在農(nóng)業(yè)災(zāi)害中捕捉課題的點(diǎn)滴感受

■ 文 / 安鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局 張運(yùn)勝

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)業(yè)災(zāi)害，包括自然災(zāi)害和意外事故，都使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。多年來(lái)，基層農(nóng)技推廣人員就像辛勤的蜜蜂，哪里有農(nóng)業(yè)災(zāi)害，就及時(shí)深入到哪里，及時(shí)挽救損失，傳播知識(shí)。筆者作為基層農(nóng)技推廣工作者中的一員，常年奔波在推廣一線，在農(nóng)業(yè)災(zāi)害中捕捉課題，在求知探索中尋找樂(lè)趣，收獲頗豐，感受良多。

（一）

1995年6 月初，我縣普降暴雨，6月1～2日共降雨222.3 mm，致使我縣相當(dāng)一部分棉地被淹。由于我縣是棉花、水稻平分秋色的種植格局，加上這部分被淹的棉地地勢(shì)較高，只能種棉花，無(wú)法改種水稻。可此時(shí)離本地棉花正常播種期的4月上中旬已過(guò)去50～60天，怎么辦？當(dāng)時(shí)，縣政府領(lǐng)導(dǎo)要求農(nóng)業(yè)部門回答兩個(gè)問(wèn)題：第一、從季節(jié)上看，還能不能補(bǔ)種棉花？第二、若能補(bǔ)種，棉花產(chǎn)量能達(dá)到多少？

這可是一個(gè)嶄新的課題。查閱本地的歷史資料，無(wú)記錄；請(qǐng)教省市的棉花專家，無(wú)答案。抱著碰碰運(yùn)氣的心情，筆者開著車到各村走訪農(nóng)戶，轉(zhuǎn)了一整天，打聽了無(wú)數(shù)家，只聽到一個(gè)老農(nóng)說(shuō)，他以前曾經(jīng)在6月份播種過(guò)棉花，籽棉產(chǎn)量達(dá)到了1875 kg/hm2。

這個(gè)消息無(wú)疑是一針強(qiáng)心劑。回到農(nóng)業(yè)局，幾個(gè)農(nóng)技推廣人員又找來(lái)當(dāng)?shù)氐臍庀筚Y料，針對(duì)棉花生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫、光、水、肥的需求進(jìn)行理論測(cè)算，最終提出在安鄉(xiāng)縣6月上旬播種棉花是可行的，籽棉產(chǎn)量仍可以達(dá)到1875～3000 kg /hm2，且補(bǔ)種棉花比改種其他作物都合算。于是救災(zāi)補(bǔ)損的方案拿出來(lái)了，即在6月5～8日，抓緊時(shí)間趕播棉花。為了爭(zhēng)分奪秒搶季節(jié)，避免育苗后移栽的緩苗期，我們提倡采用直播。

下半年的測(cè)產(chǎn)結(jié)果令我們興奮。全縣補(bǔ)種的1萬(wàn)畝棉花，平均籽棉產(chǎn)量1875 kg/hm2左右，高產(chǎn)地塊達(dá)到了2344.5 kg/hm2。通過(guò)觀察筆者還發(fā)現(xiàn)，6月上旬播種棉花仍以營(yíng)養(yǎng)缽育苗為好，因?yàn)橐皇悄軗屧诿藁n水尚未排干之前，選擇高地進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗，以爭(zhēng)取時(shí)間；二是能夠保證一播全苗，保證移栽密度。

當(dāng)年年底，縣政府表?yè)P(yáng)我們，棉農(nóng)感謝我們，我們則感到發(fā)自內(nèi)心的欣慰。在自然災(zāi)害中，面對(duì)前人從未研究過(guò)的課題，我們通過(guò)科學(xué)的分析，成功地為棉農(nóng)挽回了損失，從此可以拍著胸脯說(shuō)：安鄉(xiāng)縣6月上旬播種棉花完全可行，籽棉產(chǎn)量達(dá)到1875 kg/hm2沒(méi)問(wèn)題。筆者將此次在實(shí)踐中獲得的寶貴經(jīng)驗(yàn)整理成《遲播棉花的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)與栽培管理對(duì)策》一文發(fā)表。

（二）

2003 年上半年，我縣風(fēng)調(diào)雨順，棉花長(zhǎng)勢(shì)喜人，但在7月8～10日突然發(fā)生大范圍強(qiáng)降雨，3天共降雨110.6 mm。當(dāng)時(shí)棉花已進(jìn)入鈴期，高強(qiáng)度降雨使3萬(wàn)畝棉花嚴(yán)重受漬。11日雨過(guò)天晴后，其中5000畝受漬嚴(yán)重的棉地中30%～90%的棉株表現(xiàn)出萎蔫、頂部死亡等癥狀。觀察發(fā)現(xiàn)，雨前剛施氮肥比未施氮肥的癥狀嚴(yán)重，砂質(zhì)地的比泥質(zhì)地的嚴(yán)重，老棉地的比新棉地的嚴(yán)重。面對(duì)這種狀況，受災(zāi)嚴(yán)重的棉農(nóng)十分焦急，想改種其他作物，可當(dāng)時(shí)已經(jīng)沒(méi)有大宗作物可改；想繼續(xù)培管棉花，又覺得棉株已死，沒(méi)有指望。

