下采用該技術，使套作畝產達到了424.7kg。簡陽市江源鎮在“雙三O”條件下種植5行小麥，畝產達到了320多kg；在簡陽市玉成鄉“雙三O”條件下種4行，畝產也達到了266.4kg。

3.“一噴多防”，簡單高效 四川小麥病蟲害較多，包括條銹病、白粉病、赤霉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。由于發生危害時期不一，每種病蟲都進行防治，必然增加成本和用工。如果選擇了抗條銹病、抗白粉病品種（目前尚無抗赤霉病品種），則防治壓力就較小。主要考慮蚜蟲和赤霉病問題。根據近兩年試驗，春季蚜蟲出現時，先防治1次蚜蟲，然后在花期進行1次綜合防治，即“一噴多防”，這樣只進行2次病蟲防治工作，其產量和效益最好。單獨防治蚜蟲，畝用20～30g10％吡蟲啉，或15～20ml溴氰菊酯乳油，對水30kg噴霧。“一噴多防”采用以下配方：每畝用100g磷酸二氫鉀、20g10％吡蟲啉和70g15％粉秀靈可濕性粉劑，對水30kg混合噴霧。

（通聯：①四川省農業科學院作物研究所 成都610066 ②四川省農業技術推廣總站 ③四川省江油市農業局 ④四川省中江縣農業局 ⑤四川省簡陽市農業局）