豬霉玉米中毒的診斷與防治

聶立秀 （山東省禹城市畜牧獸醫局 251200）

禹城市市中辦大宋村李某在2008年8月份養了33頭豬，其中1頭母豬，32頭育肥豬，體重在20～30kg不等。平時飼喂德州六和的全價飼料，豬群未見異常。7月份開始用自家存放的500kg多玉米添加濃縮料飼喂，喂后15d豬群開始發病。癥狀主要表現為減食、糞便干、稀交替發生，生長緩慢，育肥的母豬陰門腫脹如杏狀發紅，乳腺腫大似發情癥狀。公豬包皮積尿，乳腺腫脹，個別豬脫肛。繁殖母豬陰門腫脹，但不讓交配。檢查原因，結合臨床癥狀，分析是霉玉米所致，立即改用全價料。肌肉注射三磷酸腺苷鈉、10%安鈉加注射液，3d后逐漸恢復正常。后來從育肥豬中保留10頭母豬做后備母豬，月齡達7個月后仍不見發情，用催情藥物催情，雖有發情，但不接受配種，經強制人工授精、本交多次無一受孕，最后只能當育肥豬處理。

2008年3月6日，市中辦張某存欄豬138頭，其中能繁母豬12頭，育肥豬64頭，仔豬62頭。整個豬群從春節前就有不同程度的發病，主要表現厭食、糞便干稀交替發生，咳喘、鼻炎，有的豬體溫發燒，個別育肥豬陰門腫脹，母豬乏情、流產，80kg以上的育肥豬病情嚴重。未查明原因之前，只有對癥治療，消炎、抗病毒、退熱、止瀉止咳平喘等，更換了多種藥物，效果均不明顯。豬群狀況進一步惡化，3月下旬40kg以下育肥豬開始出現死亡，后經化驗飼料確定為霉玉米中毒。更換飼料后，采取強心利尿解毒助消化等治療措施，最后死亡3頭，其余全部康復。

1 流行病學

本病在9～10月間玉米收割時，尤其是在陰雨連綿年份多見，發病率和死亡率較高。一般豬只在食后7～20d出現癥狀，病程多在2個月以上，但仔豬中毒后多呈急性經過，可在數天內死亡，即使治愈也不可留做種用。

2 臨床癥狀

病豬主要表現為精神沉郁，食欲不振乃至廢絕，口渴喜飲，可視黏膜黃染或蒼白，四肢無力，走路蹣跚，糞便先干后稀，重者混有血絲，甚至血痢，尿渾濁、色黃，后期出現間歇性抽搐、角弓反張等神經癥狀，多因衰竭而死亡。部分病例肛門或陰門水腫。

3 剖解癥狀

肝腫大、色黃、變性壞死、質脆；病程長者肝間質增生，質地變硬，肝表面有灰黃色壞死灶。膽囊腫大，膽汁少而濃。腹腔有少量黃色或黃紅色腹水，胃底彌漫性出血或潰瘍，腸道有出血性炎癥。全身淋巴結腫脹、充血或水腫。腎臟腫脹、蒼白或呈淡黃色，腎小管上皮脫落等。

4 診斷要點

霉玉米中毒主要是黃曲霉毒素造成。首先應調查飼料，觀察飼料顏色、儲存情況等，并結合病史、發病情況、癥狀、病理變化、流行病學調查，做出初步診斷，確診應結合實驗室檢驗。

5 預防治療措施

目前，對本病尚無特效解毒劑，臨診僅限于對癥處理并加強肝臟解毒。可投服一些保肝、強心、解毒藥物，如維生素E、高糖等。心衰時用強心劑，如安鈉咖注射液等。發現豬中毒應立即停喂發霉玉米。中毒后內服吸附劑，然后投緩瀉劑。飼料中添加脫霉劑或霉菌毒素吸附劑(霉可脫、去霉凈等)。霉變玉米不能作為飼料。

6 小結

（1）玉米霉變是常見現象，因為玉米脫粒后不十分干燥就貯存，遇到陰雨天氣更為嚴重。人們普遍認為玉米作為飼料或工業原料，只要不是人食用，臟點、潮點無所謂，即省工又增加重量。（2）霉菌毒素有若干種，其破壞作用機理也不盡相同，所以表現癥狀差異較大，大體有以下幾種情況：一是傷害消化系統，造成食欲減退，糞便或干或稀，甚至血便。二是損害生殖系統，使其發育不良，乏情、不孕、流產。三是損害肝、腎功能及免疫系統，使其解毒、排毒功能降低，免疫力低下，抗病力差，易繼發其他疫病，生長發育緩慢。