大力發展畜牧業，推動旗域經濟快速發展

譚景軍 內蒙古呼倫貝爾市莫旗畜牧工作站 162850

尹 剛 內蒙古呼倫貝爾市莫旗畜牧工作站 162850

孫志偉 內蒙古呼倫貝爾市莫旗哈達陽鎮畜牧獸醫站 162891

程世斌 內蒙古呼倫貝爾市莫旗巴彥畜牧獸醫站 162896

多年來，莫力達瓦旗的經濟發展，始終以種植業為主，而農業屬丘陵、山區農業，90%靠天種植，在自然災害、市場風險面前，日益顯露出其弊端和發展后勁的不足。畜牧業與種植業相比，有許多優越性。如飼草、飼料、水資源豐富，并且無污染，受自然災害影響小，有巨大的發展潛力和較強市場競爭力，利于生態環境保護和經濟社會可持續發展等。也正因為畜牧業有如此諸多優勢，所以莫旗的經濟發展要走農牧結合，大力發展牧業的路子。大力發展畜牧業不僅能有效的轉化糧食和其他副產品，帶動和促進相關產業的發展，實現農產品多次增值，而且還能更多地吸納農業富余勞動力，增加農民就業機會，更合理更有效地配置農業資源。大力發展畜牧業，同時還是建設新農村，推進農業現代化的必然要求，是新階段農民增收的重要途徑。通過無污染的農牧業生產，打造綠色品牌和無公害品牌，樹立旗域經濟品牌形象，推動旗域生態經濟快速健康發展都具有現實意義。

1 舉全旗之力，把畜牧業做為一項大的產業來抓

做大做強畜牧產業必須在“四大基地”建設上狠下功夫，即奶?；?、肉?；亍⒋簌Z基地和細毛羊基地。

奶?；亟ㄔO。目前，全球年人均奶類消費量為92kg，發達國家為258.3kg，亞洲人均消費也超過40㎏，而我國僅為7.2kg。隨著人們生活水平的提高，國內乳類產品消費將大幅度增加，乳品市場前景十分廣闊。為此，自治旗實際，制定“一區三線”的奶牛發展規劃布局，以提供優質奶源為目標，通過“奶牛示范戶”的輻射帶動作用，投入資金興建“奶牛村”、“奶牛小區”，壯大發展規模，實施奶牛的標準化生產。不斷滿足旗內外消費者對乳制品的需求。

肉?；亟ㄔO。莫旗為肉牛良種補貼項目實施區，進一步增設凍改站點，以優質西門塔爾凍精為父本，加強本地牛的改良。力爭肉?；氐乃心芊蹦概０俜种龠M行人工改良，進而打造莫力達瓦西門塔爾肉牛品牌。

大鵝基地。莫旗地處呼倫貝爾市東部，嫩江西岸，有著豐富的水資源，旗內有大小河流56條，地表水資源占全區的40%，占呼倫貝爾市的60%。對發展養鵝業有著得天獨厚的天然條件。因此自治旗將發展養鵝業做為畜牧業的一項主產業來抓，力爭實現全旗遍地“開花”的發展格局。鵝是大型草食水禽，江河堤岸及灘沿是放鵝養鵝的好場所，在放牧結合適當補喂精料情況下，一般小型鵝種70日齡體重可達到2.5㎏，中型鵝種達3-4㎏，大型鵝種達5-6㎏。鵝肉由于瘦肉率高、脂肪和膽固醇含量低，不飽和脂肪含量高，加上鵝是草食動物，抗病力強，產品不僅肉質風味好，而且無污染，其產品被人們稱為是綠色健康美味食品。目前國內開發較多的特色鵝食品，主要有燒烤鵝、臘鵝、成水鵝、鵝肉火腿腸、鵝肉香腸等，鵝肉消費市場不斷擴大。鵝絨毛保濕性能好，是出口的緊俏商品，每噸出口價達4.5萬美元以上。在我國鵝種中，高產的年產蛋100枚左右，中等的70枚左右。以中產鵝為例，一只鵝一般每年可繁殖后代35只鵝苗，可以生產100㎏活鵝?，F市場種鵝鵝苗售價達6―8元/只，種蛋2-3元/枚。農民養一只種鵝年可盈利80元左右，加上活鵝拔毛，共可收入110元左右。鑒于鵝生產成本低、出口創匯能力強、經濟效益好的特點,今后莫旗養鵝業的發展還要進一步加快步伐。蒙鵝公司產業化服務中心及畜牧業相關單位通過舉辦 “科技講座”、“技術培訓班”發放光盤、參觀學習等方式加強養鵝技術培訓，必將實現“戶戶懂技術、人人會飼養”的喜人局面。

細毛羊基地建設。細毛羊基地建設也要著重抓改良，抓規模養殖。呼倫貝爾細毛羊有質量好，產毛多，個體大，適應能力強，群體質量優等特點，使莫旗成為呼倫貝爾細毛羊的核心基地。在今后的發展中，將繼續以良種繁育和新品種開發為主，以擴大羊群和生產優質羊產品為根本目標?？茖W制定細毛羊發展規劃，加大科技含量，增加資金投入，引入優質超細澳美種公羊進行鮮改擴繁，建設細毛羊標準化養殖小區，通過小區的輻射帶動作用，擴大養殖規模，使之形成規模效益。

2 強化產、加、銷一條龍，培育畜產品加工企業

要提高養殖業效益，必須強化加工業，完善流通、服務業。其重點是放在提高產品質量，降低生產成本，提高養殖效益上來。這就要求我們積極主動的招商引資，重點引進一批規模大、起點高、帶動力強的畜禽產品加工企業，讓養殖農戶和畜禽產品加工企業之間建立"長期合作、互利共贏，風險共擔"協作關系，促使企業重質量，創名牌，提高產品檔次。使莫旗逐步成為“優質、高效、生態、安全”畜禽產品的生產基地、加工基地和出口創匯基地。

3 改變飼養方式，合理利用草地資源，保護生態平衡

大力發展畜牧業，實現畜牧業經濟大發展，就要徹底轉變“養畜即放牧”的陳舊思想。樹立科學的“養畜觀”，改變靠天養畜、粗放經營模式，加強棚舍建設，積極推行永久性的暖棚暖舍飼養方式，降低飼養成本，縮短飼養周期，提高商品率，實現四季均衡出欄。畜牧業生產還要充分利用農區秸稈資源優勢，結合自治旗實際建立鄉、村、組飼料加工體系，通過“兩貯一化”等加工技術提高農作物秸稈轉化利用率，并與草原開發利用和草原建設緊密結合，實現“以農養牧、以牧促農，保護生態，和諧發展”的目的。

總之，要在發展現代農牧業的新形勢下，明確方向，知難而進，堅定信心，扎實工作，堅決實施“乳、肉、草”戰略，大力發展畜牧業，推動旗域經濟快速發展。