顧廣軍,劉延杰,程顯敏
(黑龍江省農業科學院牡丹江分院,黑龍江 牡丹江 157041)
抗寒梨優良品種雪香梨是1981年以大香水為母本,梨品種混合花粉作父本雜交育成的梨新品種,果實呈長圓型,最大單果重125.0g,果面光滑、蠟質多、果點小且疏,底色為黃色,質地脆、汁液多、酸甜適度,稍有清香,是一個優良的新品種。由于梨多數品種有自花不育、花粉不親和現象嚴重影響梨的產量和品質,為此對品種雪香梨進行授粉試驗,以確定雪香梨的最佳授粉品種(品系),有助于選擇與配置適宜的授粉樹,也有助于梨樹遺傳育種的研究與品種改良。
試驗在黑龍江省農科院牡丹江分院果樹試驗園進行。果園管理正常,樹齡7年生,栽植株行距為3m×2m,樹長勢良好,土壤肥力一般,行間自然生草;供試品種有:牡育1-7、晚香、早香水、金香水、牡育11-11、友誼1號、龍香、巧馬、伏香9個品種(品系)。供試品種的花粉均采自本園。
對9個供試品種(品系)的花期進行觀察記載,包括始花期(開花30%)、盛花期(開花50%)、末花期(開花80%)。
花粉的采集,選擇生長健壯的樹在大蕾期采集,在通風陰涼處陰干,備用。
異花授粉處理選取樹冠不同的的短果枝或花束狀果枝,在大蕾期(除去已開的花、晚開的花和柱頭外露的花)套袋、去雄、授粉(授粉為人工點授,每個花序留3~4朵花)、再套袋。每個處理在200朵以上,20天后去袋,生理落果后調查坐果率。
自花授粉處理在大蕾期套袋、去雄、授粉、再套袋,處理在50朵以上,20天后去袋,調查坐果率。
梨在牡丹江地區日最高氣溫18~20℃時始花,供試梨的初花期至盛花期為5月中旬至5月下旬,供試品種(品系)進入花期的早晚順序有一定的差別但是花期間隔期比較穩定,同一品種(品系)的花期間隔在一周左右,早晚花期相差1~2天,其中最早的是早香水、友誼1號、龍香、伏香,最晚的是牡育1-7、牡育11-11、巧馬。各品種(品系)的盛花期與雪香梨盛花期均相遇,從表1中可以看出供試品種(品系)花期天數完全能滿足雪香梨的授粉期限。

表1 供試授粉品種(品系)開花期(月-日)

表2 不同品種(品系)與雪香梨授粉組合坐果率
通過進行授粉試驗得到各品種(品系)與雪香梨授粉后的坐果率見表2。看出雪香梨自花結實率為零,不同授粉組合坐果率41.26%~86.35%。試驗中早香水的坐果率為0%,原因是早香水的花粉十分少,趨于沒有。其中坐果率較高的為金香水和牡育1-7,分別為86.35%和82.625%,與其他的授粉組合差異極顯著;其次是坐果率為66.685%的晚香和59.655%的龍香,友誼1號、伏香、巧馬坐果率較低,分別為49.315%、43.465%、41.28%,不足50%。
雪香梨自花不實,必須配置授粉樹。從花期相遇上看牡育1-7的花期與雪香梨完全相遇,金香水的花期與雪香梨的花期相差1天。從坐果率上看金香水和牡育1-7作為授粉品種(品系)坐果率最高,分別為86.35%和82.625%。金香水目前作為牡丹江地區的主栽品種,牡育1-7同樣也是黑龍江省農科院牡丹江分院一個品質極佳的待審品種,因此,金香水、牡育1-7是作為雪香梨較好的授粉品種(品系),晚香、龍香也可以作為雪香梨的授粉品種。
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