經(jīng)觀察我們發(fā)現(xiàn)，排漬后的第3天棉花根系雖大多已變黑腐爛，但棉株莖基部入土部分的表皮處顯現(xiàn)白色突起，有發(fā)根跡象，據(jù)此推斷棉株仍具有生命力，從理論上講，如果管理得當(dāng)還可以達(dá)到一定產(chǎn)量。但是在棉地中健壯株與萎蔫株并存，棉株生長(zhǎng)不一致的情況下，應(yīng)該采取怎樣的培管措施，才能保證植株生長(zhǎng)一致呢？前人沒(méi)有研究過(guò)，這又是一個(gè)新的課題。

為盡快挽回?fù)p失，我們當(dāng)即決定在某農(nóng)戶的棉地中進(jìn)行“剪除主莖”試驗(yàn)。該試驗(yàn)田面積128 m2、種植密度22905株/hm2，雨后萎蔫死頂率達(dá)63.8%。7月16日將全部棉株主莖離地15 cm左右全部剪除。之后通過(guò)有針對(duì)性的培管，獲得了3043.5 kg/hm2的好收成。當(dāng)年，我們將這一試驗(yàn)與大面積生產(chǎn)調(diào)查結(jié)合起來(lái)，對(duì)哪些田塊適宜剪除主莖，剪除主莖的時(shí)間及田間操作方法等進(jìn)行了多種探索，并撰寫了《棉花盛蕾期受漬萎蔫死頂剪除主莖栽培實(shí)例》一文發(fā)表。此后，這一措施作為我縣棉花特殊情況下采取的應(yīng)急栽培措施被廣泛推廣應(yīng)用。

（三）

2005年6 月底～7月初，我縣蘆葦場(chǎng)噴施2,4-D丁酯除草劑發(fā)生漂移，致使附近約8500畝棉花產(chǎn)生藥害。棉花受害后，責(zé)任方支付了賠償，可是怎樣制定措施，幫助棉農(nóng)盡可能降低損失，是擺在我們面前的新課題。在查閱僅有的2篇資料后發(fā)現(xiàn)，前人的結(jié)論是棉花在該生長(zhǎng)期遭受2,4-D丁酯的損害已無(wú)藥可救。

我們實(shí)地走訪了部分農(nóng)戶，根據(jù)自己的專業(yè)知識(shí)，結(jié)合農(nóng)戶介紹的一些經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)棉花受損害的程度，制定了幾套補(bǔ)救方案。11月份，我們到受災(zāi)區(qū)回訪，對(duì)當(dāng)時(shí)制定的技術(shù)方案進(jìn)行效果調(diào)查，發(fā)現(xiàn)補(bǔ)救方案效果較好。農(nóng)戶都說(shuō)，當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定的一般減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重坵塊減產(chǎn)40%的結(jié)論是客觀公正的。我們還在受災(zāi)棉地進(jìn)行了調(diào)查，并召開農(nóng)戶座談會(huì)，就棉花受2,4-D丁酯飄移危害后的補(bǔ)救措施進(jìn)行了深入探討。會(huì)后，筆者整理了《對(duì)噴2,4-D丁酯飄移造成棉花藥害的調(diào)查與分析》一文發(fā)表在《江西棉花》雜志上。

（四）

在我們的工作實(shí)踐中，還有許多這樣的例子。筆者認(rèn)為，哪里有農(nóng)業(yè)災(zāi)害，哪里就是基層農(nóng)業(yè)推廣人員捕捉課題、大顯身手的地方。在農(nóng)業(yè)災(zāi)害發(fā)生的地方，只有我們對(duì)當(dāng)?shù)氐牡乩淼孛病⒆魑锷L(zhǎng)、氣象條件等了解最詳細(xì)，知道災(zāi)情有多重，知道農(nóng)民需要什么，有什么難題急需破解。

筆者認(rèn)為，要做好這項(xiàng)工作，基層農(nóng)技推廣人員必須具備以下素質(zhì)：一是要有強(qiáng)烈的敬業(yè)、奉獻(xiàn)精神和吃苦意識(shí)，在災(zāi)害來(lái)臨時(shí)，沖鋒在前，忘我工作；二是要有較深厚的專業(yè)知識(shí)，能把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，能把專家教授的意見和農(nóng)民的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，能把歷史資料和現(xiàn)實(shí)情況結(jié)合起來(lái)；三是要善于觀察、分析、總結(jié)，事件過(guò)程中最好用攝像、攝影及文字等形式記錄下來(lái)，事件結(jié)束后要認(rèn)真總結(jié)，做好“回頭看”工作，整理成文，以備借鑒。