浙江省磐安縣召開茭白葉、玉米稈種菇試驗推廣現場會

201 0年3月19日,浙江省磐安縣農業局食用菌站在尚湖鎮下溪灘村組織召開了利用茭白葉、玉米稈等種植大球蓋菇的試驗推廣現場會,農業局相關人員、尚湖鎮分管領導、全縣食用菌輔導員、玉山區域農戶等100多人參加了會議,并參觀了試驗出菇現場。會上,局黨組成員孔國忠就召開這次會議的重要性和政策措施作了講話,尚湖鎮下溪灘村的試驗戶、食用菌站負責人分別作了種菇經驗和新模式栽培技術要點的介紹。

大球蓋菇是一種高檔珍稀食用菌,味道鮮美,營養豐富。利用茭白葉、玉米稈等種植大球蓋菇,是磐安縣農業局推出的又一創新循環農業發展模式。該模式具有五大優勢:一是栽培方法簡單。可直接利用茭白葉、玉米稈等生料覆土栽培,無需搭建菇棚,不需任何設備,管理簡便粗放。二是原材料豐富,投資省,成本低。可充分利用當地廢棄茭白葉莖、玉米稈、稻草、雜柴草、木屑等豐富的資源,家家戶戶都可以生產。三是栽培周期短,見效快。與香菇6～8個月生長期相比,大球蓋菇如栽培季節適宜,一般50天就出菇。四是不與糧爭地。可與水稻輪作,利用農閑時節循環種植。五是產量高,效益明顯。據試驗農戶反映,每畝 (1畝=666.7平方米,下同)可產鮮菇1 200多千克,產值1.2萬多元。據統計,該縣共有茭白、玉米、水稻及豆類等農作物秸桿4.5萬多噸,其中茭白葉、玉米稈有1.8萬多噸,如果全部利用,可種植大球蓋菇2 000多畝,產鮮菇2 000多噸,產值2 000多萬元,利潤1 000多萬元,經濟效益較明顯。為了充分利用玉山臺地豐富的茭白葉資源,磐安縣食用菌站計劃在尚湖溪灘、萬蒼安宅建立2個示范基地,通過示范引導,逐步向面上推廣。茭白葉、玉米稈等廢棄資源的合理利用,不僅可變廢為寶,節約生產成本,增加農民收入,還可有效解決秸桿焚燒問題,促進資源節約型、環境良好型社會建設。