提高冬培魚種經濟效益de四項關鍵措施

□周羽英 張華東

由于氣候、環境等因素，冬季培育親魚必須具備一定的技術條件，否則會影響親魚的生存和生長，直接影響來年養殖生產的經濟效益。因此，冬季培育親魚，四項措施至關重要。

一、嚴把苗種質量關

優質魚種的特征為：規格均勻，體長及體重大致相同，魚種體質健壯，背部肌肉肥厚，尾柄肉質肥滿，攝食爭先恐后。魚種體表光滑，體色鮮明而有光澤，無傷病，鱗片、鰭條完整無損。魚種眼睛水晶體鮮明。魚種游泳活潑，集群游動，逆水性強，受驚時能迅速潛入水中。另外，也可用魚種體長體重之比來判斷質量好壞，具體方法是：抽樣檢查，稱取規格相近的魚種0.5kg，計算尾數，然后對照優質魚種規格鑒別表，如魚種尾數小于或等于標準尾數，則為優質魚種。

二、科學選留親魚

選取親魚首先應注意適宜的年齡、體質和體重。要選擇體質健壯、鱗片和鰭條完整、無疾病、無外傷的魚做親魚。通常情況下，親魚體重為：鰱魚3kg，鳙魚 8kg，草魚 7kg，鯉、魴、鲴 1kg。準備選留的親魚性腺發育必須達到第三期，即從外表看，親魚的腹部兩側有明顯的卵巢凸起。養殖魚類性成熟的年齡為：鰱魚3～4齡，鳙魚、草魚 4～5齡，青魚 6齡，鯉、魴、鲴2齡。其次應注意親魚雌雄的合理搭配，雌雄魚搭配比例為1∶1。鑒別家魚雌雄的方法是：草魚，胸鰭基部鱗片小而密，稍尖，鰭條長而狹，生殖季節手摸有粗糙感的為雄魚；胸鰭基部鱗片大而稀，稍圓，鰭條短而闊，于生殖季節的鰭條和鰓蓋上無小凸起，手摸光滑的為雌魚。青魚，胸鰭較大而長，生殖季節鰭條上凸起很密集的白色小顆粒，手摸感覺粗糙的為雄魚；體重相當，胸鰭短小，生殖季節無小顆粒，手摸光滑的為雌魚。鰱魚，用手捏住其胸鰭，手摸有粗糙刺手感的為雄魚；手摸鰭條光滑或鰭條末端有粗糙感的為雌魚。鳙魚，手摸其胸鰭條有刮手感覺的為雄魚，手摸胸鰭條感覺非常光滑的為雌魚。另外，也可以預先在成魚中留一些2～3齡的雌魚或雄魚蓄養，留做親魚，以后相應配放雄魚或雌魚。

三、謹防越冬死亡

首先選背風向陽的池塘作為魚種越冬池。越冬池面積為3～5畝，保水保肥性能好。土質池塘的塘底最好是黏質土，嚴重漏水的池塘不可作為越冬池使用。池底要平坦，淤泥越少越好，最多不超過30cm厚。水深應在2～4m，有補充水源最好。對熱帶暖水性魚種必須在池上建造塑料大棚保溫。其次要培育大規格魚種。越冬魚種規格應在10cm長左右。在越冬前應多投脂肪和蛋白質含量高的餌料，添加玉米粉等餌料，培育大規格強壯魚種越冬。魚種進入越冬池前，先用生石灰清塘消毒，藥效過后再放魚入池。入池前，用5％的食鹽水溶液浸洗魚體5分鐘。在入池過程中應注意細心操作，避免魚體損傷，有受傷的要在傷口處涂抹紫藥水。越冬池的放養量應隨面積、水深、溶氧量及品種、規格、池塘條件而酌情考慮。在10～11月放養較為合適。規格10～13cm長的魚種，每畝可放5～6萬尾。越冬前在越冬池內注入呈綠色的肥水，或在越冬池內施入化肥培育浮游植物。對長期沒有補水（或無法補水）、含氧量極少的越冬池，要及時追施化肥。在晴暖天氣時適量投些畜糞、豆餅、酒糟等，保證水溫和滿足越冬魚種少量攝食的需要。

四、及時診治親魚病

冬季魚病受低溫的影響，發生較少，但有的細菌和寄生蟲在低溫時大量繁殖，一旦侵襲魚種就會引起大批死亡。筆者在實踐中總結了一些冬季防治魚病經驗，現將防治技術介紹如下，供參考：

1.小瓜蟲病 病原是小瓜蟲大量侵襲魚體皮膚和鰓部而引起。該病原體繁殖適溫是15～25℃，一般在每年的初冬春末。癥狀：病魚表現為急躁不安，群集繞池邊游動，并不斷地和其它物體摩擦或跳出水面，魚身體消瘦發黑，鰓絲充血，呼吸困難，不久即大批死亡。治療方法：用辣椒粉1mg/kg全池潑灑或1m水深用干辣椒粉0.25kg，干生姜100g加水煮30分鐘，稀釋后全池潑灑。

2.斜管蟲病 此病由鯉斜管蟲大量侵入魚的皮膚和鰓而引起。在水溫低至8～11℃、高至20～25℃時可大量出現，主要危害鯇魚種。由于鯉斜管蟲的寄生，刺激魚體分泌大量粘液，鰓組織受到嚴重破壞，病魚呼吸困難，食欲減退，消瘦發黑。病魚側臥岸邊或漂浮水面，不久即死亡。判斷是否患斜管蟲病，要通過鏡檢來確定，如魚鰓上有斜管蟲寄生，就可確定是斜管蟲病。治療方法：①用硫酸銅0.7mg/kg液全池潑灑；②用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5∶2）化水全池潑灑，使池水成0.7mg/kg濃度。

3.粘孢子蟲病 該病是由粘孢子蟲寄生于魚的皮膚、鰓、腸道和神經系統所引起。魚病的部位有胞囊，呈灰白色點狀和瘤狀，常見的粘孢子蟲有餅形碘孢蟲、野鯉磺孢蟲，鯽碘孢蟲、鰱碘孢蟲等。癥狀是：病魚消瘦、體色發黑、離群獨游或焦躁不安而狂游，10月翌年2月對魚種危害極大。治療方法：①90％晶體敵百蟲畝米水深的魚塘用0.5kg全池潑灑，間隔3～4天再潑1次；②每萬尾魚種或50kg魚的重量用75g食用硫磺粉拌料投喂，連喂1周期；③1kg飼料加20g90％晶體敵百蟲喂魚，可治腸道寄生的粘孢子蟲，此法治指環蟲病也有效。

4.鯪魚暴發性敗血病 病原是嗜水氣單胞菌，每年12月翌年3月發生此病，危害對象主要是鯪魚。癥狀：病魚的上下顎、口腔、鰓蓋、腹部輕度充血，腸內有少量食物、腹部膨大、腹腔積水、肝脾腎異常腫大，鰓絲末端腐爛。治療方法：每畝水面用生石灰20～25kg全池潑灑，連潑兩天，效果好。也可每100kg魚用“敗血靈”一包100g拌料投喂，連服3天為一療程。