充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力 提高大豆產(chǎn)量水平

劉忠堂

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院， 哈爾濱150086）

今年在南京召開的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新會(huì)議上，對(duì)我國(guó)今后農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新進(jìn)行了研討，中央領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我國(guó)今后農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提出了重點(diǎn)目標(biāo)。中共農(nóng)村工作會(huì)議指出：抓好農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣能力建設(shè)，力爭(zhēng)在關(guān)鍵領(lǐng)域和核心技術(shù)上實(shí)現(xiàn)重大突破，切實(shí)把加快良種培育做大做強(qiáng)種業(yè)作為戰(zhàn)略舉措來抓，為種子工作指出了明確的方向。筆者僅就品種問題提出一點(diǎn)想法進(jìn)行討論。

1 采用優(yōu)良品種是提高大豆產(chǎn)量的重要措施

種子是基本生產(chǎn)資料，“有了優(yōu)良品種，既不增加勞動(dòng)力和肥力也可獲得較多的收成”，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，沒有品種就無法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，沒有優(yōu)良的品種就不會(huì)有好的收成。全國(guó)的調(diào)查公認(rèn)品種在糧食增產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率在30%以上。黑龍江省農(nóng)委調(diào)查分析認(rèn)為，在糧食增產(chǎn)中，品種的貢獻(xiàn)率為33.4%，黑龍江省近三十年大豆產(chǎn)量的變化也說明了品種在大豆產(chǎn)量提高上的重要作用。二十世紀(jì)八十年代育成推廣了合豐25大豆新品種，使全省大豆平均畝產(chǎn)由80公斤提高到110公斤；二十世紀(jì)九十年代育成推廣了綏農(nóng)14、合豐35、黑農(nóng)37、北豐11等品種使全省大豆平均單產(chǎn)提高到130公斤；進(jìn)入21世紀(jì)又育成推廣了合豐45、合豐50、合豐55、墾豐16、黑農(nóng)48、黑農(nóng)51等品種，創(chuàng)造了大面積畝產(chǎn)超過200公斤的高產(chǎn)典型和萬畝畝產(chǎn)200公斤以上的大面積高產(chǎn)，正在推動(dòng)著大豆產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。2008年八五二農(nóng)場(chǎng)500畝合豐55，畝產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了287.9公斤，大興安嶺農(nóng)場(chǎng)600畝墾豐16實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)286公斤；2009年八五三農(nóng)場(chǎng)600畝合豐50平均畝產(chǎn)280.8公斤，全場(chǎng)18萬畝合豐50等品種創(chuàng)造了畝產(chǎn)195公斤的大面積高產(chǎn)，大興農(nóng)場(chǎng)340畝合豐55實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)286公斤，350畝墾豐16創(chuàng)造了畝產(chǎn)299.5公斤的高產(chǎn)，同時(shí)，還創(chuàng)出了小面積畝產(chǎn)超過300公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄。2008年黑龍江省農(nóng)科院佳木斯分院合1667大豆品種1.14畝創(chuàng)造出畝產(chǎn)307.3公斤，國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心1.07畝創(chuàng)出了畝產(chǎn)326.3公斤的小面積高產(chǎn)紀(jì)錄。以上事實(shí)說明，由于大豆品種的改進(jìn)，配以相應(yīng)的栽培技術(shù)，充分發(fā)揮新品種的增產(chǎn)潛力，使大豆產(chǎn)量大幅度提高，展現(xiàn)了品種在大豆增產(chǎn)中的重要作用。

因此，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，抓住品種創(chuàng)新是最根本的，采用現(xiàn)代生物技術(shù)與常技術(shù)相結(jié)合，在今后的品種創(chuàng)新中將會(huì)發(fā)揮越來越大的作用。

2 科學(xué)用種是發(fā)揮品種增產(chǎn)潛力的保證

品種是大豆增產(chǎn)的內(nèi)因，內(nèi)因要通過外因才能充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)作用。目前新育成的優(yōu)秀品種的增產(chǎn)潛力均在畝產(chǎn)250公斤以上。那么，為什么全省大豆的平均單產(chǎn)只有130～140公斤呢？除了在耕作、栽培、施肥、病蟲防治上沒有滿足品種的要求以外，在用種上存在以下問題：

