“麥/玉－豆/薯（馬鈴薯）”高效用養(yǎng)結(jié)合模式及關(guān)鍵技術(shù)

□楊才輝 陳尚洪 曾 暉

丘陵低山區(qū)涉及四川省16市67個(gè)縣（市、區(qū)），占全省幅員面積約1/5，而其耕地面積、主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)均占全省2/3左右，在我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有非常重要的地位。但該區(qū)域由于坡耕地比例大、水土資源緊缺、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱，故農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期處于不高不穩(wěn)的被動(dòng)局面，加之人多地少，農(nóng)民增收十分困難。因此，加強(qiáng)科技成果中試熟化，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，構(gòu)建生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式，是促進(jìn)丘陵低山區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的重要途徑。經(jīng)多年研究與示范，在傳統(tǒng)旱作“麥/玉－甘薯”）和“麥/玉－豆”三熟制基礎(chǔ)上提出了“麥/玉－豆/薯（秋馬鈴薯）”旱地高效用養(yǎng)結(jié)合新模式及其配套關(guān)鍵技術(shù)。多點(diǎn)示范結(jié)果表明，小麥平均實(shí)產(chǎn)248kg/畝，玉米實(shí)產(chǎn)512.5kg/畝，大豆實(shí)產(chǎn)108.5kg/畝，秋洋芋實(shí)產(chǎn)652kg/畝，畝產(chǎn)值達(dá)3 000元以上，實(shí)現(xiàn)了“1畝地、2 000斤糧食、3 000元錢”的高產(chǎn)高效目標(biāo)，同時(shí)對(duì)土壤質(zhì)量提升也有重要作用。

一、選用良種

1.小麥 選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗倒抗病、白皮大粒品種，如川麥42、川麥44、內(nèi)麥8號(hào)、內(nèi)麥836等。

2.玉米 選擇中熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、耐旱、緊湊或半緊湊株型的品種，如先玉508、正紅102、正紅211、川單418等。

3.大豆 要選用主莖發(fā)達(dá)、抗倒、耐蔭、抗病力強(qiáng)的中熟品種，如貢選1號(hào)等。

4.秋馬鈴薯 選用抗病性強(qiáng)、生育期短、易打破休眠期的高產(chǎn)脫毒薯種，如川芋56、川芋4號(hào)等。

二、優(yōu)化茬口銜接

為更好地實(shí)現(xiàn)小春為大春讓路，大春為晚秋鋪路，趨利避害奪高產(chǎn)的目標(biāo)，要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，調(diào)整好播期，優(yōu)化茬口銜接。

1.小麥 10月底至11月初播種。

2.玉米 該區(qū)域夏旱發(fā)生頻率高達(dá)61%，伏旱發(fā)生頻率高達(dá)54%，而夏旱又往往發(fā)生在5月中下旬，伏旱往往發(fā)生在7月中下旬，為使玉米播種后既要避開(kāi)5月中下旬夏旱，又要躲過(guò)7月中旬左右的伏旱，故玉米適宜播期為4月上中旬。

3.大豆 大豆與玉米共生期越長(zhǎng)，玉米對(duì)大豆產(chǎn)量的影響就越大，故大豆播期選擇在6月中旬（玉米大喇叭口期至抽雄期）較為適宜。

4.秋馬鈴薯 過(guò)遲播種不利于秋洋芋塊莖膨大，因此播種安排在8月底9月初最佳。

三、科學(xué)施肥

1.小麥 底肥畝用碳銨30～40kg、磷肥25～30kg、清糞水25～30挑、硫酸鋅1.5～2kg。若施用復(fù)合肥，一般畝用25%的三元復(fù)合肥40～50kg、硫酸鋅1.5～2kg、清糞水 20～25 挑。

2.玉米 采用重底早追，肥料施用以“足氮、增磷、補(bǔ)鉀、配微”為原則，畝施純氮25kg、五氧化二磷4.8kg、氧化鉀5kg、硫酸鋅1.5kg。地膜玉米應(yīng)采用一底一追，中溝施肥，即將60%的氮肥和全部磷、鉀、鋅和農(nóng)家肥采用中溝施用并飽灌底水，足墑蓋膜，其余40%的氮肥于大喇叭口期作攻苞肥施用。

