平衡施肥拉動全球鉀肥需求量

編譯|本刊記者 張 番

目前全球經歷著作物經濟快速增長的階段。發展中國家人口不斷膨脹并且人均收入水平快速提高，這不僅推動了本國農業的快速發展，也增加了全球糧食的貿易量。隨著全球糧食需求的增加，可耕地和水資源的緊缺成為阻礙農業發展的最大因素，因此加大了農業對化肥的依賴，也促使鉀肥需求量增長較快。

世界大部分國家的農業發展受到資源的限制，人均耕地和水資源都在減少，這給農民增加糧食產量帶來了很大的壓力。目前農業是人類用水量最多的部分，農業生產用水占世界用水量的70%，而發展中國家農業用水占用水總量的95%。中國需要灌溉的農田占可耕地的40%，印度占35%，但中國和印度人均水資源循環率遠低于美國和世界平均水平，因此灌溉水資源的緊缺很難保證糧食產量的增長。同時，隨著發展中國家經濟快速增長，消費者數量和消費水平都在增長，提高糧食產量成為各國政府艱巨的任務。

然而，現在許多發展中國家的施肥不均衡導致養分施用比率遠達不到科學建議的施肥量，對鉀肥的施用量不足、養分施用不平衡必然降低了糧食產量。雖然現在大多數國家采取了科學的施肥建議，增加鉀肥使用量，拉丁美洲、中國、印度、其他亞洲國家和北美的鉀肥消費量已經在過去20年上升了70%，但這個增長幅度還不能達到科學建議的平衡施肥水平。因此，未來鉀肥消費量還將面臨持續增長。

北美鉀肥市場一直保持穩定，近幾年糧食產量增長拉動了化肥需求增長，同時北美農業勞動力增強也支持了國內農業發展。近幾十年北美鉀肥消費量一直保持在近900萬噸，未來十年消費量將略有增長。另外，鉀肥消費市場增長明顯的地區主要為拉丁美洲和印度。

拉丁美洲主要生產大豆、玉米和蔗糖，是鉀肥市場的主要增長地區。生產大豆需要很高的鉀肥施用量，拉丁美洲大豆產量在過去10年已經增加一倍，在產量增加的同時，鉀肥消費量在過去20年以每年5%的速度增長。作物經濟的支撐，作物增產的需求以及較低的鉀肥庫存將鼓勵拉動銷售量增長。預計2010年拉丁美洲鉀肥消費量為850-900萬噸，預計未來十年需求增長量幅度依然較大，消費量會增加400萬噸以上。

印度是另一個鉀肥消費市場增長明顯的地區。在印度，小麥和水稻一直是主要糧食作物。這兩種作物鉀肥使用量占印度鉀肥消費量的42%。過去40年內，印度的水果和蔬菜產量翻了三番，現在種植水果和蔬菜所需鉀肥占全部鉀肥使用量的22%。印度鉀肥需求在過去十年增長了120%，預計2010年大約600萬噸，達到歷史最高點，預計人口和經濟的增長將繼續增加鉀肥使用量。

隨著糧食需求持續增長，作物養分特別是鉀肥將對維持土壤肥力起到至關重要的作用，平衡施肥的需求將拉動鉀肥消費量快速增長。■