2.1 品種混雜退化，生育不齊，造成減產(chǎn)

試驗(yàn)證明：經(jīng)過正規(guī)程序繁育出的純品種較生產(chǎn)上混雜退化的種子增產(chǎn)5%～9%，但目前由于推廣的品種太多，（據(jù)省種子局2009年統(tǒng)計(jì)全省大豆生產(chǎn)用種就有108個(gè)），由于品種多，混雜機(jī)會(huì)多，造成混雜退化。另外由于種子放開經(jīng)營(yíng)后，種子經(jīng)營(yíng)單位繁多，有些經(jīng)營(yíng)種子的公司、個(gè)體戶，為了追求利潤(rùn)，忽視種子質(zhì)量，以次頂好，混淆種子級(jí)別，造成種子質(zhì)量不佳，在一定程度失去了品種原有的種性，造成減產(chǎn)。

2.2 品種與栽培技術(shù)不符，品種的增產(chǎn)潛力發(fā)揮不好

每一個(gè)品種有自己的特性，要求一定的栽培條件，只有栽培技術(shù)與品種特性相吻合，才能充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力。如合豐42屬矮稈耐密植品種，在窄行密植栽培條件下才能充分發(fā)揮群體的增產(chǎn)潛力，否則就會(huì)減產(chǎn)。試驗(yàn)表明，合豐42窄行密植畝產(chǎn)285公斤，壟三栽培畝產(chǎn)只有145公斤，窄行密植較壟三栽培增產(chǎn)96.6%；同樣，黑農(nóng)44穴播畝產(chǎn)201.5公斤，條播畝產(chǎn)只有178.5公斤，穴播較條播增產(chǎn)31.1%。可見，品種特性與栽培方式相配合對(duì)發(fā)揮品種的增產(chǎn)作用何等重要。

2.3 不能因地用種，造成倒伏或生育不良

每一個(gè)品種對(duì)土壤，肥力都有它的要求，忽視土壤肥力選用不適合的品種會(huì)造成減產(chǎn)。抗胞囊耐鹽堿品種在西部干旱、鹽堿土地區(qū)生育旺盛產(chǎn)量高，如種到黑土地區(qū)就會(huì)徒長(zhǎng)、倒伏、低產(chǎn)。反之，在黑土地區(qū)高產(chǎn)的品種種到西部地區(qū)就會(huì)生育不好，植株矮小，結(jié)莢少，產(chǎn)量低。因此，在高肥區(qū)宜種植合豐42、合豐47、合豐55、綏農(nóng) 28、綏農(nóng) 26、綏農(nóng) 22；在中肥區(qū)宜種植合豐45、合豐50、黑農(nóng)44、黑農(nóng)48、黑農(nóng)51、墾16、墾鑒豆27、黑河38等；在低肥胞囊線蟲病重地區(qū)宜種植合豐52、嫩豐16、抗線5號(hào)等品種。

2.4 種子清選不佳造成缺苗斷條

種子清選看似小事，實(shí)際對(duì)產(chǎn)量有很大影響。目前生產(chǎn)上大部分品種壟三栽培要求公頃保苗30萬株，播種時(shí)也按30萬株下種，可在秋收時(shí)一般每公頃只有22～24萬株，其原因除了整地質(zhì)量不好外，種子發(fā)芽率低，種子清選不好是造成缺苗斷條的重要原因，種子清選除保證種子發(fā)芽率外，還要做到種粒大小一致，對(duì)大豆生育和產(chǎn)量都有良好的作用，如分級(jí)選種是一個(gè)好的辦法，紅興隆農(nóng)科所以綏農(nóng)14、合豐25、紅豐11三個(gè)品種分大、中、小粒試驗(yàn)表明：大粒種子較未分級(jí)種子增產(chǎn)8.95%，中粒增產(chǎn)7.6%，小粒增產(chǎn)7.60%，充分說明種粒大小一致對(duì)增產(chǎn)的良好作用。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)龔振平教授研究認(rèn)為，在種子質(zhì)量方面，只要保證了種子純度，凈度及發(fā)芽率，未必進(jìn)行大小分級(jí)，但必須大小均勻一致才能獲得較好的產(chǎn)量。以上試驗(yàn)說明種子清選和保證種粒大小一致，對(duì)提高大豆產(chǎn)量有良好的作用。

