張明海 (山東省寧陽縣寧陽鎮獸醫站 272000)
雞大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌(Escherichia coli)所引起的一種傳染病。主要表現為敗血癥、心包炎、肝周炎、氣囊炎、輸卵管炎、腹膜炎、大腸桿菌肉芽腫和全眼球炎等癥狀。雞大腸桿菌病是危害養雞業的重要細菌性疾病,發病率達30~60%,病死率幾乎達100%。近年來在養雞生產中大腸桿菌病日趨嚴重,給廣大養殖戶造成了巨大的經濟損失。2009年2月份,山東省泰安市某雞場蛋雞暴發了以排白綠色稀糞、產蛋率下降、軟殼蛋、沙皮蛋增多、死亡率較高為主要臨床特征的疾病,經臨床診斷結合實驗室檢查,確診為大腸桿菌病。
山東省泰安市某雞場商品代27周齡蛋雞4500只,2009年2月9日發現部分雞咳嗽、甩鼻、呼嚕、排白綠色稀糞,同時發現產蛋率下降,軟殼蛋、沙皮蛋增多,2月11日死亡5只,2月13日死亡27只,發病后,飼養員用阿莫西林飲水,氟哌酸原粉拌料均無明顯效果,仍有不斷死亡。
病雞精神沉郁,羽毛蓬松,畏寒打顫、食欲突然下降,采食量減少三分之一,飲欲稍增。有的伸頸張嘴,鼻分泌物增多,雞冠呈暗紫紅色;拉白、綠色蛋清樣粘稠稀糞,肛門周圍及腹下羽毛被糞便污染,少數雞腹下伴有暗紫色,有的含大量腹水。蛋殼粗糙,顏色變白且殼變薄,變脆且蛋殼上附有粉白色物質,有的蛋很小。產蛋率由89%下降到64%。
肝明顯腫大且色淡質脆,表面有黃白色滲出性假膜,肝囊腫大,膽汁充盈。有的在心肝周圍包含大量干酪樣纖維素性物質。脾腫脹、色暗、腸管黏膜及泄殖腔黏膜有彌漫性針尖狀出血,大腸壁變厚、粘液增多、卵管黏膜充血,管腔內有干酪樣物。卵巢的卵泡變性、變形、變色,未發生變色的卵泡膜呈樹枝狀充血。腹腔中有蛋黃液,蛋黃液凝固后,易發生卵黃性腹膜炎,使腸粘連在一起。輸卵管黏膜充血,管腔擴張增粗,充滿條狀干酪樣物,嚴重堵塞管腔,有些在輸卵管內有1~2個軟殼蛋。
經細菌分離培養、細菌形態學觀察、生化試驗得知病原為致病性大腸桿菌。
對該雞場進行藥物治療前先篩選高敏藥物,首先做藥敏試驗:該菌對卡那霉素、慶大霉素,安普霉素、氟苯尼考和頭孢噻呋敏感,對環丙沙星中度敏感,對諾氟沙星、痢特靈不敏感。表明該雞場出現了耐藥的致病性大腸桿菌。同時,對雞舍進行嚴格徹底消毒,加強飼養管理,給雞飲用清潔的水,加強雞舍通風,減少應激,采取以上綜合防治措施后,病雞數量減少,病情逐漸好轉。用藥4d后,死亡停止,食欲增加,精神良好,有效的控制了病情。
近年來在養雞生產中大腸桿菌病日趨嚴重,給廣大養殖戶造成了巨大的經濟損失。目前防治大腸桿菌的主要方法仍然是藥物控制。但由于環境污染嚴重、大量使用抗菌藥物以及藥物使用不合理造成很多致病性大腸桿菌對多種抗菌素產生耐藥性,防治效果不理想且易復發。大腸桿菌病之所以難控制,主要有以下幾個方面因素。
5.1.1 雞群體內有潛在的致病性大腸桿菌 大腸桿菌可分為致病性大腸桿菌、條件性大腸桿菌和無致病性大腸桿菌。雞體腸道內正常的菌群中致病性大腸桿菌約占10%~15%。在雞的一生中任何時候都有發生大腸桿菌病的可能性。
5.1.2 致病性大腸桿菌血清型多,疫苗防疫效果不理想不同地區、不同雞場的大腸桿菌血清型一般不同,并且同一個雞場內往往有多個血清型大腸桿菌同時存在。而影響大腸桿菌疫苗免疫效果最主要的兩個因素就是血清型和細菌數量。
5.1.3 易合并感染和繼發感染其他疾病 大腸桿菌病極易與其它病原(如支原體)合并感染,也常常繼發于其它雞病(如新城疫、禽流感、傳支等)感染之后。一旦出現這種情況,由于機體的抵抗力下降,大腸桿菌病的治療往往比較困難。
5.1.4 耐藥菌株增多 由于養殖戶把使用藥物當作控制大腸桿菌的主要手段,并且在實際生產中有時用藥不合理,如隨意加大劑量,或低劑量長時間使用,投藥途徑不當、不注意輪換用藥,這些錯誤的用藥方法和用藥程序是造成大腸桿菌產生耐藥性的主要原因。