3.大豆 底肥畝施尿素4～5kg、過(guò)磷酸鈣30～35kg、鉀肥3～5kg或三元復(fù)合肥30～35kg，于播種期窩施。追肥主要在大豆初花期撒施尿素，每畝3～5kg。

4.秋馬鈴薯 底肥畝用渣肥、廄肥700～800kg，過(guò)磷酸鈣 45～60kg，碳銨7.5～10kg，鉀肥 5～7.5kg，清糞水 15～20挑。

四、規(guī)范化改制標(biāo)準(zhǔn)化種植

按雙“三O”、“雙二五”規(guī)范化改制，優(yōu)化茬口銜接。具體做法如下：

1.小麥 預(yù)留空行，83cm播4行小麥；100cm空行種5行小麥。有條件的地方采用機(jī)耕機(jī)播，節(jié)本增產(chǎn)增效更為顯著。也可采用免耕撬窩種植，增窩控種，疏株密植，每窩8～9粒，每畝用種5～5.5kg。

2.春玉米 采用地膜覆蓋栽培技術(shù)或集雨節(jié)水膜側(cè)栽培技術(shù)，直播或育苗移栽2行玉米，密度3 000株/畝以上，直播玉米適當(dāng)提高種植密度。

3.秋大豆 小麥成熟收割后作為雙路玉米大行，在玉米小喇叭口到大喇叭口期（6月中旬左右）在其玉米大行內(nèi)套種2行秋大豆。行距33～40cm，穴距20～30cm，每穴播種4～5粒，留苗2～3株，畝株數(shù)6 000～8 000株。

4.秋馬鈴薯 玉米8月中下旬收獲后，及時(shí)滅茬，采用稻草或玉米秸稈覆蓋播種秋馬鈴薯。播2行，行距30～40cm，退窩23～30cm，畝植3000～4000窩。大豆10月中下旬收獲后，及時(shí)耕整土地播種小麥。

五、加強(qiáng)田間管理與病蟲(chóng)害防治

1.小麥 重點(diǎn)抓好白粉病、銹病、麥蚜的防治。白粉病、銹病可畝用15%三唑酮可濕性粉劑（乳油）或20%三唑酮可濕性粉劑（乳油）80～100g；麥蚜可畝用10%大功臣或10%吡蟲(chóng)啉20g；同時(shí)在小麥抽穗揚(yáng)花初期抓好赤霉病防治，畝用50%多菌靈100g或70%甲基托布津80～100g。

2.玉米 根據(jù)植保情報(bào)，苗期畝用2.5%敵殺死30～40ml，或2.5%氯氰菊酯60～80ml防治毛蟲(chóng)、土蠶。中后期管理，畝用18%殺蟲(chóng)雙300～400g或90%殺蟲(chóng)單35～40g噴霧點(diǎn)芯，防治玉米螟；畝用5%井崗霉素精粉20g等農(nóng)藥防治紋枯病；畝用50%多菌靈100g或70%甲基托布津80～100g防治玉米大、小斑病。

3.大豆 苗期畝用70%甲基托布津或65%代森鋅100g，對(duì)水50kg噴霧防治立枯病、根腐病。盛花期畝用70%甲基托布津100g對(duì)水50kg噴霧防治霜霉病、炭疽病。盛花期至結(jié)莢期畝用2.5%敵殺死30～40ml或2.5%氯氟氰菊酯60～80ml防治豆莢螟、大豆食心蟲(chóng)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)大豆蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛的防治。

4.秋馬鈴薯 重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)晚疫病的預(yù)防和防治。初花期用58%甲霜靈錳鋅500倍液或克露可濕性粉劑700～800倍液進(jìn)行防治。

六、化學(xué)調(diào)控，抗逆豐產(chǎn)

玉米抽雄前7天，畝用“維他靈”1支（25ml）對(duì)水15kg，或畝用國(guó)光玉米矮豐20～25ml對(duì)水15～20kg，攪拌后均勻噴施上部葉片，可起到降低株高、使籽粒滿尖、增粒增重、抗倒抗旱等作用。

大豆在分枝現(xiàn)蕾初花期，畝用15%多效唑20～30g對(duì)水15～30kg噴霧，可使大豆植株矮化，葉片功能期延長(zhǎng)，利于大豆通風(fēng)透光，改善小氣候，防止倒伏，提高產(chǎn)量。

（通聯(lián)：①四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市清風(fēng)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 641416 ②四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 ③四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局）