2.5 越區(qū)種植造成大豆水分大，國(guó)儲(chǔ)糧庫(kù)拒收，效益降低

近幾年來，由于氣候變暖，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“自老山”的年份，有的種植者為了追求高產(chǎn)常種植越區(qū)品種，造成大豆籽粒水分過大，達(dá)不到收儲(chǔ)要求而被國(guó)儲(chǔ)糧庫(kù)拒收的現(xiàn)象，給生產(chǎn)者造成了巨大損失。以2008年為例，國(guó)家下達(dá)了大豆每公斤3.7元的收購(gòu)價(jià)格，但很多農(nóng)民因水分不達(dá)標(biāo)而被拒收，不得不以3.2～3.4元一公斤賣給糧食中間收購(gòu)商受到很大損失。

3 大豆品種創(chuàng)新是提高大豆產(chǎn)量的根本

我國(guó)大豆依靠品種創(chuàng)新，使大豆單產(chǎn)由建國(guó)初的49公斤提高到120公斤，美國(guó)、巴西、阿根廷等國(guó)依靠品種創(chuàng)新育成了轉(zhuǎn)基因大豆品種，配以窄行密植栽培技術(shù)，僅近十幾年大豆產(chǎn)量就由畝產(chǎn)150公斤提高到180公斤，可見品種創(chuàng)新的重要性。

品種創(chuàng)新要堅(jiān)持以有性雜交為主，常規(guī)育種與分子育種相結(jié)合的正確道路。常規(guī)育種是基礎(chǔ)，現(xiàn)代分子生物學(xué)育種方法是“錦上添花”，要在常規(guī)育種的基礎(chǔ)上，積極采用分子生物學(xué)的方法，提高育種的目的性和育種效率，二者緊密結(jié)合將使大豆品種的創(chuàng)新出現(xiàn)一個(gè)前所未有的新階段。今后品種創(chuàng)新的方向是：

3.1 半矮稈，耐密植

大豆同其他作物一樣有機(jī)物質(zhì)的合成95%來自于太陽(yáng)能，擴(kuò)大綠色面積，提高光能利用率是提高產(chǎn)量的主要途徑。而增加綠色面積的有效方法之一就是增加密度，植株合理分布，提早形成最大的綠色面積，延長(zhǎng)綠色面積的時(shí)間。因此，要求有耐密植，不倒伏的品種，美國(guó)等先進(jìn)國(guó)家的大豆生產(chǎn)實(shí)踐也證明了這一點(diǎn)。

3.2 抗病蟲，耐逆性強(qiáng)

抗病蟲耐逆性強(qiáng)是大豆產(chǎn)量的保證。黑龍江省調(diào)查，在糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率中防病占14.4%，美國(guó)分析認(rèn)為防治病害占20%，都說明了選育抗病品種的重要性。黑龍江省主要應(yīng)選育抗灰斑病、根腐病、胞囊線蟲和菌核病，耐鹽堿、廣適應(yīng)性的品種。由于這些性狀多為寡因控制，為利用分子輔助選擇和進(jìn)行轉(zhuǎn)基因育種提供極大方便，應(yīng)積極采用。

3.3 品質(zhì)育種

大豆既有豐富的脂肪和蛋白，又有豐富的生理活性物質(zhì)，是人類營(yíng)養(yǎng)和健康的重要來源和保證，隨著人類對(duì)健康的追求，選育適于不同需要的高品質(zhì)大豆品種十分重要。因此優(yōu)良的品質(zhì)是今后大豆育種重要內(nèi)容。

目前，我國(guó)大豆良種與國(guó)外還有不少的差距，特別是轉(zhuǎn)基因育種還較落后，必須在常規(guī)育種的基礎(chǔ)上，充分利用分子生物學(xué)的技術(shù)，提高育種的水平和效率。要?jiǎng)?chuàng)新資源，創(chuàng)新方法，開創(chuàng)大豆品種創(chuàng)新的新里程，育成具有突破性的大豆新品種，提高大豆產(chǎn)量，緩解對(duì)進(jìn)口大豆的依賴性是今后大豆品種創(chuàng)新性的急迫任務(wù)。