5.2.1 飼養條件差 很多雞場飼養環境比較差,設備簡陋、冬天雞舍內寒冷干燥、通風不良、氨氣濃度高易造成呼吸道黏膜損傷,夏天炎熱潮濕,雞舍內濕度大雞群易出現熱應激,平常灰塵飛揚,飼料堆放在雞舍內,易受潮發霉變質。在這樣的環境中大腸桿菌很容易污染飼料和飲水,成為潛在的傳染源。當雞群機體抵抗力下降時,環境中的大腸桿菌就會乘虛侵入雞體內感染機體造成發病。
5.2.2 應激頻繁 疫苗注射防疫、密度過大、通風不良、轉群、換料、氣侯變化,對雞群來說都是較大的應激反應,都能降低雞群的抵抗力而感染大腸桿菌病。特別是初開產雞群由于注射疫苗、換料及生理上的變化對雞群來說是比較強烈的應激反應,所以初開產的雞群大腸桿菌病往往比較嚴重。
5.2.3 雛雞雞苗質量差 雞苗質量差常引起雛雞的大腸桿菌病,還可以導致雞產再次發病。
5.3.1 支原體的普遍存在 多數雞場都有支原體,雞群感染支原體后,呼吸道黏膜受到損傷,大腸桿菌便可乘虛而入。
5.3.2 發生病毒性疾病 雞群由于病毒的感染,呼吸道和消化道黏膜受損傷,機體的抵抗力降低,大腸桿菌就能突破機體的保護力造成發病。
5.3.3 免疫抑制病的發生 如發生法氏囊病、傳染性貧血、網狀內皮增生癥等疾病以及飼喂霉變飼料均可降低雞群抵抗力,從而發生本病。
目前大腸桿菌的耐藥性逐漸增強,抗菌藥物的研制速度有時落后于大腸桿菌產生耐藥性的速度,決定了必須改變“藥物控制大腸桿菌”為主的防治原則。
5.4.1 由“控制環境”來達到控制大腸桿菌病的目的 大腸桿菌是條件性疾病,所以必須切斷大腸桿菌的傳播途徑,消除引起大腸桿菌病的各種誘因,這就需要有一個良好的環境。環境的好壞,與雞場的建設有很大的關系。要想控制環境必須建設標準化雞場,雞場在選擇場址、布局、排污等方面要科學合理,進行雞場標準化設計,并推廣乳頭飲水器、雞舍要安裝換氣扇,育成雞舍和產蛋雞舍采取縱向通風及濕簾降溫、自動刮糞板、暖風爐等技術。
5.4.2 科學的用藥和整體調理相結合 用藥必須遵循以下原則:正確診斷,對癥下藥;正確掌握用量和療程;根據抗菌素自身特性和病情輕重來選擇給藥途徑;避免細菌產生耐藥性和不良反應;不要濫用抗菌素;最好能將分離出的致病性大腸桿菌進行藥敏實驗,篩選出敏感藥物供臨床上使用;注意藥物的配伍禁忌;盡量避免使用影響免疫反應和生產性能的藥物 。
5.4.3 加強發病雞群的防控 保證飼料營養的全價,作好其它疾病的防治工作等都是降低大腸桿菌發病率的重要措施。
5.4.4 加強飼養管理 確保雞體有適宜的溫度和濕度,加強通風,保證溫度的同時合理透風可以減少慢性呼吸道疾病的發生,同時也是防制大腸桿菌病的一個有力措施。
5.4.5 加強消毒 必須重視消毒和消毒效果,定期不定期的帶雞噴霧消毒(防疫期間除外)。
5.4.6 適當添加微生態制劑輔助治療 目前微生態制劑仍然不能完全替代抗生素,但微生態制劑具有無藥殘、無耐藥性等優點,以及對大腸桿菌引起的腸道苗群失調所致的腹瀉有明顯治療效果。
5.4.7 適當使用大腸桿菌滅活菌苗 對于環境污染嚴重,其他控制措施收效不明顯效果的地區或雞場,接種疫苗有一定效果。
5.4.8 控制支原體的感染 適當使用抗支原體感染的藥物,凈化種雞,減少支原體傳給子代的幾率。禁用非SPF來源的弱毒疫苗,防止疫苗污染可能造成的支原體感染。
5.4.9 加強病毒性疾病的預防,減少繼發感染 做好雞新城疫、禽流感、雞傳染性支氣管炎等病毒性疾病的免疫工作,制定合理的免疫程序,選擇優質疫苗確保免疫效果。建立良好的生物安全防護體系,將病毒拒之雞場之外,防止病毒性疾病發生而繼發大腸桿菌病。
5.4.10 凈化環境,減少應激 改善飼養管理方式,根據不同種類、日齡確定合理飼養密度,注意保持雞舍內溫度、濕度、通風的適宜,盡量減少應激。加強衛生消毒工作,搞好清潔衛生,做好糞便、污水、病死雞的無害化處理,清除環境中的傳染源。重視飼料保存,防止霉變,提供全價飼料保證營養,提高家禽免疫力和抗病力。